早期胃癌如何治疗：
早期胃癌大多数是通过胃镜，镜下就可以切除掉。如果选择用药治疗，不管是中药还是西药治疗，可能目前是有效的，但是治疗过程中会出现耐药，出现耐药以后病情就会进展，所以到最后造成不可收拾越来越严重的局面。
所以一定要早期通过手术进行治疗。早期胃癌在胃镜下可以做局部切除，创伤非常小，康复的非常快，但是切完以后，要注意饮食生活习惯，消除肿瘤产生的原因，才能够不使肿瘤再次发展。否则的话即便是早期把它切除了，也有可能在胃部再出现，也有可能在别处再出现，根本的问题没有解决，即便是早期治愈，还有可能再出现新的问题，所以要系统的规范的进行治疗。
胃低分化腺癌化疗大部分都是以药物为主，比如最常见的5-氟尿嘧啶，或者升级换代产品西洛达，以及拓扑替康和羟基喜树碱等等。ECF方案患者可在家中休息较长时间（原方案可改为一月一次，5-FU持续泵入），而FOLFOX4太密集，病人无休息时间，不是很人性化。
临床发现胃幽门螺杆菌是胃癌发生的重要因素之一，但不是唯一的原因，胃幽门螺杆菌感染阳性者发生胃癌的危险性是感染阴性者的3到6倍，如果感染了幽门螺杆菌，可能会从浅表性胃炎到萎缩性胃炎再到胃癌，尤其是那些有胃癌家族史的危险因素的人。
胃癌早期治愈多数人都不会复发，但是也不可掉以轻心，一定要定期做好复查治疗，注意自己的饮食卫生，保持运动，以减少胃癌的复发几率。如果做了早期胃癌的手术，只要你遵照医生的医嘱来定期的去复查，多半人都不会是复发的。
早期胃癌多无症状或仅有轻微症状，如上腹胀痛、钝痛、隐痛，恶心，食欲不振，嗳气和消瘦等，当临床症状明显时，病变已属晚期。因此，要十分警惕胃癌的早期症状，做到早期发现、早期治疗是非常重要的，以免延误诊治。
胃癌治疗最好的办法就是早发现、早治疗。胃癌早期尽量手术切除以达到根治的目的，曾有患者在胃部刚出现不适时及时检查，及时治疗，已经存活五年没有任何不适表现。若是中晚期则以保守治疗为主，运用肿瘤五治法能最大限度地抑制肿瘤，甚至达到消除，提高患者生存质量。
胃癌的发病与饮食密切相关，所以饮食首先注意尽量少吃腌制的食品，比如咸菜、腌菜、泡菜；其次少吃烘、烤、熏的食物，这些食物在加工的过程中会产生致癌物质三四苯并比；高盐的食物也容易引起胃癌，因为高盐的食物不仅可以减缓胃的排空，而且还对胃黏膜有一定的破坏，会使致癌物对胃黏膜产生不良作用，诱发癌变；患者需要注意平时的饮食习惯，尽量吃一些品种比较多，营养丰富，容易消化的食物，多吃新鲜蔬菜、水果。另外不要喝酒，不要吃油腻的食物，减轻肝脏的负担。患者要保持好心情，不要暴怒、劳累。
胃癌的预防主要分为一级预防和二级预防，一级预防第一方面是病因的预防，对于可能引起胃癌的病因进行预防，比如幽门螺旋杆菌的感染；第二个方面是在饮食方面注意，少吃油炸、腌制、熏烤、霉变的食物，还应该多吃蔬菜水果，蔬菜水果对于胃癌有一定的保护作用。二级预防是所谓的“三早”，即早发现、早诊断、早治疗，可以对有慢性胃病的患者就诊跟踪追查，对于有癌前病变的患者，如有胃溃疡、胃息肉、胃的肠上皮化生等患者追踪、定期复查，检查患者的肿瘤标志物，定期进行胃镜检查，争取做到早发现、早治疗。
EMR内镜下黏膜切除术是指内镜下将病变黏膜完整切除的手术，是一种结合内镜下息肉切除术和内镜黏膜下注射术发展而来的治疗方法，属于择期诊断性或根治性手术。它的治疗主要是针对早期直径小于两厘米的黏膜下肿瘤，包括早期胃癌侵润性度比较低的、没有淋巴结转移的早期肿瘤，治疗效果极佳。EMR的原理是通过内镜下在粘膜下层中间注射美兰注射液、达喜液体，注射两次后进行内镜下圈套切除，基本上可以完整地切除病灶。这种治疗方法具有创伤低、恢复快等优势，所以，如果患者有直径小的黏膜下肿物，早期基本上首选EMR治疗。
