适量
将海带用水浸泡24小时(中间换水2次),然后洗净切成丝;萝卜也切成粗丝。将锅中素油烧热,加海带丝炒几下,放入丁香、八角、桂皮、花椒、核桃仁、酱油及清水烧开,改中火烧至海带将烂,再放入萝卜丝焖熟即成。