老年痴呆病人不吃饭一般是有原因，老年痴呆患者的认知功能障碍严重到一定程度时，就会出现欲望皆无表现，其中包括食欲，如不思进食、形体消瘦等，出现这些情况时，首先要创造良好的进食环境，使老人放松，准备容易咀嚼、消化的食物，适当的增加甜点，也可以到医院采用肠内或肠外营养的方式服用一些胃动力的药物。其次，该阶段的老年痴呆患者多伴有老年抑郁症，可以加服抗抑郁的药物进行治疗，改善症状。
随着年龄的日益增长，每一个身体器官的功能都在慢慢的退化，因此年龄比较大的人，也非常容易出现痴呆症，其实只要早一点发现这个问题，就能够早一点控制病情的发展，这个疾病的主要症状有记忆障碍、性格的变化、视力的变化、语言能力的变化等。
很多老年人可能都出现了老退化的情况，随着病情一天天的加重，对身边的人也会越来越模糊，可能只会记得，很小很小时候的一些事情，甚至连生活的自理能力也会退化，所以大家应该要提前知道这个疾病的症状，那么老年痴呆的症状有哪些？
1、记忆障碍
老年痴呆是一种比较严重的疾病，患者很有可能会出现记忆力方面的问题，可能会忘记前一刻所做的事情，或者记不住前一个小时内所做的工作。大多数患者会努力的回想或者寻找一些足迹，总是不记得刚刚做过的事情，在生活中容易出现丢三落四，还会经常性反复的为身边人的一件事情。这些问题总是会被年轻人忽视，总以为是老年人记性不好引起的，所以比较容易错过最佳的治疗时间。
2、语言表达变差
有许多老年人可能叫住了自己的子女，但是却无法表达自己的意思，并不该选择什么样的词语来进行表达，有时候，会经常性出现神神叨叨的情况，说半天也表达不出自己的意思，这种症状就是老年人痴呆症的常见表现。有的年轻人非常没有耐心，所以在遇到这方面情况的时候，就会非常的不耐烦，从而也就比较容易耽误了老年人的治疗。
3、视力变差
有许多老年痴呆患者，都会出现视力下降的情况，有时候会看不清一些东西，有时候不能够准确的判断位置，甚至有的人会在经常性活动的地方找不到回家的路。有许多年轻人，都会错误的认为是，老年人年纪变大了，出现了视力下降也是很正常的现象，却并没有意识到老年人，出现了痴呆症的问题。
4、性格的变化
有许多老年痴呆症患者，在刚刚发作的初期，就会产生性格的巨大变化，比如从前可能是一个比较温和可亲的人，突然就变成了脾气暴躁和多疑的人。有的患者也有可能，会表现出没有安全感的样子，此时身边的朋友就应该要引起重视了，尽早带着老年人到医院做检查。
想要预防老年痴呆，生活上就应该注意避免抽烟喝酒，平时也要多去户外运动，还可以多做一些手工物品锻炼大脑；同时要养成一些兴趣爱好，这样可以防止兴趣的丧失，也可以多参加公益活动，同时也要积极利用大脑；预防心血管疾病的产生，饮食上可以多吃肉桂和苹果。
随着年龄的增长，人体有很多器官都已经停滞不前，甚至功能也越来越退化，而大脑表现上就容易出现老年痴呆的情况。一旦患上老年痴呆，直接会影响到老年人的正常生活，甚至还会有出走、意外摔倒的危险性，所以日常预防老年痴呆很有必要，那么怎么预防老年痴呆呢？
一、老年痴呆的日常预防
1.避免饮酒抽烟
有饮酒习惯的老年人，应当及时戒酒，因为喝太多酒，会导致肝功能损伤，也会影响大脑功能。而每天喝0.3升酒以上的人，更容易患老年痴呆症，同时抽烟也容易患上老年痴呆，还会有心肌梗死的危险性。
2.适量运动锻炼
老年人不应该长期待在室内，应该多出去活动，这样不仅可以活动筋骨，还能协调手、脚的协调性。同时经常做一些手工物品，也能促进大脑的活力，而且一些绘画、烹饪等兴趣爱好，也有预防老年痴呆的作用。
3.预防心血管疾病
部分心血管疾病，也容易导致老年痴呆的产生，所以我们需要预防高血压和动脉硬化，也不能吃太多食物，这样也可以预防肥胖。
4.保持好奇心
不少老年痴呆患者，都是因为日常丧失了兴趣和好奇心，导致人越来越无趣，都会出现记忆丧失的情况，所以平时老年人，要多参加公益活动，以及社区活动。
5.积极利用大脑
老年人平时在看电影或电视剧的时候，不妨多抒发感受，这样可以多利用大脑。其次平时养成下棋和写信的习惯，都可以锻炼思维方式，避免精神退化。
二、老年痴呆的饮食预防
1.吃肉桂
适当吃一些肉桂，可以帮助胰岛素处理糖分，同时也可以预防老年痴呆产生，一般在食物中放一茶匙的肉桂粉就可以了。
2.喝苹果汁
苹果汁中有促进大脑乙酰胆碱产生的物质，所以不妨多喝苹果汁，可以提高记忆力，也可以每天吃两个苹果。
