维生素C含量高的食物

2020-07-14

维生素C含量高的食物:
  维生素C主要存在于新鲜的水果和蔬菜里,含量比较丰富的有新鲜的大枣、柑橘类,橙子、红果、草莓、猕猴桃、酸枣、沙棘等。另外在辣椒、番茄、菠菜、菜花、苋菜、花椰菜等中含量也比较丰富。我们根据每100克食物中所含的维生素含量,大概做了一个调查,含量比较靠前的有酸枣。100克的酸枣中大概含有900毫克的维生素C。100克的猕猴桃中大概含有420毫克的维生素C。100克的决明子中大概含有264毫克的维生素C。
  鲜枣中含量也比较高。100克的鲜枣中大概含维生素C是243个毫克。另外一些沙棘、野苋菜、辣椒、柿子椒、苜蓿、歪头菜、竹叶菜,浓缩的桔汁、芥兰、青椒、芥菜、鱼腥草、豌豆苗、油菜苔、野葱、青椒和尖椒中的维生素C的含量都是很高的。



维生素C含量高的食物相关阅读


坐月子能吃南瓜子

南瓜子,也是现在比较好的一个食物。而且,这个食物它主要是含油脂不是那么很高。而且,食用了南瓜子以后,也可以作为果仁的一个种类。食用了以后,还会得到有通便的作用。另外,南瓜子还有很多的药效。因为,在中医里边,南瓜子也是会引入药的。但是,具体药效,我掌握的不是非常的好。大家随时能看到的一些资料,随时能查到它的药效。可以吃,但是要控制量。因为,尤其是在坐月子的过程当中,一个是要保护牙齿。因为,你频繁的食用这种食物,牙齿的清洁就不太注意。另外,吃的太多了这种南瓜子以后,它不利于消化。所以,比如说为了保证大便的通畅,或者是为了保证一些蛋白质的摄入,完全可以食用。但是,总的原则也是要控制量。但有些南瓜子,它都是通过大量的盐分加工的。比如,盐水煮或者盐焗,这样,也要控制量。因为它会食入大量的盐分,反而不利于身体的恢复。

如何解决吃肉吃多了的问题

肉吃得太多确实对身体有很大的伤害,因为肉类不好消化。首先建议,一定要减少每天的肉食量,每天摄入50克至75克,如果需要比较多的热量最多摄入100克左右即足够。如果已经吃多建议在接下来的几餐中,多吃一些绿叶蔬菜,多吃一些汤。有些食物可以辅助消食,山楂是不错的选择,因为山楂比较传统的功效就是消食,肉吃多以后,可以促进排泄,或者帮助消化;再有大麦茶也是不错的选择,在之后的几天中不要喝冷饮,也不要喝碳酸饮料,多喝一些绿茶、菊花茶都有一定样的功效。但要坚持一个总的原则,在吃肉的过程中不要过量。

熟食伤骨冷食伤肺是什么意思

有一种传统的说法,“熟食伤骨冷食伤肺”。如果最近觉得嗓子不舒服,或者经常咳嗽,吃一些冷饮之后会特别加剧这种反应,所以这句俗语有一定的道理。还有一句与之相近的俗语,“冷不冰齿、热不灼唇”,意思很好理解,就是吃冷食时不要让牙齿感到很凉,吃热食时不要让嘴唇觉的很烫。这也是现在选择吃冷食和热食时,一个更好理解的标准。冷饮吃多以后,可能不会直接作用到肺,但是会刺激上呼吸道黏膜等部位,导致感冒;或者在扁桃腺发炎的过程中加重症状。所以建议大家掌握食物的正常温度,太凉不好、太热同样不好。四十度、五十度的温度,对于平常吃饭或者喝水是比较合适的温度。

可以多吃酱油吗

酱油是常见的调味品,在许多炒菜过程中或者炖肉的过程中必不可少;但是只能把酱油当成调料,不能把它当成营养品或保健品。酱油绝对不能多吃,100毫升的酱油中含有15克的钠。如果酱油摄入过多,首先盐的摄入量过大,每天只能摄入6克盐;其次,酱油的原料是大豆,是通过大豆发酵制成,会提供一定量的营养物质,要把控酱油的量,建议每天不要超过15毫升。在吃酱油的过程中,同时要减少盐的摄入量,换句话,两者选其一,因为两者都含有比较高的钠。所以酱油是好的调料品,但是绝对不可以多吃。

干笋和鲜笋哪个营养价值高

很多人都有疑问干笋、鲜笋,干木耳、鲜木耳,干香菇、鲜香菇哪个营养价值更高。其实作为菌类或者作为笋类,干制品会损失一些水溶性的维生素,比如维生素C;但是会增加一些利于身体吸收的维生素D等成分。干制品和新鲜食材在食用过程中不用太纠结,各有利弊。但是总的来说,食材经过晒制失去水分,在失去水分的同时,又可以得到很好的保存,比如大枣的季节一过就吃不着鲜枣,但是干枣一年四季都可以吃。这时候不用纠结是干或者是鲜,可以根据膳食的需要,比如炒菜、炖菜、炖肉,可以根据烹调需要选择;在营养方面,如果既想吃干笋又觉得缺乏维生素C,可以在吃干笋的过程中再额外炒两盘青菜,或再吃一个水果补充维C。所以在这个问题上不用过于纠结,干笋鲜笋都可以,有鲜笋吃鲜笋,没鲜笋的时候吃干笋,其实非常方便。

