100g
1只(去毛甲)
适量
将干章鱼先用清水浸泡,待变软后切成数片;猪蹄洗净后,用刀划开数道口子备用。将章鱼片、猪蹄放入锅中,加清水及调味品适量,文火炖煮90分钟,当猪蹄熟烂,汤汁浓稠时即成。饮汤,吃肉。每日1次,连用3日。