平时应以新鲜的瓜果蔬菜，粗粮为主食，多吃大蒜和洋葱等食物，肉类少吃，做到饮食搭配合理，吸烟饮酒等不良的嗜好要改变，不吃高盐，腌制，烧烤的食物，不要带着不良情绪吃饭。中晚期胃癌的患者，要重视营养支持，比如可以用肠内营养。
绝大多数胃癌属于腺癌，早期无明显症状，或出现上腹不适、嗳气等非特异性症状，常与胃炎、胃溃疡等胃慢性疾病症状相似，易被忽略，因此，目前我国胃癌的早期诊断率仍较低。由于大部分的早期胃癌没有症状，而且没有感觉，一部分人可能会有消化不良的症状，即吃东西之后肚子胀，或者是有上腹部的不适，出现轻微的不舒服，这种感觉是最常见的。另外，由于饮食结构的改变、工作压力增大以及幽门螺杆菌的感染等原因，使得胃癌呈现年轻化倾向。
癌症是成为威胁人类生命的杀手之一，发病率在不断增加。虽然医疗技术在不断进步，但是癌症很难及时被发现，而且治疗难度很大，肠胃癌是常见的消化系统癌症，包括肠癌和胃癌两种类型，导致肠胃癌原因很复杂，除了食物因素、药物因素、生活因素等，与遗传因素也有一定的联系，那么，肠胃癌的症状有哪些呢?
肠胃癌的症状。超过一半的胃癌在早期并没有明显的症状。随着病情不断加重，患者会出现胃炎、胃溃疡等症状。在检查时，容易将肠胃癌和其它肠胃病混淆。肠胃癌的主要症状有腹胀、隐痛、恶心、呕吐、食欲下降、嗳气、黑便等。在进展期，胃癌的症状有咬啮性疼痛，这种疼痛感和进食没有关系。患者还会出现类型消化性溃疡疼痛，这种疼痛能够通过进食来缓解。肠胃癌的并发症主要有出血、头晕、胃肠瘘管等。
肠胃癌的病因。肠胃癌的发生和环境因素、遗传因素、免疫因素都有一定的关系。有些地区胃癌的发病率很高，尤其是摄入食盐过多的地区。癌症有一定的家族遗传倾向，有研究表明，胃癌比较多发生在A血型的人身上。有些疾病有癌变的可能性，如果不及时处理，容易发展为癌症。
本文介绍了肠胃癌的早期症状和病因。肠胃癌是常见的癌症类型，病因复杂多样，很难判断具体是哪一种。肠胃癌与人们的饮食习惯有一定的联系，要预防这种癌症，我们平时要养成健康的饮食习惯，不要吃高盐分、受污染的食物。平时要多体检，可及时发现癌症。
胃里长了肿瘤是一件可怕的事情，给人体带来的危害是很大的，严重的会威胁生命，所以及早真的治疗是很关键的，那么，胃恶性肿瘤是胃癌吗？
很多人以为，一旦胃里面长了肿瘤，那就是胃癌。其实这种看法是不准确的。
肿瘤主要是不同部位和组织的细胞发生异常变化，表现为细胞失去控制的异常增长。并不是所有胃里的恶性肿瘤都是胃癌，因为胃的内壁上除了胃壁上皮细胞，还有肌肉、神经、血管等不同组织的细胞。细胞种类的来源不同，产生的肿瘤也是不同的，性质也完全不同。
通常我们所说的胃癌，指的是胃壁上皮组织来源的恶性肿瘤。而另一种常见的胃肿瘤，叫做胃间质瘤，胃间质瘤是起源于胃肠道壁肌层的肿瘤，占胃肠道恶性肿瘤的百分之一到百分之三。还有就是胃恶性淋巴瘤，是原发于胃壁内淋巴滤泡的恶性肿瘤，可表现为局限的原发性病变，但也常是全身性疾病的一个局部表现。其实，胃里发生的肿瘤还有其他很多种类，各种肿瘤细胞来源不同，病变的特质也不同，表现也有一定的差异。要诊断不同的胃肿瘤最重要的是取得组织标本，通过病理学检查来明确诊断。另外，也可以通过检测一系列的肿瘤标志物以帮助明确诊断。
如何预防胃恶性肿瘤
既然胃癌与饮食习惯有关联，比如霉粮、霉制食品、腌制鱼肉、咸菜、烟熏食物,增加胃癌发生危险性。有些人喜欢吃腌制食物，咸菜和霉制食物如霉制的豆腐渣，这是不好的习惯,在饮食中一定要节制。同时多喝牛奶、吃新鲜蔬菜、水果、VitC可以预防或减少胃癌的发生。
