高甘油三酯血症是怎么回事：
甘油三酯（TG）是脂质的组成成分，是甘油和3个脂肪酸所形成的脂。脂质组成复杂，除甘油三酯外，还包括胆固醇、磷脂、脂肪酸以及少量其他脂质。正常情况下，血浆中的甘油三酯保持着动态平衡。血浆中的甘油三酯的来源主要有两种：
第一，外源性：由食物中摄取的脂肪于肠道内，在胆汁酸、脂酶的作用下被肠黏膜吸收，在肠黏膜上皮细胞内合成甘油三酯。
第二，内源性：体内自身合成的甘油三酯主要在肝脏，其次为脂肪组织。
甘油三酯的主要功能是供给与储存能源，还可固定和保护内脏。血清甘油三酯测定是血脂分析的常规项目。甘油三酯升高为心血管疾病的危险因素，血清甘油三酯水平受年龄、性别和饮食的影响。血清甘油三酯增高可见于家族性高甘油三酯血症，饮食大量甘油三酯和继发于某些疾病如糖尿病、甲状腺功能减退、肾病综合征和胰腺炎、动脉粥样硬化、糖原贮积病等。
血脂高的危害都有什么：
血脂高由于这个疾病没有明显的症状，所以它的危害是隐匿的、渐进的和全身性的，高脂血症对直接的危害就是造成了全身的动脉粥样硬化，尤其是对心脑肾的血管的损害是非常严重的。所以说高脂血症也被人称为无声的杀手和多病之源。
比如说在心脏可以引起冠心病，如果出现了血管的狭窄或者是堵塞，造成急性的心肌梗死。对颈部的颈动脉、椎动脉等也可以引起脑部的供血不足，严重的时候引起脑梗塞或者是脑栓塞。对于肾脏来讲，肾动脉的粥样硬化会造成肾动脉的狭窄，可以造成顽固性的高血压，甚至是肾功能衰竭，最终发展成尿毒症。对于下肢的疾病血管，动脉硬化的狭窄可以造成间歇性跛行。患者行走一段距离之后就会出现下肢肌肉的剧烈疼痛，休息一段时间疼痛症状就会缓解，继续行走又出现疼痛的症状，这就是间歇性跛行。这种情况的出现就是因为下肢动脉硬化导致血管狭窄，或者是闭塞引起下肢肌肉的供血不足。所以说高脂血症对全身的血管，尤其是动脉造成的动脉硬化，可以造成了各种严重的心脑血管、下肢血管、肾脏血管的这种疾病。所以说高脂血症应该进行及早的干预，避免造成严重的心脑血管疾病。
血脂高怎么调理和治疗：
节制主食，体重超重或者肥胖者应该注意节制。忌食纯糖食品以及甜食，多食用鱼类，尤其是海产鱼类、大豆以及豆制品、禽肉、瘦肉等能够提供优质的蛋白，而饱和脂肪酸、胆固醇较低的食物。
控制动物肝脏及其它内脏的摄入量，对动物脑、蟹黄、鱼子等要严格的限制。用植物油来炒菜，尽量的减少动物油的摄入。另外要多食用蔬菜、水果、粗粮等，保证适量的食物纤维、维生素、无机盐的摄入。尤其应该多食用含尼克酸、维生素C、维生素E、维生素B6等丰富的食品。
血脂高如何治疗：
血脂高的治疗分两个方面：
第一方面是饮食控制。饮食控制，主要是限制含脂高的饮食，比如大鱼大肉。动物脂肪要少摄入，动物内脏也要少摄入。患者要吃鱼类或者青菜粗杂粮，这样可以有效地降低血脂。
第二方面是血脂在高到一定程度以上，就得药物治疗。
药物治疗主要有以下方面：
第一个是他汀类的药物。他汀类药物是70年代、80年代以后人类的一个特别重要的贡献。他汀类药物是大家认识到血脂高和心脑血管并发症之间的关系以后，发明创新出来的药品，挽救了无数人的生命。他汀类的药品，现在市面上有十几种，包括氟伐他汀、洛伐他汀、瑞舒伐他汀、阿托伐他汀、辛伐他汀，都可以选用。
第二类产品，主要针对甘油三酯增高的这一类药，主要是β类药物和叶酸类药物，包括吉非罗齐、非诺贝特，还有叶酸缓释片。
第三类药物称为胆汁酸螯合剂，包括普罗布考、依折麦布，这些药物通过胃肠道抑制吸收胆固醇，使血脂降下来。基本上临床上应用的药物就包括以上几种。
血脂高危害：
高脂血症分为两大类，第一，高甘油三酯血症。第二，高胆固醇血症。
高甘油三酯血症，它的常见的并发症是肝脏脂肪肝。轻度的脂肪肝和中度的脂肪肝是可逆，但是如果病人长期的重度脂肪肝，这种情况下可能会导致自身肝功能恶化，甚至是肝脏的纤维化，肝硬化等等。
高胆固醇血症的病人常常患有动脉粥样硬化性心脏病，或者脑血管疾病的发生，这种情况它可能会导致心绞痛、心梗、脑栓塞、脑出血这些并发症的出现。
此外，高甘油三脂血症可以导致一种急症的发生，即急性胰腺炎，它往往出现在病人暴饮暴食之后，此时体内的甘油三酯急剧增多，导致胰岛素分泌的急剧增加，此时它的排出通道也就是胆管不能够完全及时的排出，可能会导致胰岛细胞被溶解，出现急性胰腺炎，甚至可能会危及生命。
高血脂的人一般采用以下方法，
第一，多吃一些新鲜的蔬菜和水果。
第二，多吃植物蛋白。
第三，多吃薯类食物。水果类首选苹果。苹果含有丰富的果胶，这是一种水溶性膳食纤维，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，并帮助其排出体外。其次还有山楂，山楂具有扩张血管壁，降低胆固醇和甘油三酯以及降低血压等作用。香蕉可以清肠胃，治疗便秘，并且有清热润肺、止烦渴、填精髓，解酒毒等功效。香蕉的果柄也具有降低胆固醇的作用。