有利于保护胃肠道。
馒头是我国的一道传统面食,松软可口。营养丰富,是餐桌上不可或缺的主食之一。
每100g馒头含有:
热量221kcal;脂肪1.1g;蛋白质7g;纤维素1.3g;维生素E 0.65mg;硫胺素0.04mg;核黄素0.05mg
制作方法:
1.将面粉、水和成面团放入盆中醒发;
2.取出发酵好的面团揉匀后搓成长条,揪剂子,再把剂子揉成底平顶圆的馒头状。
《中药大辞典》:木馒头 拼音Mù M
现在,很多上班的年轻人经常喊累,老一辈的人还不理解,认为天天坐在办公室的人,又不需要付出体力干活,怎么会累呢