维生素C含量高的食物-乡间郎中

维生素C含量高的食物

2020-07-14

维生素C含量高的食物:
  维生素C主要存在于新鲜的水果和蔬菜里,含量比较丰富的有新鲜的大枣、柑橘类,橙子、红果、草莓、猕猴桃、酸枣、沙棘等。另外在辣椒、番茄、菠菜、菜花、苋菜、花椰菜等中含量也比较丰富。我们根据每100克食物中所含的维生素含量,大概做了一个调查,含量比较靠前的有酸枣。100克的酸枣中大概含有900毫克的维生素C。100克的猕猴桃中大概含有420毫克的维生素C。100克的决明子中大概含有264毫克的维生素C。
  鲜枣中含量也比较高。100克的鲜枣中大概含维生素C是243个毫克。另外一些沙棘、野苋菜、辣椒、柿子椒、苜蓿、歪头菜、竹叶菜,浓缩的桔汁、芥兰、青椒、芥菜、鱼腥草、豌豆苗、油菜苔、野葱、青椒和尖椒中的维生素C的含量都是很高的。



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坐月子能吃南瓜子

南瓜子,也是现在比较好的一个食物。而且,这个食物它主要是含油脂不是那么很高。而且,食用了南瓜子以后,也可以作为果仁的一个种类。食用了以后,还会得到有通便的作用。另外,南瓜子还有很多的药效。因为,在中医里边,南瓜子也是会引入药的。但是,具体药效,我掌握的不是非常的好。大家随时能看到的一些资料,随时能查到它的药效。可以吃,但是要控制量。因为,尤其是在坐月子的过程当中,一个是要保护牙齿。因为,你频繁的食用这种食物,牙齿的清洁就不太注意。另外,吃的太多了这种南瓜子以后,它不利于消化。所以,比如说为了保证大便的通畅,或者是为了保证一些蛋白质的摄入,完全可以食用。但是,总的原则也是要控制量。但有些南瓜子,它都是通过大量的盐分加工的。比如,盐水煮或者盐焗,这样,也要控制量。因为它会食入大量的盐分,反而不利于身体的恢复。

如何解决吃肉吃多了的问题

肉吃得太多确实对身体有很大的伤害,因为肉类不好消化。首先建议,一定要减少每天的肉食量,每天摄入50克至75克,如果需要比较多的热量最多摄入100克左右即足够。如果已经吃多建议在接下来的几餐中,多吃一些绿叶蔬菜,多吃一些汤。有些食物可以辅助消食,山楂是不错的选择,因为山楂比较传统的功效就是消食,肉吃多以后,可以促进排泄,或者帮助消化;再有大麦茶也是不错的选择,在之后的几天中不要喝冷饮,也不要喝碳酸饮料,多喝一些绿茶、菊花茶都有一定样的功效。但要坚持一个总的原则,在吃肉的过程中不要过量。

熟食伤骨冷食伤肺是什么意思

有一种传统的说法,“熟食伤骨冷食伤肺”。如果最近觉得嗓子不舒服,或者经常咳嗽,吃一些冷饮之后会特别加剧这种反应,所以这句俗语有一定的道理。还有一句与之相近的俗语,“冷不冰齿、热不灼唇”,意思很好理解,就是吃冷食时不要让牙齿感到很凉,吃热食时不要让嘴唇觉的很烫。这也是现在选择吃冷食和热食时,一个更好理解的标准。冷饮吃多以后,可能不会直接作用到肺,但是会刺激上呼吸道黏膜等部位,导致感冒;或者在扁桃腺发炎的过程中加重症状。所以建议大家掌握食物的正常温度,太凉不好、太热同样不好。四十度、五十度的温度,对于平常吃饭或者喝水是比较合适的温度。

可以多吃酱油吗

酱油是常见的调味品,在许多炒菜过程中或者炖肉的过程中必不可少;但是只能把酱油当成调料,不能把它当成营养品或保健品。酱油绝对不能多吃,100毫升的酱油中含有15克的钠。如果酱油摄入过多,首先盐的摄入量过大,每天只能摄入6克盐;其次,酱油的原料是大豆,是通过大豆发酵制成,会提供一定量的营养物质,要把控酱油的量,建议每天不要超过15毫升。在吃酱油的过程中,同时要减少盐的摄入量,换句话,两者选其一,因为两者都含有比较高的钠。所以酱油是好的调料品,但是绝对不可以多吃。

干笋和鲜笋哪个营养价值高

很多人都有疑问干笋、鲜笋,干木耳、鲜木耳,干香菇、鲜香菇哪个营养价值更高。其实作为菌类或者作为笋类,干制品会损失一些水溶性的维生素,比如维生素C;但是会增加一些利于身体吸收的维生素D等成分。干制品和新鲜食材在食用过程中不用太纠结,各有利弊。但是总的来说,食材经过晒制失去水分,在失去水分的同时,又可以得到很好的保存,比如大枣的季节一过就吃不着鲜枣,但是干枣一年四季都可以吃。这时候不用纠结是干或者是鲜,可以根据膳食的需要,比如炒菜、炖菜、炖肉,可以根据烹调需要选择;在营养方面,如果既想吃干笋又觉得缺乏维生素C,可以在吃干笋的过程中再额外炒两盘青菜,或再吃一个水果补充维C。所以在这个问题上不用过于纠结,干笋鲜笋都可以,有鲜笋吃鲜笋,没鲜笋的时候吃干笋,其实非常方便。