很多人都会到超市购买牛奶，在购买的过程中，都会查看牛奶的保质期。有关牛奶的保质期，通常日期都比较短。那么有时候超市为了处理临期的牛奶，还会搞促销活动，有些人会选择购买临期的牛奶，而有些人就会有所担心不会购买。那么刚过期的牛奶能喝吗？
1、牛奶之所以在包装袋上有保质期，是因为要告知大家，这个期间的牛奶的营养成分是最高的，最好在这个期限内饮用完。而且牛奶的包装袋都是密封封锁的，牛奶在超市的存放位置都是在冷藏的储藏柜中，这就说明两点，密封性封口是为了防止牛奶遇到空气，导致细菌进入，影响牛奶的质量。放到冷藏柜中储藏是为了延长牛奶的保质期，还有就是保证牛奶的新鲜感。那么针对刚过期的牛奶是可以饮用的。只要放到冷藏中保存，是可以延长它的保质期的。
2、还有就是在饮用牛奶的时候，过期不过期是不重要，关键一点要看牛奶是否变质，如果变质的牛奶是坚决不能喝的。那么查看牛奶是否变质，可以从视觉上味觉上查看，比如说新鲜的牛奶看起来是乳白色的，那么变质的牛奶的颜色是发黄的，并且有结块，就想豆腐花一样的性状，这个时候的牛奶是不能喝的。还有就是味觉上，新鲜的牛奶是乳香型的，变质的牛奶是发酸的。如果说对于打开的牛奶，如果没有饮用完，过了一夜，那么这个时候的牛奶也是不能喝的。因为已经接触空气，影响了牛奶的质量。在这几方面，大家要注意。
4、对于刚过期的牛奶，可以饮用，但是并不保证它的营养价值和最初的时候一样，所以说这个时候的牛奶尽量不要给小孩儿喝，如果担心的话，可以把牛奶用在其他地方，比如说可以用来洗脸，大家都知道，用牛奶洗脸，对皮肤有很好的作用，还有可以用牛奶浇花，植物也是需要营养的，牛奶中的营养成分正好适合植物的灌溉。
人体正常体温
人的正常体温为36℃~37℃(腋窝)。专家提出了更精确的范围：理想体温是36.5℃~36.8℃。体温在24小时内略有波动，凌晨2~6时体温最低，午后1~6时最高，波动一般不超过1℃。
恒定的体温让我们能够在不同温度的环境下生存，但不同人群的体温略有差异。儿童体温略高，可达36.8℃~37℃;婴儿和老人的体温较低。特别是早产儿，由于体温调节机制发育还不完善，体温易受环境影响。女性的平均体温比男性高约0.3℃，还会随月经周期而发生变动。正常女性的基础体温以排卵日为分界点，呈现前低后高的状态，也就是“双相体温”。排卵前，孕激素少，体温一般为36.2℃;排卵后，体温急剧上升，增幅可达0.3℃~0.6℃，使基础体温升至36.7℃左右。贫血的女性体温较正常血色素的妇女低 0.7℃，产热量少13%。
36℃是健康警戒线
一天中，体温最低的凌晨时段，往往也是死亡高峰期，哮喘、失眠、抑郁症患者的早醒，也容易发生在这个时段。下午体温较高，也是身心状况最佳的时候，以下几种体温奥秘与健康尤其密切。
36℃~37℃：免疫力最强
正常的体温意味着基础代谢率正常，血液中充满新鲜氧气和养分，能提升白细胞的功能，有助于抵抗病毒、细菌的入侵，增强免疫力。有资料显示，体温下降1℃，基础代谢下降12%左右，免疫力会下降30%左右。
低于36℃：身体出现危险信号
体温低于36℃时，身体就会颤抖以产生热能，且伴随黑眼圈，鼻头、面色、手掌发红，嘴唇发紫等症状。现代女性中，由于压力增加、不爱锻炼、睡眠饮食不规律等因素，畏寒症患者增多。体温下降造成血液循环不良，白细胞不能正常工作，免疫力降低，哮喘、肺炎、风湿病等疾病自然会找上门来。
低于35℃：对老人最致命
体温降到35℃时，被称为低体温症，患者自觉畏寒怕冷、皮肤湿冷、四肢冰凉、不愿起床，走路困难，老年人和营养不良者最易出现，秋冬季发生低体温的老人约占10%。当老年人的体温低于35℃超过24小时，容易出现心跳骤停。体温降低至32℃时，寒战消失并出现昏睡;降至28℃时会出现室颤，最终可致心脏停搏;降至25℃时，患者呈昏迷，反射消失，瞳孔大小不等，对光反应微弱;降至20℃时，心脏将停止跳动。
不要放任自己大发脾气，易怒的人易患心脏病、猝死。如果易怒情绪已经成为你的负担，自我调控也不起作用时，要去看医生，生气会引起生病吗?
