胃炎胃溃疡饮食需要注意什么：
胃炎、胃溃疡的患者在饮食上需要注意事项如下：
1、适当的选择刺激性小、含有膳食纤维比较低、比较容易消化的食物，尽量避免淀粉含量高、难消化的食物，如土豆、红薯等；
2、适量吃纤维含量丰富的食物；
3、对于容易刺激胃酸分泌的肉汁、汤汁，难以消化的糯米类食物、坚果、刺激性强的调味品以及烟、酒等也需要避免；
4、要注意少食多餐，避免暴饮暴食或过饥过饱；
5、烹调方式的选择上：在烹调方法上，尽可能选择容易消化的烹调方式如蒸、煮类食物；
6、另外，牛奶在溃疡的愈合过程中，可以促进前列腺素的合成，对胃有一定的保护作用，但牛奶也不可作为治疗溃疡的食物来吃。浓茶、浓咖啡、寒凉性食物及水果等务必禁忌。
胃溃疡是一种常见病，在日常生活中要注意护理，胃溃疡对于饮食和食物有一定的要求，切忌不能胡吃海喝，要注意对胃部的护理和保养，保证胃部功能不会出现紊乱。那么胃溃疡吃什么食物好？我们来了解下胃溃疡的饮食调理方法。
1、红花蜂蜜水
可以多喝些蜂蜜水，在平时可以用红糖和红花配上蜂蜜来冲水喝，在泡水时一定要沸水进行冲泡，等待一刻钟左右才可以放蜂蜜，记住一定要趁热来服用，可以有利于和胃利肠、止痛祛疡效果。
2、红茶
取上好红茶用沸水冲泡五分钟，可以适当的放一点牛奶或者红糖，每天多喝几次，都可以对胃溃疡症状有所缓解，减轻疼痛感，红茶是全发酵茶，对修复胃粘膜大有裨益。
3、豆浆
豆浆是一种早餐饮品，每天早晨可以喝一杯热豆浆，可以对胃部有一种保护作用，营养价值也是非常高，蛋白质也非常的高，对胃溃疡的创伤面有很好的愈合作用，对于胃溃疡症状的改善也是大有裨益，本身对于胃溃疡的治疗的也具有很好地辅助作用。
4、鲫鱼胡椒汤
可以用鲫鱼加入胡椒等食材来进行熬汤，后期加入少许盐可以饮用，空腹喝鲫鱼汤效果更佳，可以治疗胃痛，缓解胃寒，也有助于缓解胃溃疡症状，效果也是非常的明显。
5、鸡蛋炖三七
将鸡蛋和三七一块炖煮，可以趁热服食，具有很好消炎作用，同时三七具有止血抗炎作用，可以帮助胃部消炎，减轻胃溃疡的疼痛。
胃溃疡是一种疾病，一定要及时的治疗，在日常的饮食上也要注意，多吃些有益于胃部的食物，减轻胃溃疡带来的痛苦，缓解胃溃疡症状，所以胃溃疡一定要注意护理。
胃溃疡是严重的胃病，并且很容易复发，给患者带来很多的困扰。因此，患了胃溃疡就要特别注意日常饮食，多吃对疾病有益的食物，那么胃溃疡吃什么好的快？下面一起来了解一下。
1、胃溃疡患者多吃软性的、易消化的食物，可以吃些对胃粘膜有益的水果来补充营养，主食最好选择米粥、藕粉类的易消化食物，避免不容易消化的食物给胃加重负担。如大米粥、小米粥、面条、牛奶、豆浆、鸡蛋、豆腐等；多吃新鲜蔬菜和水果，如苹果、香蕉、菠萝、橘子、柚子、白菜、油菜、西红柿等，上述这些食物对提升胃溃疡患者身体的抵抗力，修复受损的组织和促进溃疡愈合都有很好的效果。
