食管癌是常见的消化道肿瘤，全世界每年约有30万人死于食管癌。食管癌属于中医噎嗝的范畴，是吃食物以后发噎，到严重程度就可以格拒不入，发生呕吐，这两个症状往往是同时出现，所以称之为噎嗝，其中包括了类似于食道癌的病症。
食管癌在我国的发病率是非常高的，虽然该疾病的出现危害比较大，但通过诱发因素可知，食管癌是一种比较典型的“病从口入”的疾病，因此预防就显得尤为重要，那么，食管癌的预防方法都有哪些呢？
1、要少吃颜色鲜艳诱人的红肉熟食制品
经检验，在红肉熟食中，含有较多的亚硝酸盐，可转化为亚硝胺类物质，亚硝胺是强致癌物，食管癌的发病率与膳食中摄入的亚硝胺数量相关。
2、少吃腌酸菜
质量好的酸菜并不致癌，而且还含有对人体有益的乳酸菌，但是在腌制过程中，容易污染，从而蔬菜中的硝酸盐会经由一系列转化产生亚硝胺类化合物。早年河南省林县是食管癌高发县，除其他各种因素外，当地腌菜也是不可忽视的一个因素，经科学家调查发现，由于早年生活贫困，当地一年四季都会腌菜，而且不洗缸不换水，吃少了便续，导致蔬菜被污染，产生大量的亚硝胺类致癌物。
值得一提的是，经实验检验，在腌制第5、6天左右的酸菜中，亚硝酸盐含量最高，20天之后其含量下降到稳定数值，反复换水4次后可有效减少亚硝酸盐的含量，所以，我们应该吃制作卫生的、腌制时间至少超过20天的酸菜，使用前反复清洗几遍。
3、勿食发霉的玉米、干果等
各种霉变食物能产生化学致癌物质，镰刀菌、白地霉菌、黄曲霉菌和黑曲霉菌等真菌不但能还原硝酸盐为亚硝酸盐，并能增加二级胺的含量，促进亚硝胺的合成，促使食管癌的发生。其中黄曲霉毒素是极强致癌物，已被证实和肝癌直接相关；发霉的干果会变质发苦，当我们吃到苦臭的瓜子时，要吐掉并漱口。平时留意将食物储存在干燥通风的地方。
4、尽可能丰富的饮食，多吃新鲜蔬果
流行病学调查表明，膳食中摄入维生素A、B2、C缺乏，缺铁性贫血、蛋白缺乏症或土壤内缺乏某些元素，如钼、铜、硼、锌、镁和铁等，都可能与食管癌间接有关，而这些营养物质广泛存在于新鲜的水果蔬菜中。比如胡萝卜、西红柿、有丰富的维生素C，实验表明它有抑制亚硝胺合成的作用，绿色蔬菜中丰富的叶绿素有减少人体对黄曲霉毒素吸收的作用。
大蒜、大葱、洋葱中的有机硫化物有抗肿瘤的生物活性作用，值得一提的是，食用大蒜的时候，切开它在空气中暴露一会儿会更好。
5、多吃全谷物食物
含有丰富的B族维生素，维生素E、硒、叶酸等丰富的营养成分，并且比精细制作的粮食能够帮助我们控制体重的增长。
6、养成良好的生活习惯
要戒烟限酒，吸烟的危害众人皆知，它与人类几乎所有的癌症有关，烟草燃烧后大量的致癌物同样是食管癌明确的危险因素。而酒精与一些致癌物有协同促进的作用，虽尚未明确原因，但过量饮酒是不被提倡的。
过烫的饮食，目前被证实与食管癌有相当密切的关系，同理，还有食物处理粗糙，吞食过快也会对食管娇嫩的上皮造成反复损伤，不断刺激，从而影响上皮粘膜的修复，造成正常细胞异常增生变性，引发癌症。
食道肿瘤是一种很常见的疾病，这种疾病的危害是非常大的，会严重影响到病人的身心健康，会给病人的生活蒙上一层巨大的阴影，而且会影响到家庭的幸福生活，大家在平时生活里要采取措施来阻止这种可怕的疾病的发生，那么食道肿瘤的治疗方法是什么?
