酒精肝和脂肪肝区别：
脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变，是一种常见的肝脏病理改变，而非一种独立的疾病。
正常情况下，肝脏中脂肪含量不超过5%，如果超过5%，医学上称为脂肪肝。脂肪肝根据患者是否饮酒分为酒精性脂肪肝与非酒精性脂肪肝。酒精性脂肪肝是由于长期大量饮酒导致的肝脏疾病。
酒精性肝病患者有长期饮酒史，男性每日饮酒量折合乙醇含量达到40克，或女性每日饮酒量折合乙醇含量达到20克，饮酒年限超过5年，或2周内饮酒每天饮酒量折合乙醇含量达到80克。酒精肝患者长期大量饮酒引起的肝脏疾病，乙醇进入肝细胞后氧化为乙醛，大量乙醛对肝细胞有明显的毒性作用，直接或间接导致肝细胞的脂肪变性坏死以及肝纤维化，严重时可发展为肝硬化。因此脂肪肝包括酒精肝。
脂肪肝是一种常见的疾病，而且逐年增高的几率威胁到很多人的健康，让他们十分害怕。其实只要进行科学的治疗，这种疾病就会被治愈。那么，脂肪肝怎么治疗？大多数人都不是很清楚，大家通过下文来了解下吧。
一、脂肪肝的食疗
1、何首乌粥。取何首乌、粳米、大枣做食材，先将何首乌洗净晒干，然后打碎。在将米洗净，与大枣一起放入锅内熬，熬成以后，加入何首乌末搅匀，冷却后就可以食用了。
2、赤小豆鲤鱼汤。食材有赤小豆、玫瑰花、鲤鱼。先将鲤鱼杀了，去掉内脏，然后与其他食材一起煮，烂了以后就可以吃了。
3、菠菜蛋汤。食材有菠菜、鸡蛋。菠菜洗净，然后煸炒。在加入水煮沸，放入鸡蛋，加上调料，就可以吃了。
4、兔肉煨山药。食材有兔肉、山药，盐等等。先将兔肉洗净切块，然后与山药一起煮。先用大火，再用小火，直至烂熟，就可以吃了。
二、如何预防脂肪肝
1、合理膳食。三餐要科学搭配，粗细搭配合理，而且摄取足够的蛋白质。有吸烟的患者要注意了，为了生命的健康一定要戒掉。另外，不要吃油腻的食物。
2、适当运动。每天都要坚持锻炼，而且锻炼的项目不受限制，时间也不受限制，可以在早饭前或者晚饭后进行。再者快走，打羽毛球或者跑步都可以，先从小的运动量开始，然后逐渐增加运动量。
3、药物要慎用。在选用药物时更要慎重，对肝脏有损害的药物不要喝。
4、保持心情开朗。对待什么事情，都要淡定，不要生气，不要发脾气。另外，在生活中要注意多休息，保持规律的生活习惯，身体才会更健康。
肝内脂肪沉积的主要病因是肝脏出现了感染，除此之外，还与很多因素有关。想要改善肝内脂肪沉积，一定要积极配合治疗，戒烟戒酒，还要加强身体锻炼，以便早日康复。
肝内脂肪沉积指的就是除了脂肪细胞之外，肝脏的实质细胞中出现了脂滴，或者脂滴的含量明显增多，这种情况就是脂肪沉积或者称为脂肪变性。引起肝内脂肪沉积的主要原因是肝脏出现了感染，因为脂肪的代谢经常在肝脏中进行，如果出现了异常，就会导致脂肪的沉积，对身体健康造成影响。
另外，肝内脂肪沉积还跟许多因素有关，例如糖尿病，中度，肥胖，营养不良，缺氧，大量酗酒等。肝细胞的脂肪沉淀主要是脂蛋白，载脂蛋白的含量减少，加上甘油三酯合成量增多，脂肪酸氧化障碍等因素造成的，任何一种情况的出现都会导致肝内脂肪沉淀。
下面来说一下改善肝内脂肪沉积的方法：
出现肝内脂肪沉淀之后，首要的就是积极配合治疗，修复肝脏功能障碍。只要代谢正常，那么脂肪沉淀情况也会得到改善。具体需要结合检查，了解是哪种因素引起的肝内脂肪沉淀，对症下药，在医生的指导下认真服用药物。
出现这种疾病后需要戒烟戒酒，因为酒精对肝脏的损害极大，容易加重病情，还会诱发其他肝脏疾病。另外，香烟中的尼古丁或者其他有害物质同样会损害身体健康，需要及时戒除，才能让身体更快恢复。
加强锻炼能够提高机体免疫能力，许多肝病患者因为缺乏运动，身体机能下降之后治疗效果不明显。因此，发现肝内脂肪沉淀之后积极锻炼，每天保证充足的运动量，有助于脂肪的燃烧，还可以提高免疫能力，对抗疾病对身体的影响。
肝区痛是右侧季肋部的自发性疼痛。急性肝炎患者由于肝脏充血、肿胀、渗出和肝细胞坏死，把肝脏餐具的包膜极度撑开，撑紧的肝包膜刺激神经后产生肿痛、钝痛或针刺样痛疼，体检时患者常诉有触压或叩击痛。
肝部疼痛的症状还是比较常见的，这种症状对于患者们的生活和健康也会产生很大的影响，因此针对于肝部疼痛的问题，我们还是需要多去关注的，并且针对于肝部疼痛的主要症状，也需要多去掌握，那么到底肝胆疼是什么症状呢？
肝胆疼痛是怎么回事?
