胆碱性荨麻疹其实是常见的皮肤变态性反应，其发病主要是由于躯体深部温度上高，导致乙酰胆碱发挥作用所致，与运动、高温缓解、进食热饮以及精神紧张有关。患者可出现皮肤长风团、头晕头痛等症状，需用抗组织胺药治疗。
荨麻疹对于大家来说并不是陌生的疾病，在接触到过敏源之后就会发病。不过在临床方面荨麻疹也有许多类型，其中出现几率较高的一种就是胆碱性荨麻疹，而有很多患者即便是发病也不清楚具体是怎么回事。那么什么是胆碱性荨麻疹呢？
一、什么是胆碱性荨麻疹
胆碱性荨麻疹其实也是一种变态性反应疾病，其发病与乙酰胆碱的作用有极大的关系。主要是由于躯体深部温度升高，导致肥大细胞受到乙酰胆碱刺激而发病。而一旦发病就会非常迅速，可能会导致患者躯干上部以及上肢等多个部位出现症状，不过互相不会发生融合。
二、胆碱性荨麻疹的发病原因
胆碱性荨麻疹的发病原因复杂多样，一般考虑是由于做剧烈运动或者长期处于高温高热环境当中、进食热饮或酒精饮料所致，同时如果精神过度紧张，就也可能会导致身体深部温度升高，进而诱发疾病。
三、胆碱性荨麻疹的临床表现
1.皮肤症状：患者在发病之后身上多处部位皮肤都会长出红色风团，且会逐渐蔓延扩散，局部皮肤会有剧烈瘙痒、刺痛以及灼热等不适感。不过经过一个小时左右可逐渐自行消退。
2.全身性症状：部分患者可能会伴发乙酰胆碱类全身症状，比较常见的有流涎不止、头痛头晕、脉搏减缓以及瞳孔缩小等。极小部分患者也会出现痉挛性腹痛、腹泻的症状，严重时可能会导致晕厥或昏迷不醒。
四、胆碱性荨麻疹的治疗方法
患者在确诊之后需要服用抗组织胺类药物进行治疗，同时需搭配使用阿托品、普鲁本辛等药品。另外，可配合炉甘石洗剂擦拭以及涂抹苯海拉明霜的方式来治疗，服药之后即可有效控制症状的发作。
荨麻疹不能吃什么：
荨麻疹主要需要忌口的食物是食品添加剂和动物蛋白性食物，比如鱼虾螃蟹，肉类、鸡蛋、牛奶等。植物性的食物有茄子、竹笋、菠菜、苹果、李子、桃子等蔬菜和水果。
食品中加入的色素剂、调味品、防腐剂、酵母、水杨酸、柠檬酸也是常见的过敏原。所以要尽量少吃零食和长期储存的食物。
食物性过敏原只是荨麻疹发病的一小部分原因，荨麻疹的发病还与吸入性过敏原，各种感染药物、内科疾病、物理因素，昆虫叮咬等很多因素有关系，所以要综合考虑，不能盲目的忌食。而且要在医生的指导下，合理地使用抗过敏药物。
荨麻疹不能吃哪些：
荨麻疹是一个过敏性疾病，它的过敏原因很多，只要地球上有的因素，都可能导致过敏，但是，不是每个人对每个因素都过敏，你可能是这个原因，他可能是那个原因，比如对食物过敏，每个人的食物过敏原因是不一样的，有的人吃海鲜身上长风疙瘩，有的人吃点羊肉身上长疙瘩，也有的人喝酒身上长疙瘩，所以，每个人和每个人不一样，甚至有的人吃桃或者吃芒果身上长疙瘩，所以，个人体质是不一样的，具体落实到某个人，不能吃什么你可以做一个过敏原检查。
过敏原检查现在都是抽血的方法，比较准，它可以帮你筛查一部分，大约查个几十种食物，但是，它不可能把地球上所有的原因都查到，所以，做完检查，同时还要结合自己的生活实际，密切观察每次发病的诱因，以便以后注意。
