海鲜面

海鲜面组成

海鲜面的功效与作用

研究发现,日本女性乳腺癌发病率较低,与其长期食用海藻类食物的饮食习惯有关。

海鲜面做法

1.将海藻洗净。葱切成葱花,大鱼丸切成片。

2.将油放入炒锅内,待油热至六成热时,入葱末爆香。

3.再加入海藻、鱼丸炒匀。加入水用小火煮25分钟,加盐盛起待用。伞将小麦面粉用水和匀,揉成面团,用擀面杖擀成薄片,切成面条。在沸水中下入面条煮熟,捞起盛入碗内。

4.将煮熟的鸡蛋切开,和海鲜盖在面上即成。