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乡间郎中
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健脾益气糕
健脾益气糕
强健脾胃类
健脾益气糕组成
茯苓
100g
山药
100g
芡实
100g
莲子
100g
陈仓米粉
1500g
糯米粉
1500g
粳米粉
1500g
白蜜
250g
白糖
250g
健脾益气糕的功效与作用
健脾益气和中,厚肠胃,适用于老年脾虚者。佐餐食用。
健脾益气糕做法
将以上前四味药研成细末,与米粉及白蜜、白糖拌匀,加入少量清水和匀,压入模型内,脱块成糕,上笼蒸熟。