9g
150g
10ml
5g
少许
先将银耳用温水泡发,去黄蒂,杂质洗净,并撕为小片;肉丝放入水豆粉、适量酱油、姜粉拌和码味后,放入热油锅炒至八成熟时,加入银耳、沸水、盐及少许酱油,同时并不断用旺火翻炒5分钟,起锅时加入味精调味即可。日分2次食,连服10日为1疗程。
滋补润肺,化痰止咳,降血脂。适用于高血压、高血脂、动脉硬化及肺燥咳嗽。