美人黄瓜卷

夏

美人黄瓜卷组成

黄瓜

1根

蒜

适量

辣子红油

适量

适量

香油

适量

盐

适量

白糖

适量

美人黄瓜卷的功效与作用

黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用；用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤、舒展皱纹的功效。

美人黄瓜卷做法

1.黄瓜洗净，擦干水分，去皮，然后用瓜刨将黄瓜刨成薄薄的长片，再将黄瓜片卷起来，整齐地放在盘子里。

2.将蒜末、辣子红油拌匀，入微波炉加热3秒，再加入酱油、香油、盐、白糖拌匀，浇在黄瓜卷上即可。