我常看到生气的人们，很多时候都是小题大做。但是他们勃然大怒，好像不生气就会死掉。确实，生气和生病有很大的关系。
美国北卡罗莱纳州立大学的研究人员发现，毫无节制的愤怒，是对健康和生命的威胁。对愤怒情感进行评估的调查问卷显示，易怒的人心脏病发病率比心情平和的人发病率高出近3倍。
还有两个美国的研究表明了易怒和疾病发作之间的关系。“弗明翰心脏研究”调查的是压抑性的生气与心脏病的关系，另一个研究由哈佛公卫学院完成，这两个研究值得了解，尤其是那些容易失去控制突然勃然大怒的人。
问卷调查了大约13 000人。问题有：是否脾气暴躁;生气时是否想动手打人;如果工作没有得到应有的肯定和承认时，是否有挫折感和愤怒感。8%的人(约1000人)对这些问题的回答基本上是“是”。接下来6年的跟踪调查中，发现他们患心脏病或猝死的几率是答“否”的人的2.69倍。
脾性温和、不易生气的人，冠状动脉疾病发病率只是易怒的人的35%。易怒的人似乎更爱吸烟，这也是一个危险的致病因素。其他因素，如糖尿病、肥胖、高胆固醇，都对健康有影响。这些人患心脏病的风险也更高。
如果你觉得自己脾气不够好，为健康着想，可采取哪些办法呢?控制情绪的办法还是有的，首先想一想是什么原因使你发怒。还有，想要发作时先避开一会儿，走出办公室，去散散步，避免接下来的正面冲突。不管用什么办法，只要能使你平静下来都可以。
如果自我调控还不见起色，建议找医生咨询，或参加控制发怒的特殊课程，两者都很有效。医学界对愤怒、生气等不良情绪的把握，要落后于目前对其他问题，如焦虑、抑郁等。相关的诊治策略，也还在研究之中。如果发现生气、易怒已经干扰了正常生活，要去就医，生气不利于长期健康。
人的性格与血型有关系吗?答案是肯定的。俗话说：物以类聚，人以群分。依照血型人的性格分成四大类。各型血的性格有什么差异?各有什么特点和不足呢?下面我们利用四个专题讲述各型血的性格特质。
性格：A型血型代表感觉丰富、安全感以及集体意识。A型血的人的怒气通常被压制，能力也被限制。A型血人是众多血型中性格最广的一种：一方面多愁善感，一方面又是改革世界者，同时也是狂热者。A型血液中可能会含有O型的部分，所以可以更活跃，并且更接近于O型性格(A2血型)。
主要愿望：安全感，和谐，合作，赠予以及接近。
化学因素：这种类型的血液中含有抗B抗体，并且会被B型血液排斥。A型与B型血之间不可能有血液交换。有可能这两种血型的人在精神上也因此不能够互相“忍让”。
分布：拥有A型血型的人占世界人口的40%，并且在中欧(占44%)和日本(占38%)分布得最广。在德国比重为43%，奥地利为41%，瑞士为49%。在美国，A型血型所占的比例为42%，仅次于O型血型(46%)，位于第二位。所以，与这种人建立联系的可能性可是非常高的!
