藕头鸡金饼

小儿疳积少

藕头鸡金饼组成

鸡内金

鸡内金

24g

藕头

40g

砂仁

20g

豆蔻

20g

白面粉

1000g

白糖

300g

藕头鸡金饼的功效与作用

健脾益胃、化积消食、增进食欲。适用于小儿疳积或平素胃口不好、身体较差的患儿。

藕头鸡金饼做法

把鸡内金、藕头、砂仁和豆蓮，同研成细末。加入面粉及白糖，一并拌和均匀后，加水适量，糅和搅拌成糊状。将药面糊在平锅或铁锅内，摊成大饭碗口大小薄饼，烙熟至微黄为度，勿烧焦。每日嚼食鸡金藕头饼2～4只。