2、胃溃疡患者一定要注意少吃辛辣的、多渣的、油炸的、寒凉的食物，如芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干、生葱、生蒜、咖啡、酒、浓茶及烟酒等，这些都可能会刺激溃疡面加重病情，引起疼痛甚至引发出血。
3、医学界研究表明，有规律的定时定量的进食，更利于消化，尤其是胃溃疡患者，更要养成这样的饮食习惯，到了规定的时间，无论是否饥饿，都应该定量进食。
4、胃溃疡患者在饮食时最好细嚼慢咽、避免刺激、注意营养的补充平时多吃蒸、煮、熬、炖的食物好，选择易消化、营养价值高、保护胃的食物。
5、饮食宜低脂肪、蛋白质适量且以面食为主。面食柔软，还可稀释胃酸，特别是面食中所含的碱还有中和胃酸的作用。高脂肪和蛋白类饮食可刺激胃酸分泌，因此，鱼肉和蛋类食品要适量食用。
6、烹调要恰当以蒸、烧、炒、炖等法为佳。煎、炸、烟熏等烹制的菜不易消化，在胃内停留时间较长，影响溃疡面的愈合。
胃溃疡病人生活要有一定规律，不可过分疲劳，劳累过度不但会影响食物的消化，还会妨碍溃疡的愈合。溃疡病人一定要注意休息，生活起居要有规律。溃疡病发作与气候变化有一定的关系，因此溃疡病人必须注意气候变化，根据节气冷暖，及时添减衣被。
胃溃疡是胃病里面很常见的一种，胃溃疡也是很严重的，在饮食上尤其要特别的注意。很多人对胃溃疡发病症状不是很了解，下面就来看看胃溃疡的症状有哪些？
１、胃黏膜剥落
胃溃疡初期症状，胃脏受损，胃黏膜被破坏殆尽，造成胃黏膜剥落。导致善饥易饿，未到用餐时间，就会感觉到饥饿。感觉到饥饿时若未立即进食，即感觉胃糟糟，饿而微痛。进而全身无力，两手发抖，双腿变软。更甚者会在半夜因为饿极而醒，醒后就很难再入眠。
２、胃部饱胀
因胃溃疡引起胃璧发炎而造成整个胃壁肿胀，胃酸分泌过多，胃部膨满，到了该用餐时间，虽然感觉饥饿但同时亦感觉饱胀。虽食慾如常，却稍食即感胀满，吃饱後更胀。由於腹部时时感觉膨满而胀，因而导致胸闷或闷而欲死。病情严重时腹部绞痛，频频如厕，所下之屎皆黏稠如膏状而量少。此时如未获得有效治疗，即将并发成整片区域性之腹膜炎。会引发心脏衰竭而昏迷甚至死亡，此种胃溃疡症状对病患来说是最痛苦也最为危险。
３、胃痛胃胀
因胃溃疡迟未治疗或治而未癒变成慢性发炎导致胃壁糜烂，溃疡面积扩大，胃会闷闷痛，痛而微胀极不舒服。面有戚戚焉难以展颜逐笑。腹部会有膨满压重感，且会因为胃酸过多而吞酸打膈嘈杂嗳气。时而胸闷，精神沉郁倦怠睡时难以入眠，此时若未获得有效治疗，则将变症为胃出血或胃癌。而此一胃溃疡症状是医学界最常见到，也最困难根治的一种胃病。
胃溃疡是胃肠疾病中常见的也是较为严重的疾病之一，得了胃溃疡给患者的胃肠健康造成了极大的危害，同时也严重的影响了患者的正常生活和工作。因此，对于胃溃疡要引起人们的高度重视，做好必要的预防保护工作避免胃溃疡的发生是关键。
? ? ? ?