饮食：肉类、牛奶以及马铃薯会不容易被消化;相反，鱼类、米饭以及绿茶最佳。
健康：A型血的人的血液比较黏稠，因此心脏必须有力地工作。会出现明显的心脏循环问题以及癌症(低胃酸分泌)。常见肌肉抽搐以及背部毛病。对压力与负担反应迅速并强烈，容易忙碌，不会走神，常常有无谓的烦恼，并且容易陷入沉思。经常需要宁静和放松。
如果在您与他人之间架起桥梁，并且让您清楚地说出自己的需要和期待，会怎么样呢?
如果您敢于直视自己的不足，便会认识到自己友好、耐心的另一面。您对他人的要求太高了!您总是要求人们友好地迎合您，同意您的意见。只有这样，您才会有安全感，内心的紧张就被掩饰了。但是您也一定知道：藏在地毯下的东西不久就会腐烂和发臭的。完全可以理解，您只是谨慎地、踌躇地去承担责任。即使有时过了头，也是正常的。只有在您具体地说出您想要什么、期待什么的时候，您才会得到想要的。不说出来的希望是从来都不会实现的。
所以您也应该表达一下自己!“如果没有人开始咳嗽，就不可能有人扫掉灰尘。”您一定得坚持下去!开动您的脑筋，去改变您的行为吧!想象自己处在一场内心的电影中，如何去表达您的感觉、不平静或者一些从未说出口的话。设想一下生动的情节，考虑许多细节，并且倾听自己的话语以及自己的声音。想象似乎有另外一个您在这些情景中表演：您表现得勇敢、果断并且自信，您的话听起来清晰有力。这是您的一部成功的电影，在其中您表现出了自己渴望已久的行为。更确切地说，您喜欢怎样就可以怎样。通过这样的想象，您的大脑开始重新“编程”，并且渐渐适应这些“观看”过的行为。在陌生的情况下我们尤其觉得恐惧，通过至少每天三次连续两星期的这种视觉化过程，这些情景就会像牢记的单词一样熟悉。通过这种方式，在真实情况下的紧张便会显著减少。
为谨慎起见，您还可以使用一个附加的措施。当您在心里观看第一部分所说的您成功的电影之后(我想象自己坐在一个真正的电影院中，看着银幕上自己主演的电影)，您可以补充第二部分：现在您听到并看到您的对手以一种您至今仍十分畏惧的反应出场了。他们很可能会大声叫嚷，辱骂或者指责您，他“咳嗽”，来让您想起菲利普亲王所说的情景!
现在是第三部分：想象一下，您是怎样独立自信地对待这种反应的。您可以写下对此合适的语句，并且体会一下，您在自己的电影中是怎样将这些话说出来的。您有能力应付攻击。再试想一下，您怎样果断地以及富于表现力地站着、坐着或者活动。您的口头语言和肢体语言表现了力量以及勇气。丰富这幅画面的内容吧!
