枸杞炖甲鱼

枸杞炖甲鱼组成

甲鱼
甲鱼

1只(约500克)

姜

适量

葱

适量

盐

适量

料酒
料酒

适量

枸杞炖甲鱼的功效与作用

这道菜有补肾益气的效果,很适合更年期男子食用。

枸杞炖甲鱼做法

1.将甲鱼杀后去内脏洗净,再将枸杞子洗净后放入甲鱼腹中。

2.将甲鱼放入锅中,放入姜、葱,加清水及料酒适量。

3.先以大火煮沸再改用小火煨炖至甲鱼肉熟烂,加少许盐即成。

相关食疗

枸杞炖甲鱼

滋阴补肾,适用于肝肾阴虚之人。佐餐食用。