步骤/方法：
1 食道肿瘤的最佳治疗方法可以采取综合治疗。可以采取手术治疗配合中药调理，这样能达到最好的治疗效果，手术治疗的创伤比较大，见效比较快，可以采取中药来调理身体，这样能够提高病人的身体素质和免疫力，而且可以抑制癌细胞的生长和扩散。
2 食道肿瘤除了治疗以外，还要有正确的日常护理来达到康复。在平时应该注意好好休养，不能有剧烈的运动和体力劳动，要有充足的睡眠时间，不能太紧张焦虑，特别是家人应该多支持和鼓励病人的治疗，要让病人在温馨有爱的环境中生活，这样有利于病情好转。
3 食道肿瘤病人的饮食也是非常重要的。病人的饮食要以清淡为主，要多吃容易消化的高营养食物应该多吃流质食物，可以多喝鸡汤和鱼汤和肉汤，同时还可以喝粥类食物，但是不能太过油腻，要禁止吃辛辣刺激的食物和油炸食品。
注意事项：
食道肿瘤虽然是一种可怕的疾病，但是病人采取了早期治疗还是能取得很好的治疗效果的。虽然应该及时到正规的专科医院，采取针对性的治疗，就能早日达到康复如果忽视了治疗，就随时会危及到病人的生命。
食管鳞癌中晚期的治疗，食管鳞癌在我国是一种常发的恶性肿瘤之一，其死亡率仅次于胃癌。食管鳞癌如果在早期发现并得到及时的治疗，其治愈率还是很高的。那么中晚期的患者应该采取什么有效的治疗方法呢，我来给大家介绍一下。
食管鳞癌在早期是最好的治疗阶段，由于其隐蔽性高，很多患者都是在中晚期才发现，而中晚期食管鳞癌手术治疗效果不甚理想，多数已经出现癌转移扩散的情况，即使是手术治疗也只是姑息性的局部切除，5年存活率在30%以下。那么，食管鳞癌中期能治愈吗?食管鳞癌发病快，食管鳞癌中期和食管鳞癌晚期之间过渡的时间会很快，如果不采取很好的得当的治疗方式，食管鳞癌中期也是会转变成食管鳞癌晚期。
放化疗联合肿瘤生物治疗是食管鳞癌中期的主要治疗手段，可应用于不同病理分期的食管鳞癌治疗，均能取得较好的治疗效果。甚至对于失手难度较大的晚期食管鳞癌患者，可直接采取放化疗联合肿瘤生物治疗进行综合治疗，以减轻患者的痛苦、使患者实现长期带瘤生存。
生态级负离子是一种等同于大自然的空气负离子，是一种小粒径负氧离子，也叫轻离子或小离子，具有活性高、迁移距离远的特点。对人有益的是小离子，也称为轻离子，其具有良好的生物活性只有小离子或称之为小离子团才能进入生物体。随着科技的发展，生态级的小粒径负离子生成技术已经问世。负离子转换器技术已经有效克服了传统负离子生成技术的瓶颈，能生成等同于大自然的小粒径、高活性负离子。
食道癌化疗能治愈吗?得了食管癌的患者，可以进行化疗吗?化疗能治愈吗?这是很多患者们所共同关心的话题，因为我们病人都是非常渴望健康的，而患上了食道癌最常见的治疗方式就是化疗，那么食道癌化疗能治愈吗?
