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商豆炖鲫鱼
商豆炖鲫鱼
利水消肿
商豆炖鲫鱼组成
商陆
6g
赤小豆
30g
活鲫鱼
1尾
商豆炖鲫鱼的功效与作用
利水消肿,补肾健脾。适宜于各种体质虚衰之水肿的食疗调补,如慢性肾炎性水肿、营养不良性水肿等。
商豆炖鲫鱼做法
将活鲫鱼从口中去内脏与腮,洗净;将商陆和赤小豆捣碎,填入鱼腹中,鱼口缝针。将鱼放锅内,加水适量,炖煮50分钟,至鱼肉熟烂。饮汤食鱼。隔日1次,连用1周。
商豆炖鲫鱼宜忌
内热之人不宜食用。