性味归经： 性平，味甘、咸。
性平，味甘、咸。具有滋阴润燥、润肺健脾、补益气血的作用。适用于肺燥肺热、脾胃虚弱、消化不良等症状。
猪科动物猪的舌头。
每次食用不宜过量。
脾胃凝痰，口吐清水。
清心除烦、养阴润肺、益谓生津。适用于肺燥干咳、吐血、咯血、肺痨、肺痈、热病伤津、便秘等症。