化疗是食管癌常用的治疗手段，主要针对的是中晚期不能接受手术或对放疗不敏感的病人。化疗也可作为辅助性的治疗方式以巩固手术或其他治疗的疗效。但是化疗治疗肿瘤，都会存在一定副作用，此时可服用去壁的灵芝孢子粉进行中西医的综合调理，一方面可增强化疗疗效，另一方面也可减轻其副作用反应。
食道癌化疗方式有哪些?根据目标不同，有姑息性化疗和辅助性的化疗两种。
对于中晚期的食管癌病人，宜采用姑息性的化疗。因为此时体内的肿瘤细胞已出现转移的情况，肿瘤病灶并不仅限于一个地方，有可能已经蔓延至全身。
对于早中期食道癌病人，可进行手术以达到治好目的。但术前和术后，都可运用化疗以辅助治疗，缩小肿瘤病灶，提高手术成功率，也可减少术后癌细胞的复发和增生。
化疗是什么?化疗可通过药物的口服，也可通过药物的静脉注射，以达到杀死体内癌细胞的目的。化学药物即化学合成药物，其含有的毒性也有目共睹，比如化疗常用的顺铂和紫衫醇等，都有明显的副作用反应。
食道癌可以化疗，但化疗中的副作用也要有所注意和护理，并且化疗治愈食道癌的几率也并不大，还会导致一些对患者身体上的损伤：
肝脏的损伤，部分药物使用可引起肝功能的部分受损，引起肝功能异常，从而加重化疗中的副作用反应。因此在化疗食管癌之前，要注意肝功能的化验。
骨髓抑制，几乎每种肿瘤的化疗，都可见不同程度的骨髓抑制，具体表现有体内的白细胞数量减少等。但化疗的骨髓抑制是可逆的，病人无需过多担心，若有严重骨髓抑制，饮食可多摄入蛋白含量高的食物。
饮食上注意清淡、简单、少油、少盐，以高维生素、高蛋白、低糖、低热量为主。平时多喝水，保持新陈代谢平衡，少吃刺激性重口味的食物以保护肠胃黏膜。也可服用扶正祛邪的中草药制剂去壁灵芝孢子粉，以减轻胃肠道不良反应。
食道癌放射治疗的适应症较宽，包括根治性放疗和姑息放疗。
对于局部早期的食管癌患者，放疗可以达到与手术相当的效果，也就是能够根治，并且放疗具有不开刀，无痛苦，治疗时间短，恢复快等等的优势。对于不能手术的晚期患者，姑息放疗可以减轻患者的痛苦，缓解症状。随着放射治疗技术的不断进步，放射治疗在食管癌的治疗中起着越来越重要的作用。
适应症
早期，或病期能手术而因为内科疾病如心脏病、高血压等不能手术或不愿手术者可选择放射治疗;对局部病期偏晚又没有淋巴结转移者，可采取先行术前放疗，其结果可提高切除率降低淋巴结转移率，使部分不能手术患者获得成功手术，特别是达到放疗后病理反应程度为重度甚至无癌者其生存率明显提高;单一放射治疗，由于多数病人在就诊时已经为中晚期，对已失去手术治疗机会者，可根据病人的情况行根治性和姑息性放射治疗或放疗和并化疗;术后放射治疗：姑息手术后的病人，采取术后放射治疗能达到较好的效果。
放疗前准备工作
病人及家属的思想准备：多数病人得知患癌症后有较多的顾虑和恐惧。心情不愉快，思想负担重，要帮助病人解决思想上的问题，争取病人的合作、理解。与病人家属交代病情，放疗中可能出现的问题和不良反应，如有不适，应及时与医师汇报，争取早作处理。
医师的准备：
①、对诊断进行核实，要有病例和细胞学的诊断、最近的食管X线片、胸部CT、B超声检查或CT检查颈部/锁骨上和腹腔淋巴结以明确分期和治疗性质、食管腔内超声的检查。
②、作食管的定位CT：全面了解肿瘤的大小和肿瘤的范围，以明确治疗性质，照射范围的大小，照射野的设计，放疗剂量，放疗次数等。
③、放疗前的对症治疗：营养状态不良、脱水或其它并发症者应及时积极处理;X线片显示有尖刺、胸背痛或白细胞数升高者应积极的抗感染治疗。
TOMO放射治疗系统
近年来，食管癌的适形放疗已经成为主要治疗方式，特别是螺旋断层放疗(TOMO放射治疗系统)的发明应用，食管癌放射治疗已由传统的粗放治疗模式转为精确治疗模式，在提高局部治疗剂量的同时，减少了放射治疗的副作用。
螺旋断层放疗设备所携带的MVCT扫描系统可以实时调整患者的摆位误差，监测肿瘤体积大小变化，为实时调整治疗计划提供了可能性。
TOMO放射治疗系统可以在实现治疗要求的同时，能够更好的保护肿瘤细胞周围的正常细胞组织。