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枸杞子黄芪蒸鳝鱼
枸杞子黄芪蒸鳝鱼
补中益气
滋肾润肺
强筋壮骨
滋阴益气
延缓衰老
滋养肌肤
枸杞子黄芪蒸鳝鱼组成
鳝鱼
350克
黄芪
10克
麦冬
10克
姜
10克
盐
适量
枸杞子
适量
蚝油
适量
老抽
适量
胡椒粉
适量
枸杞子黄芪蒸鳝鱼的功效与作用
黄芪可补中益气;枸杞子可滋肾润肺;鳝鱼可强筋壮骨。三者合用,能滋阴益气、延缓衰老、滋养肌肤,对因气虚所致面色萎黄者有一定的食疗作用。
枸杞子黄芪蒸鳝鱼做法
1、鳝鱼洗净,去头、骨,斩段;黄芪、麦冬洗净;枸杞子洗净泡发;姜洗净切片。
2、鳝鱼用眼、老抽腌渍5分钟,去腥。
3、将所有材料拌匀,入锅蒸熟即可。