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红枣虽养生 和这些食物同吃却大大伤身

2017-02-22 08:17:30 来源:乡间郎中 作者:乡间郎中 编辑:苏叶

红枣是出了名的养生食材,女人常吃补血养颜,男人常吃补肾健体,老人吃了延年益寿。可是,红枣千万不能和这些食物同吃,会大大伤害身体健康。

红枣配虾蟹,易患病

虾和蟹中含有五价砷化合物,单独吃不会对身体产生影响,但如果与红枣同吃,其中的五价砷化合物会转化为三价砷化合物,这是一种有毒物质,容易导致人体慢性中毒,长期如此,还会降低免疫力,有可能会患上重病。

红枣配大葱,易上火

如果你经常红枣、大葱一起吃,你就等着上火流鼻血吧。红枣虽能补脾和胃、益气生津,但它属于辛热之物,而大葱属于辛热助火之物,如果二者同食,很容易导致脾胃不和,同时还会增强火气。

红枣配鲶鱼,易中毒

食物都有天敌,估计红枣的天敌之一就是鲶鱼。这二者搭配,短期大量食用会引起腹痛、呕吐等食物中毒症状,而长期这样食用会导致脱发。

红枣配玄参,功效相克

红枣性温,有补脾和胃、益气生津的作用;而玄参性寒,是清热去火、排毒解毒的良药。红枣配玄参,性味和功效都是相克的,一起食用会降低各自的药效,对健康不利。

红枣配动物肝脏,营养流失

红枣可补气,动物肝脏是补血的好食材,按说这二者同食对身体健康会更好,其实不然,这二者搭配食用,动物肝脏中的营养素铜、铁等会将红枣中的维生素C氧化掉,使营养流失。

以上这些食物都是红枣的“克星”,大家食用红枣时要注意避开这些食物,以免养生不成,反而伤身。

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