第一：引起肝区胀痛的原因是比较多的，有的人如果出现了一个儿童疾病，再也没有得到有效治疗的情况下，可能会导致肝区的胀痛的现象，有的人还可能会引起右肋骨部位疼痛的症状，所以要引起重视。人的肝胆方面的系统是相连的，如果出现了肝区疼痛，而且伴有黄疸的情况下，可能是由于肝脏的病变引起的这个症状，或者平时应该适当的吃一些止痛药，然后多注意休息，注意身体方面的保健。
第二：如果出现了肝脏部位的间歇性的疼痛，或者是阵发性的疼痛，可以通过用药的方法来进行调理，平时应该有一个好的生活习惯，要定期到医院复查，这样可以缓解病情，对患者的疾病的治疗有一定的作用。
第三：由于肝胆不好的问题出现，那么可能会导致患者的消化系统出现问题，比如患者可能会出现消化不良，便秘，腹泻等等症状，同时还可能会出现食欲不好等等问题，影响患者营养吸收等等。
注意事项
对于脂肪肝长期没有得到治疗出现隐痛的问题是已经比较严重了。所以需要积极治疗，先去医院作个全面检查以确诊是什么问题引起，如果是因脂肪肝造成的肝功能障碍或病毒感染等问题需要赶紧治疗不要怠慢。
首先，找出病因，有的放矢采取措施。如长期大量饮酒者应戒酒;营养过剩、肥胖者应严格控制饮食，使体能恢复正常;有脂肪肝的糖尿病人应积极有效地控制血糖;营养不良性脂肪肝患者应适当增加营养，特别是蛋白质和维生素的摄入。总之，去除病因才有利于控制，治愈脂肪肝。自我调整护理最关键的是饮食、运动。
饮食原则
调整饮食结构，提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。少喝不喝酒，少吃辣椒;少用动物性脂肪，如少吃动物油、动物内脏肥肉;少食煎炸食品;不吃或少吃甜食(包括含糖饮料)，控制糖、巧克力的摄入;控制碳水化合物即淀粉类的主食的摄取，主食种类要丰富，富含纤维素。
饮食分配上早餐应该占25%—30%，午餐占40%，晚餐占30%—35%。 人们常说“早吃好，午吃饱，晚吃少”，这一养生经验是有道理的。早餐不但要注意数量，而且还要讲究质量。使体内的血糖迅速升高到正常或超过正常标准，从而使人精神振奋，能精力充沛地工作学习。
午餐应适当多吃一些，而且质量要高。使体内血糖继续维持在高水平，以保证下午的工作和学习。晚餐要吃得少，以清淡、容易消化为原则，临睡前少加餐，至少要在就寝两个小时前进餐。感觉上，每顿饭量吃到不饿就好，不要吃撑了。
严格来算轻体力劳动时每日热能的摄入量为每公斤体重30kcal，超重者则应控制在每公斤体重20-25kcal以减轻体重。
优质蛋白质：蛋白质占总热能的15-20%，最好1/3以上为优质蛋白，像有磷的淡水鱼、瘦肉(牛肉、柴鸡肉更好)、牛奶、鸡蛋清等。注意老年人不要摄入太多的豆制品，植物蛋白代谢废物较多，增加易肾脏负担。
高维生素：主要从新鲜绿色蔬菜、水果中获取，每天摄入种类要杂，建议量每日摄取蔬菜500g。
碳水化合物：(淀粉类食物)占50-60%量，不宜过分精细，应粗细杂粮搭配。
保证足够数量膳食纤维的摄入，富含膳食纤维的食品有粗麦粉、糙米、硬果、豆类、香菇，海带、木耳及鸭梨等。饮食要多样性，每样食物都有它寒热温凉的偏性，杂食可以制约单一食物的偏性，同时又做到营养互补。
要保护好我们赖以生存的肝、心、胃、肺、肾五脏健康，就该从生活方式、饮食习惯等细节做起。肝脏、心脏、胃、肺、肾脏承担的工作不同，只有知道各个器官怕什么，才能更好地保护它们。
肝脏怕胖：肥胖容易引起脂肪肝，严重者会引发肝纤维化，继而发展为肝硬化、肝癌。所以，人们应避免多吃油腻的食物。因为这些食物难以消化，会加重胃肠道负担，诱使肝炎发作，还会使难以分解的脂肪在肝脏内堆积，演变为脂肪肝。