恐惧经常跟随着您，例如害怕考试或者对成功的恐惧等等。您不会听天由命，对自己说：“这个我做不来!”相反，您会对自己说：“不管怎样我还是试一试吧。”并且再次进入刚刚才上映的电影场景里。您在电影场景中见到自己畏缩的行为。如果您害怕考试，那么来想象一下，自己怎样出色地通过考试：您回答正确，考官微笑着鼓励您，您听到称赞声，并且看到这部电影的结局——您获颁梦寐已久的证书。
还有一个小忠告：您可以有一番大作为。您能够，如果您愿意。而原本您就已经想这样了。然而，您还是没有真正地相信自己。这样您还是遇上了由于可能的失败而带来的恐惧以及阻碍您的自我怀疑。
唉声叹气一般认为是消极的表现，长吁短叹是人们在遇到悲伤、忧虑、哀思、痛苦或者不顺心的事时，人体所产生的一种生理现象。但是最近科学研究表明：长吁短叹有益健康，特别是对于多愁善感的女性朋友更是如此。
长期以来，人们认为长吁短叹是消极和悲观的表现。但日本心理学家的观察表明，当人们在悲哀愁怅的时候，长吁短叹两次，有安神解郁的坦然感，在工作、学习紧张疲劳的时候，长吁短叹一番，会有胸宽神定的豁达感;就是心满意足，愉快兴奋之时，长吁短叹一次，也会顿觉轻松愉快。心理学家和医生曾给运动员夺冠前，以及考生进入考场前分别检验了他们的血压，然后让其长吁短叹几声，结果发现他们的收缩压和舒张压都有所下降。呼吸、心跳也较前减慢，心理紧张状态亦得到改善。所以，生理卫生学家指出，每天进行体育运动之前，先来几次长吁短叹，则具有强健呼吸肌及改善呼吸功能的作用，既能强精益神，又可促进锻炼。此外，特别是对于女性朋友内向者居多，往往缺乏沟通的渠道，这时候长吁短叹显得更加重要。
此外，建议女性朋友可以学会雨中散步。人们在晴朗天气散步被认为是正常的，而在欧美一些国家，越来越多的人加入了雨中散步的行列。气象学者认为，雨中散步有许多晴日散步所不可比拟的健身作用。一场毛毛细雨降落大地，可洗涤尘埃污物，净化空气，路面更清洁，空气更清新。此外，雨前残阳照射及细雨初降时，所产生的大量负离子享有“空中维生素”之称，并有助于降低血压。到户外冒着细雨散步，还有助于消除阴雨天气容易引起的情绪抑郁症。至于对那些不加遮盖的散步者来说，霏霏细雨犹如一场天然的冷水浴，能大大增强肌体对外界环境变化的适应能力。
在选择锻炼的时机上专家建议傍晚锻炼有益健康。俗话说：“一日之计在于晨。”大部分人习惯于早晨锻炼，认为这能振奋精神。然而，国外的一些医学保健专家研究认为，傍晚锻炼亦大有裨益。美国某大学健康中心研究后指出：人体的各种活动都受“生物钟”的控制，在一天24小时内，人的体力最高点和最低点都有一定的规律性，而体力发挥到最高点的时间，多数是在傍晚，在这段时间里，人的肢体反应的灵敏度及适应能力都达到最高峰，心率及血压的上升率也最为平稳，在这段时间内锻炼，引起心跳加速及血压上升率较低，对健康有益。研究还认为，傍晚运动距睡眠时间较短，所产生的疲劳能促使较快入睡。
另外，傍晚锻炼更适于脑力劳动者经过一天的脑力劳动，许多事情都存在于脑海之中，如在晚餐半小时后选择一幽静之处，舒筋展腰，松弛精神，既能使思维清新，又能改善睡眠状态，可谓一举两得。
生活中一些不经意的小习惯，很可能埋藏着巨大的健康隐患。据一家健康管理机构对成年人的体检结果进行了分析调查，结果发现，10种生活中人们不以为然的小习惯，都不幸上了健康“黑榜”。
第一名：缺乏运动
