过敏性鼻炎的食疗方法是什么：
如果患有过敏性鼻炎，在饮食起居上还是需要特别注意的。
首先过敏性鼻炎它属于免疫性疾病，是免疫反应过强造成的强烈的反应。当患者遇到一些过敏原的时候，会出现强烈的打喷嚏、阵发性、多个喷嚏、流清水鼻涕、鼻痒、鼻塞等一系列症状。发作的原因是因为他接触了过敏原。因为他免疫调节的问题，免疫反应过高，所以才引起的免疫亢进的现象。
饮食上一定要特别注意避免这种引起过敏的一些食物，这个是需要到医院进行检测的，过敏原检测又分为吸入性过敏原检测和食入性过敏原检测。
吸入性过敏原检测是我们对空气中花草或者说屋尘螨、粉尘螨或常年存在的一些特殊气味的产生过敏，如果发现了过敏原以后，应该避免跟这些气味相接触，比如说猫毛、狗毛，家里是绝对不能养猫和养狗的。如果说是屋尘螨、粉尘螨是需要彻底清理被褥和布艺的这些装饰，包括衣服都要定期地在阳光比较好的时候，进行在外边的抖晒。饮食上要查到过敏原，对某些食物比较过敏，比较常见的芒果、桃子、花生、鸡蛋、牛奶，这都是常见的一些食物性过敏原，这些也尽量在过敏发作期间减少食入。
另外从中医角度讲，过敏性鼻炎它是一个虚寒体质，所以说寒凉的食物尽量少吃，像冰棍、冰的东西从冰箱里刚拿出来的，这些都是要减少食入的。另外除了食物以外，还要避免寒凉，就是使劲吹空调、吹风这些事也是在饮食起居上的一些注意的点。
过敏性鼻炎一定流鼻涕吗：
流鼻涕可能是过敏性鼻炎的表现，但是过敏性鼻炎也可能没有流鼻涕的表现。
过敏性鼻炎症状有很多：
第一、病人在鼻塞的时候，鼻涕不一定会往外流出来，就会张嘴呼吸；
第二、病人在睡觉时可能会打呼噜；
第三、病人可能会打喷嚏；
第四、一些其他的症状。
所以，不能因为没有流鼻涕，就认为不是过敏性鼻炎。
判断是否为过敏性鼻炎要注意以下几个方面：
一、晚上睡觉是否打呼噜；
二、正常的情况下，是否张嘴呼吸；
三、是否存在鼻后滴漏的现象，比如清嗓子的症状，包括咳嗽，尤其是夜间咳嗽，或者躺下来咳嗽比较多一些，甚至还有更严重的鼻炎表现，比如易激惹容易发脾气，多动，有牙齿的变形，口腔的疾病，包括扁桃体炎，口腔溃疡。
所以，观察鼻炎是否有鼻炎，不是光看流鼻涕。
过敏性鼻炎用的中药比较多，通常过敏性鼻炎都是以中药汤剂的形式出现，中药的汤剂都是有若干味中药搭配而成，它的作用第一是祛除风邪，过敏性鼻炎表现的是外风的一些症状；第二个作用是起到了补气的作用，过敏性鼻炎的病理基础往往跟肺气虚或肺气不足有关系，起到一个益气补气的作用；第三个作用是预防性治疗，中药要有芳香开窍的中药，像苍耳子、辛夷等，食药要调和中药配比，针对病因和症状给予些药物。
过敏性鼻炎是否能治好，这个问题不好一言以蔽之。过敏性鼻炎的患者当中，有些患者过敏性鼻炎史有十多年，西医的脱敏治疗效果都不好，我们治疗之后有些病人七八年都没再来找我，这部分病人可以认为已经治好了；但是大多数的病人要避开过敏原，在没有特别的过敏原的情况下病人不发作或者是没有症状，就认为他是治好了。
过敏性鼻炎患者的调养分几个部分，第一部分要增强体质，首先建议患者增加运动进行锻炼，尤其是一些耐寒性的锻炼，增强病人的体质。第二要调养的部分是让他避开过敏原，比方说有些患者对花粉或猫毛狗毛过敏，要避开过敏原，所以第二个原则就是远离过敏原。第三原则是饮食的时候要注意，中医讲的一些发物的东西，比方说像辣椒、姜、香菜、羊肉这些东西，都有诱发或加重过敏的作用。第四是要有三伏贴的概念，就是冬病夏治的概念，有很多过敏性鼻炎的患者是在秋冬季发病，往往建议在三伏的时候进行一些特殊的针灸治疗，或者是特殊的穴位贴敷治疗，这样可以改善增强体质。
诊断过敏性鼻炎，第一要做过敏原检测，检测患者有没有过敏体质的情况；然后可以做鼻腔的检查，鼻腔可能会有黏膜的苍白、水肿，但其实粘膜苍白水肿不是它的特异性的表现，可能是其他鼻炎的特点，但是过敏性鼻炎鼻腔的检查也会发现粘膜苍白水肿。在患者有鼻部充血水肿，患者过敏原检查阳性，则可以诊断患者有没有过敏性鼻炎，诊断的金标准是做鼻的激发试验，但鼻子激发试验有一定的危险，所以一般临床上比较少用，主要就根据它的过敏原的阳性和鼻腔检查，以及临床出现有鼻部黏膜的充血水肿，来诊断疾病。