同时现今有研究表明，食用生大蒜的人群，胃癌发病率非常低，原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量，减少了亚硝酸胺合成的可能，因而起了防癌效果。洋葱、番茄、菌菇类、花椰菜等都是防胃癌的食品。
改变久坐的习惯：据世界卫生组织发布的报告指出，每年有200多万人因长时间坐着不动而死亡。报告还预计，到2020年全球将有百分之七十的疾病是因坐得太久、缺乏运动引起的。
在二十世纪四十年代，日本研究人员发现，日本人的胃癌患病率较高，但是同时又发现，常饮牛奶的人群胃癌发病率最低。美国科学家最近的一项实验也表明，牛奶中所含的钙素，能破坏大肠内的致癌物质，使其分解为非致癌物而排出体外。在这一过程中，维生素D起着十分重要的作用。每天喝两到三杯牛奶的人，其钙和维生素D摄入量较之不喝者要高出3倍以上，可使患癌的危险性减少1/3。这是美国圣地亚哥医学院对2000多人进行了20年跟踪研究得出的结论。
芬兰研究人员在对10000名15岁以上女性进行24年的追踪调查后发现，饮用牛奶最多的人患结肠癌的可能性最小，因为有一类乳糖能促进抑制癌症的有益细胞生长。
近年来，我国科研人员从牛奶中提取、分离并纯化得到了IM-94。中科院上海细胞研究所确定IM-94为一种小分子乳白蛋白，并对其组成的氨基酸进行了测序和转基因表达实验。经过大量实验，证明这种小分子蛋白具有阻断肿瘤细胞中特有的脂质成分合成的作用，从而可阻遏癌细胞的生长和发展。
另据研究证明，牛奶脂肪中富含抗癌物质CLA，因此多喝全脂奶的人不容易得癌症。CLA能抑制多种癌细胞，还能阻断致癌物在体内发挥作用，对预防乳腺癌特别有效。研究还发现，如果从婴幼儿时期开始一直摄入CLA，可以终生起到保护作用;而在已经接触了致癌剂之后再摄入CLA，就需要终生不间断地补充，才能发挥预防癌症的作用。
此外，牛奶中所含的维生素A、维生素B2等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。而且牛奶中含有多种能增强人体抗病能力的免疫球蛋白抗体，也有防癌作用。另外在酸牛奶中还含有一种酶，能有效防止癌症患者因化学疗法和放射疗法所引起的副作用。
睡眠严重不足、饮食几无规律、工作和心理压力过大，以及对胃部不适或胃部感染幽门螺杆菌不以为然，这些都是越来越多中青年人患胃癌的主要因素，一项最新发布的数据显示，近5年来，19至35岁的青年人胃癌发病率比30年前翻了一番。
不良生活方式延误胃癌医治
近年来在临床上，已经出现了不少20多岁，甚至十多岁的年轻胃癌患者，尤其是年轻人在饮食上偏爱高盐食品、腌制食品等，都是诱发胃癌的高危因素。针对现在越来越多中青年人患胃癌，不少年轻人的生活习惯很不健康，即使经常出现上腹部不适、心窝隐痛、食后饱胀感、食欲不振、消瘦乏力、经常呕吐隔夜宿食等，也不及早就医，因此延误病情。
虽然胃癌的发病率随年龄增加而显著升高，发病高峰年龄集中在50至80岁，但从临床情况来看，中青年人的胃癌发病率增加迅速!年轻人患的胃癌恶性程度高，发展迅速，再加之容易误诊，确诊胃癌时往往已到中晚期。
幽门螺杆菌感染等是高危因素
“感染过幽门螺杆菌，肥胖超重，尤其是超过正常体重20至25公斤的男性，经常使用加盐腌制的蔬菜或烟熏鱼肉，长期吸烟，A型血，以及长期工作在含有大量烟尘、石棉和镍的环境下，这些都是可能患胃癌的高危因素!”梁寒教授分析说。
虽然我国对幽门螺杆菌感染的确切人数难以统计，但值得肯定的是，这个比例相当高，大约在60%以上。梁寒教授说，在每年新发胃癌患者中，近一半与幽门螺杆菌感染有关，感染幽门螺杆菌后患胃癌的风险比不感染的增加两至三倍，而幽门螺杆菌的感染一般在儿童期。此外，长期吸烟还是导致胃癌死亡的“催化剂”。