有2/3的受调查者达不到每周3次，每次30分钟以上的运动标准。健康专家指出，运动量不足会引起肥胖，高血压，动脉硬化，冠心病，腰痛等一系列疾病，人们应至少保持每周运动3-5次，每次30分钟。
第二名：跷二郎腿
这个看似舒服的小动作，会使腿部血流不顺，轻易造成静脉血栓，脊椎侧弯，腰椎间盘突出。患高血压，糖尿病，心脏病的人，长时间跷二郎腿会使病情加重。
疾病一：可能引发腿部静脉曲张或血栓塞，疾病二：影响男性生殖健康，疾病三：导致脊椎变形，引起下背疼，疾病四：出现骨骼病变或肌肉劳损。
第三名：如厕看报
坐在马桶上读书看报，势必延长排便时间，造成肛门充血，从而引起痔疮发作。此外，肛门充血还会误导神经系统，刺激“排便感应器”，使肛门长期感到坠胀。所以，如厕时还是不要“一心多用”为妙。
蹲厕时读书看报，会干扰大脑对排便传导神经的指挥，延长排便时间。现代医学研究证实，蹲厕超过3分钟即可直接导致直肠静脉曲张淤血，易诱发痔疮，且病情的轻重与时间是非有关。专家建议，在卫生间“方便”时，应力争在5分钟内结束“战斗”，同时不断进行提肛练习，这样才能有效防治痔疮等疾病。
第四名：刚睡醒立即下床
英国拉夫堡大学睡眠研究中心教授指出，睡醒立即起床，很可能导致血压忽然变动，引发高血压，中风等疾病。应躺5分钟活动一下四肢和头部再起床。
1、醒后不要马上起来先床上再躺上半分钟;2、从床上坐起后床边坐半分钟;3、靠床边站立半分钟，而后再下床活动，这样渐进性的活动可让身体各器官适应变化，减少猛然起床对血管的压迫，避免摔倒等危险有利于心律的稳定。
第五名：连续使用电脑3小时以上
长时间使用电脑会令人感到眼睛疲惫，肩酸腰痛，还会引发头痛，食欲不振，失眠等题目。
第六名：弯腰搬重物
弯腰搬抬重物，有可能损伤腰部肌肉以及腰椎间盘。最好蹲下来，将身体向前靠，使重力分担在腿部肌肉上。弯腰提取和搬运重物在日常生活和工作中极为常见，如工人搬运重物，妇女端放在地上的洗衣盆等。在这些情况中，假如不留意姿势，尤其是平日难得有机会进行重体力劳动的脑力劳动者或家庭妇女，很轻易造成腰骶部的损伤。
正确姿势：先将身体向重物尽量靠拢，然后曲膝，曲髋，再用双手持物，伸膝伸髋，重物即可被搬起。这样，主要依靠臀大肌及股四头肌的收缩气力，避免腰背肌用力，腰部损伤的机会也减少了。另外，在搬移重物时，要留意使双膝处于半屈曲状态，使物体尽量接近身体，则可减少腰背肌的负担，减少了损伤的机会。
第七名：用力排便
排便过于用力可使心脏收缩加强，血压会忽然升高，诱发脑溢血。
第八名：喝水太少
每人天天最好喝够2升水，晨起和三餐之间都应适当补水。
第九名：喜吃烫食
饮食进进胃肠，口腔和食管是必经之路。而“高温”饮食接触消化道，口腔黏膜会使其上皮发生破损，溃烂，出血等，假如反复受到不良刺激，就可能诱发癌症。因此，习惯于吃烫饭，喝热饮的人口腔，食管患癌的风险高。 吃得过热会有损肠道和身体性能，平时多吃和体温相近的食品，可以延缓肠胃老化，助人延年益寿。
第十名：喝过量咖啡或茶
适量的咖啡和茶对身体有益，过量却会刺激肠胃，影响睡眠。实际上茶分三类，绿茶，红茶，乌龙茶。这三种茶由于冷热之性不一样，对人体好还是不好，要看你的体质类型。
绿茶都是凉性的，红茶是热性的，乌龙的性质是介于红茶和绿茶之间，是平性的。喝茶要适当，茶喝多了就和吃某一种食品吃偏了是一样的。很多阳虚体质的人是喝绿茶喝出来的。绿茶喝得时间长了会出现虚冷症。假如已经习惯了喝茶，建议喝乌龙茶，由于它的性质比较平和。