10g
80g
100g
50g
适量
1.丹参洗净,用纱布包好;黄豆提前用温水浸泡2小时;排骨洗净,切块,用开水汆5分钟,去血水,捞出,1洗净。
2.圆白菜切丝,略微浸泡;姜洗净,切片。
3.丹参、黄豆、排骨、圆白菜和姜片放入砂锅中,加入适量清水,大火烧沸转小火煲2小时,加盐调味即可。