200克
适量
2克
1茶匙
1汤匙
1.将瘦肉洗净,切丁;黄豆去杂洗净,下锅煮熟。
2.炒勺放油上火烧热,放入葱末、姜末炝勺,放肉丁炒至变白,放入酱油、黄豆、盐,注入肉汤,烧沸后撇去浮沫,烧至肉熟、黄豆入味,加入味精出勺装盘即可。