老年痴呆症主要的发病人群是老年人，虽然这个病并不能根治，但是早期的发现干预是十分重要的。所以在日常的生活中，要注意观察一些发病的前兆。下 面我们就来仔细的分析一下老年痴呆症的前兆表现吧。
1、记忆力方面的问题。记忆减退，对近事遗忘，出现记忆障碍。经常出现丢三落四的情况，对于短时间内的记忆力，也会出现记忆困难。
2、判断能力下降。判断思维能力下降，不能处理复杂的问题。对于失去的分析 、思考、判断能力变差，概括能力也会下降，注意力不能集中等。
3、情感方面的问题。变得有时候比较淡漠，有时候又比较兴奋。以自我为中心，狂躁，出现性格改变，情绪不易控制等等。
4、主动性变差了。做事情的主动性变差了，或者是本来的兴趣爱好也丧失了。不太容易接受新的事物，对于新事物也不敢兴趣，茫然无解。工作或家务劳动漫不经心，经常出错。社交困难等等。
5、方向性变差。容易迷失方向，方向感有点缺失。还经常出现时间定向障碍，对所处的场所和人物能做出定向，但是对于空间性缺乏定性，对于自身所处的地理位置不能定位，也不能准确地判断物品的位置，甚至可能在熟悉的缓解中迷路。
6、计算障碍。老年痴呆症的早期会出现计算障碍的情况，比如说不能进行简单的计算，在购物的时候不能进行算账等等。
7、言语障碍，说话时不能找到合适的词语。主要这是老年痴呆症前期表现的一种找词障碍、书写障碍、词不达意等等。
通过上面的分析，我们了解了很多老年痴呆症的前兆症状。如果身边的老人或者亲戚出现了类似的症状，那就马上去医院进行检查，做到早期诊断，早期早期干预和治疗。
现在不少老人都会患上老年痴呆症，这不仅会严重影响患者的日常生活，也会给家人带来沉重的负担。所以了解老年痴呆症前兆，尽早发现，尽早治疗才是关键。
一、说话总是无法表达清楚
如果说老人之前说话一直思路清晰，口齿也很伶俐，平时不管和谁都能正常的交谈，最近说话却总是表达不清楚，经常是前言不搭后语，那么家人就要警惕，这可能是老年痴呆的前兆。
二、记忆力减退
正常的人有时候会忘了和朋友的约定，甚至是忘记了某个曾经认识的人的名字，但是过一段时间之后又想起来了。可如果是老年痴呆患者，他们往往会把自己刚刚做过的事情或者说过的话给忘记了，而且以后也想不起来。这种记忆力减退的情况一旦出现，很有可能是老年痴呆的前兆，必须要提高警惕。
三、在很熟悉的环境里也会迷路
如果说老人最近的这段时间经常会在自己很熟悉的环境里迷路，不知道自己的家在什么方向，也不知道自己到底身处何地，甚至是连什么季节，什么日期都不知道了，这其实也是老年痴呆症的前兆，需要及时的就医治疗。
四、经常都记不住时间
如果老人经常对时间有疑问，时不时的就会问你是什么时间了，那么这也可能是老年痴呆症的前兆，建议尽早带老人去做详细的检查。
五、经常都会自言自语
老人如果出现了老年痴呆的倾向，那么他们往往特别喜欢自言自语，反反复复的说一个事情，很多的言语和行为都很异常。但是当你再去问他们的时候，他们自己却说不知道，这个时候必须立即带他们去看医生。
六、性情大变
老年痴呆患者往往会性情大变，原本很温和的性格会突然变得特别的暴躁，经常敏感多疑，说话做事也会很幼稚。
香菇富含维生素和营养素，吃香菇有利健康。最近研究人员称，维生素B12含量低于正常范围1/3者，患老年痴呆的可能性要增加3倍。专家给出的建议是，老年人可以多吃香菇预防老年痴呆。
英国牛津大学研究人员对107位年龄介于61岁至87岁之间的老年人进行了5年的跟踪研究，发现不少老年人血液中维生素B12 含量较低。
一般来说，年龄越大，人体对维生素B12吸收也逐渐减少，抗病能力也会减弱，严重时还会引起神经细胞的损害。过去营养学认为，维生素B12主要食物来源为肉类、鱼类，植物性食物中很少含有维生素B12。
而肥胖和有心血管系统疾病的老年人为了控制血糖血脂，往往把动物肝脏和蛋白含量高的肉类、水产类打入“黑名单”。另一部分素食者，也因长期不摄入肉食容易导致维生素B12缺乏。
虽然维生素B12在绝大多数蔬菜中几乎找不到，但香菇等菌类的含量却相当丰富。特别是香菇中维生素B12的含量比肉类还高。成年人每天吃25克左右鲜香菇，摄入的维生素B12即可达标。
此外，香菇所含的纤维素能减少肠道对胆固醇的吸收。因此，每天吃一次香菇，是担心有“三高”问题的中老年人，以及坚定的素食爱好者的最佳选择。