由于胃癌早期并无明显症状，目前超过90%的胃癌病人都是在中晚期才就医的，此时5年生存率小于20%。但事实上，早期胃癌的诊断率目前可达10%左右，早期治疗的治愈率也高达95%。梁寒教授透露，大约每2至3分钟就有1名中国人死于胃癌。
“阳性”胃癌更危险
最新研究发现，胃癌也有“阴”、“阳”之分!大约22%的胃癌患者为HER2(人类表皮生长因子受体2)阳性。作为原癌基因，HER2过度表达是个危险信号，预示着患者存活时间较短、更易复发。专家建议，由于恶化速度更快、更易复发，为抓住最佳治疗时机，建议胃癌患者最好先做个HER2检测，以排查恶化速度更快的癌症。目前临床上HER2检测非常普及，在二级以上医院就能进行。
专家还提醒，膳食方式的改变可减少胃癌发生。建议少吃高温煎炸食品、高盐饮食、腌制咸肉、霉变食品，多吃蔬菜水果、新鲜冷冻食品，注意补充葱蒜类蔬菜、胡萝卜素和维生素C等。临近年末应酬季，倡导分餐制，减少感染幽门螺杆菌的几率。另外，高危人群可每两年接受胃镜筛查，搞清病因，及时体检，定期排查。
胃癌在全国的恶性肿瘤发病当中，男性排第二位。虽然胃部切除可以治疗早期胃癌，但超过九成的胃癌都是中晚期才就医，五年生存率不到五分之一。胃癌晚期患者不适于手术治疗，导致治愈率降低。化疗可导致恶心呕吐等不良反应发生。CA19-9是消化道肿瘤的一项重要检查指标。
木蹄层孔菌可以抑制肿瘤的发展，中医常用于治疗食道癌、胃癌、子宫癌。同时搭配赤芝、猴头菇、树舌，可以起到祛邪扶正的作用。药用真菌配合中药治疗胃癌效果更佳。
胃癌中期治疗原则：用活血理气，清热解毒的方法治疗。
胃癌中期治疗药方：膈下逐瘀汤化裁。
胃癌晚期治疗原则：用补气养血，健脾益胃的方法治疗。
胃癌晚期治疗药方：十全大补汤。
黄曲霉毒素对紫外线有抵抗力。一般烹调加工温度也不能将黄曲霉毒素破坏，因为黄曲霉毒素裂解温度为280℃。可见黄曲霉毒素的顽固。日常生活中，花生粉、花生糖、花生酱等，运送过程与储存过程在28度、湿度85%的环境，就很容易受黄曲霉毒素污染。长期低量食用含黄曲霉毒素的食物，会导致肝细胞病变，导致肝癌。
绿素能阻止黄曲霉毒素吸收，预防肝癌。所以多吃绿叶蔬菜能让我们平时不小心吃进的黄曲霉毒素失效一部分。在食用油倒入锅里加热后，放少量食盐，搅拌10~20秒，可消除大部分的食用油里的黄曲霉毒素。因为食盐对黄曲霉毒素的中和和降解，大约可消除95%的黄曲霉毒素。
肝癌死亡率极高，一般的肝癌患者，无论是原发癌还是转移癌，只要发现这个恶性病灶在肝脏存在了，那么一般的大部分病人，都活不过半年。在《药性论》当中，明确地描述了桑黄可以治疗男子痃瘕，可以治疗腹腔的肿块，包括一些淋巴结肿大这类疾病。
养肝护肝食疗方菊花白木耳枸杞粥的制作方法：构杞20g，菊花10g，白木耳10g，糯米60g，蜂蜜适量。将糯米淘洗净放进锅里，白木耳，菊花洗干净也放进锅里，加适量的水，先大火煮沸，然后用小火熬至白木耳软糯，接下来放进枸杞，然后用小火煮10分钟左右就可以。吃时可依据个人口味放入适量蜂蜜调味。菊花白木耳枸杞粥有补血养肝，明目去斑，润肤增白的作用，适合所有的女士。
绿豆猪肝粥的制作方法：绿豆100g，新鲜猪肝60g，粳米100g，盐适量。先将绿豆，粳米洗干净放进锅里同煮，大火煮沸后改用小火，煮到八成熟后，把切成片或者条状的猪肝放进锅里，煮到熟烂就可以，加适量的盐调味。绿豆猪肝粥可以补肝养血，清热明目，美容润肤，令人容光焕发，特别适合面色蜡黄，视力减退，体质虚弱的女士。
双花粥的制作方法：粳米80g，梅花5g(干品)，刺玫花5g(干品)。先将粳米洗干净，放进锅里煮成粥，然后加入揉碎的梅花，刺玫花，略煮3分钟左右就可以，可依据个人口味加入冰糖调味。双花粥非常适合食欲不佳者食用，能疏肝理气，激发食欲，健康的人食用则精神倍增。