胃溃疡是很常见的一种胃病，而且现在越来越多的人患上了胃溃疡，他们甚至对胃溃疡这一疾病毫不了解，没有及时治疗而危害到身心健康。今天来分享一些胃溃疡食疗偏方，可以帮助患者更快的恢复健康。
1、红花蜂蜜水
蜂蜜、红糖适量、红花5克。将红花放在保温杯中，沸水冲泡，盖好，经泡10分钟后，随即调入蜂蜜、红糖，趁热饮服。此茶具有和胃利肠、止痛祛疡效果。
2、红茶
取上好红茶8克，用沸水冲泡五分钟，加入适量的牛奶或者红糖，每天饮用两到三次，胃溃疡症状可以得到一定成都的缓解。红茶是全发酵茶，对修复胃粘膜大有裨益。
3、豆浆
每天在起床后，早餐前，进食一杯热豆浆，记住加点饴糖。豆浆是可以与牛奶相媲美的物品，其中含有丰富的植物蛋白和丰富的营养物质，对于溃疡面的愈合有很好的促进作用。对胃溃疡很有好处。
4、鲫鱼胡椒汤
鲫鱼1条（约250克），去鳞、鳃及内脏，洗净，生姜30克洗净，切片，桔皮10克、胡椒3克，共包扎在纱布内填入鲫鱼肚中，加水适量，文火煨熟，加食盐少许，空腹吃鱼喝汤，几次后效果很好！此菜具有治胃寒痛效果。
5、鸡蛋炖三七
鸡蛋一个，蜂蜜30克，三七粉3克，将鸡蛋打入碗中搅拌，加入三七粉拌匀，隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食，每日1剂。三七止血抗炎；蜂蜜补中益气，健脾胃；此方可舒肝理气，和胃健脾，适用于上腹疼痛，呕吐、伴恶心、嗳气等。
6、田七鸡蛋羹
田七末3克，藕汁30毫升，鸡蛋1个，白糖少许。将鸡蛋打破，倒入碗中搅拌；用鲜藕汁及田七末，加白糖，与鸡蛋搅匀，隔水炖熟服食。可治血瘀型胃溃疡、十二指肠溃疡以及出血。
7、蛋黄
熟鸡蛋两只，取出蛋黄，用干锅翻炒直至成细粉末状，近咖啡色，注意防止焦糊，然后用温水冲服，可有效治疗和防止胃溃疡。蛋黄中含有百分之十八的蛋白质，百分之三十的脂肪，还有其他矿物质和维生素。维生素B2等有防止溃烂，促进溃疡面愈合的功效。
8、蒲公英和龙胆草
蒲公英与龙胆草可以煎服，也可做汤炖服，但是味道会苦，尤其是蒲公英的味道苦中带涩，需趁热服用。龙胆草，是治疗胃溃疡的良药。
以上就是为您介绍的胃溃疡食疗偏方，你们都了解了吧。这对于不明白生活中有哪些胃溃疡食疗方的人来说，真的是太好了。感兴趣的就去做些吃一吃吧。
很多人因为工作忙、应酬等原因，对胃溃疡并不在意，久而久之拖延了病情，没有及时的进行治疗对身体健康造成了严重的威胁，影响了正常工作和学习，下面我们来具体了解一下慢性胃溃疡有哪些危害呢？
危害一、导致溃疡穿孔
消化性溃疡穿孔临床上可分为急性、亚急性和慢性三种，其发生率为百分之五到百分之十。并且十二指肠溃疡发生率高于胃溃疡。除此之外，胃溃疡还会导致上消化道出血，上消化道出血是溃疡病最常见的并发症，约有百分之二十到百分之三十的溃疡患者曾
有出血病史，十二指肠溃疡出血较胃溃疡更多见。据统计，在上消化道出血的各种病因中，溃疡约占百分之五十，居首位。
危害二、导致胃出血
胃溃疡出血并不少见，主要导致粘膜萎缩变薄、血管显露、粗糟食物磨搓、粘膜糜烂出血，以黑便为主要表现，若出血量大时可突然吐血，重者头晕，心慌、眠黑、大汗、甚至休克等。
危害三、导致贫血
胃溃疡大量失血后伴有两种贫血：
1、巨幼红细胞贫血，即恶性贫血，患者具有贫血表现，头晕、乏力、心悸、面色苍白。
2、缺铁性贫血，一是慢性失血所致；二是胃溃疡患者吃饭少，营养不足引起。
危害四、全身症状
慢性胃溃疡病人在短期内出现食欲不振、恶心、呕吐、发热及进行性的消瘦，如果这种情况发生，产生癌变的可能性就大大增加。当胃溃疡患者出现呕血和黑便。若发生呕血或出现柏油样大便，大便潜血试验结果持续呈阳性，并且发生严重贫血，表明胃溃疡可能正在癌变。