专家建议：应该均衡饮食，少吃油腻、煎炸的食物，每天保证6-8个小时的睡眠，戒除熬夜等陋习。限制饮酒量，提高健康意识，不要拿生命开玩笑。肝脏是人体最大的解毒器官，大多数药物都需要经肝脏代谢，由此引起的药物性肝损害发生率也很高。所以，使用药物时应注意其不良反应，不要擅自用药。
心脏怕累：中青年猝死事件频频见诸媒体，过度劳累是心脏的头号天敌。心源性猝死不是一时造成的，长期作息不规律，以及压力过大、抑郁或情绪波动、肥胖、大量抽烟喝酒等，都可能引发冠状动脉粥样硬化斑块破裂，导致血栓形成等急性病变，也会导致冠状动脉痉挛或使冠状动脉严重狭窄的患者心肌氧耗量明显增加，出现急性心肌缺血，从而发生猝死。
专家建议：对心脏来说，健康的生活方式无比重要。每天应保证充足的睡眠时间和良好的心态、饮食宜清淡、戒烟限酒、适量运动。不得不熬夜时，要定时起身运动，熬夜后注意补充果蔬、蛋白质。有心血管病危险因素的人群，要坚持规范用药，定期体检及做心脏专项检查，建议30-45岁的人群每年做1次，45岁以上者每年2次。
胃怕生冷：对于胃来说，“冷”是最难接受的。一旦胃受到冷空气或冷食的刺激，就容易收缩痉挛，出现胃部绞痛、腹泻等不适。夏天即将到来，不少人喜欢吃雪糕、喝冰镇饮料来解暑，虽然当时感到凉爽了，胃却遭了殃。冷饮大量进入胃肠道后，不仅会导致胃肠道血管骤然收缩，血流量减少，引起胃肠道痉挛性收缩，还会干扰胃肠的正常蠕动，导致消化功能失调，影响消化液分泌。如果此时再吃些不易消化的食物或不干净的路边摊，就会对胃肠形成双重刺激。
专家建议：要想让胃舒服，就要尽量“讨好”它。除了保证三餐规律、每餐八分饱、细嚼慢咽等健康的饮食习惯外，还要注意以下几点。在高温环境下，人体代谢速度加快，体内的钠、钾等电解质流失较快，所以应保证营养均衡，蛋白质的摄入不可减少，要适当吃些鱼类、瘦肉、鸡肉、蛋、奶制品、豆制品，同时要多吃新鲜果蔬;夏季出汗较多，胃口不佳时，最好吃些汤粥类食品，如绿豆汤、百合粥等，既能防暑清热，又能解毒开胃。
肺怕差环境：肺对环境的要求很高，清新的空气是它的最爱。在尾气密集、烟味弥漫的环境内待太久，肺就会提出抗议。肺本身有一套很完善的自净体系，即使是直径小于2微米的颗粒也会被吸入，被肺泡的巨噬细胞吞噬，并最终经呼吸道随痰排出体外。但如果持续大量吸入颗粒物，肺这道防御屏障就会慢慢变得脆弱。过多的可吸入颗粒物沉淀，会降低肺吸入氧气的能力，使肺泡中巨噬细胞的吞噬功能和生存能力下降，导致肺排除污染物的能力下降。
专家建议：养肺最好的一招就是积极补水。每天主动喝6-8杯水，其中晨起一杯水最为重要，因为经过一夜的睡眠，排尿、皮肤蒸发及口鼻呼吸等，已使不少水分流失，人体已经处于缺水状态，小支气管内的痰液已变得黏稠不易咳出，清晨饮水可缓解呼吸道缺水情况。另外，戒烟很关键，烟性属“火”，最易灼伤肺之津液。早上起床后可找一处空气清新的地方做做深呼吸。饮食上，多吃些富含维生素的果蔬，多吃些滋阴清热的食物，如银耳和秋梨。中医更有“常笑宣肺”一说，笑能让人心气平和，对肺好处多多。最后，雾霾天一定不能大意，坚持佩戴口罩出门。
肾脏怕熬夜和憋尿：熬夜会损伤肾脏，因而一些长期熬夜、工作压力大、爱喝浓茶和咖啡的人，肾脏很容易出问题。
工作、学习一忙起来，很多人都出现过憋尿情况，其实对身体健康危害很大。尿液在膀胱内停留时间过长会繁殖细菌，细菌会经输尿管逆行到肾，导致尿路感染和肾盂肾炎。这类感染一旦反复发作，会引发慢性感染，不易治愈。
专家建议：注意休息，若出现一些症状，如长期贫血、腰痛等，应及早就医。另外，不管有无尿意，都应增加排尿次数，最科学的做法是每小时排1次尿。