慢性荨麻疹怎么治愈：
慢性荨麻疹是相对于急性荨麻疹来说的，急性荨麻疹是不知道什么原因或者是什么诱因，突然出现全身风团样的损害。慢性荨麻疹就是皮肤损害反反复复发生，持续三个月以上，称为慢性荨麻疹，慢性荨麻疹是有诱因的，最了解生活的是病人自己，所以，病人需要自己注意一下每次的诱发因素。
第二，可以做过敏原检查，帮助找发病原因。
第三，荨麻疹的治疗，首选的都是抗组胺药，不同的抗组胺药侧重点是不一样的，所以，可以到皮肤科，让医生选择合适的抗过敏药，帮助患者调节一下免疫和免疫系统。
荨麻疹是什么原因：
荨麻疹，又称为风疙瘩。风疙瘩，顾名思义，是由于经常冷风吹、空调吹而引起。引起荨麻诊的原因很多，主要分为内因和外因。内因是由于患者的过敏体质。外因包括环境因素、食物、感染和疾病。环境因素可以引起荨麻疹，比如寒冷会引起荨麻疹，又称为寒冷性荨麻疹。有些患者在紧张、跑步、热的时候引起荨麻疹，这种称为胆碱能性荨麻疹，是由于热引起。
部分患者会由于花粉过敏引起荨麻疹。还有一些患者吃东西过敏，但真正在临床上能够明确是食物过敏引起的荨麻疹，比例并不是很高，大概3％~5％。感染也可以引起荨麻疹，现在有一类荨麻疹称为感染性荨麻疹，是由于病毒感染或者是细菌感染。比如患者患有扁桃体炎等疾病，可以引起荨麻疹。一些体内的慢性炎症性疾病，比如肝炎，也有可能会引起荨麻疹。胃炎也可以引起荨麻疹，，是由于幽门螺旋菌感染。所以引起荨麻疹的原因有很多。
荨麻疹注意些什么：
荨麻疹患者生活中需要注意以下几个问题。
第一是尽可能寻找病因，尤其是对于慢性荨麻疹患者而言，一定要找到病因。部分患者早晨出门的时候，或者是洗完澡以后起荨麻疹，很可能是和突然着凉有关系，所以患者就要尽可能的避免忽然的着凉。部分患者是在睡眠中起荨麻疹，可能和环境里的一些因素有关系，比如被褥里的螨虫灰尘。建议这样的患者，第一是在床底下不要放东西，并且清理干净。
第二是将被褥枕头定时清洗、暴晒，在大太阳天下晒四个小时以上，或者用黑色的塑料袋装起来暴晒，效果会更好一些。如果发生急性荨麻疹，或者正好是在闹肚子的时候起荨麻疹，患者就需要对饮食严格控制，尽量吃一些清淡的、容易消化的食物，少吃含有高蛋白的食物。对于五岁以内的小孩而言，由饮食造成荨麻疹的可能性大一些，要去找饮食方面的诱因；第二是对于一些慢性的、很难找到诱因的荨麻疹，要检查患者身体的状态，尤其是免疫方面的因素；
第三是患者要明白，任何一种病，都不是孤立的，它和人的身体状态有很大的关系。比如精神、情绪就可以诱发荨麻疹，生活方式也可能会影响患者整个身体的免疫状态，会使得一些慢性荨麻疹的患者，久久不能治愈。
所以对于荨麻疹的患者而言，在日常生活中注意要去通过自己的分析寻找诱因，尽可能的去避免和诱因接触，另外要调整生活的状态，形成规律的饮食作息，会对患者整个身体的状态都有很大的帮助，也对荨麻疹有很大的帮助。另外，不要单纯去查找过敏原，简单的认为避免过敏原就好了，一定不要迷信这种方式。