胃火大怎么解决：
胃火大了，可以通过食物来进行食疗。
一，川莲、灯芯花、莲子芯、麦冬等，金银花、菊花、薄荷、鲜芦根等煎水当茶喝。具有泻胃火，清热祛暑，生津止渴，健胃利尿等优点。对热症、伤暑、心烦、口渴、头痛、咽肿、鼻血、胃热、呕吐等病症有显著的预防和治疗作用。
二，用鲜芦根、白菊花、鲜茅根、鲜桑叶、鲜竹叶、鲜薄荷叶、鲜金银花煎水喝。具有清热祛暑、生津止渴、健胃利尿等优点。对热症、伤暑、心烦、口渴、头痛、鼻血、咽肿、胃热等病症有显著的治疗作用。
三，苦瓜100克，开水焯后切片，素油少许烧开，将苦瓜煸熟，西红柿洗净，切片同炒，此膳可清胃健脾。
胃肠湿热是什么原因：
胃肠湿热其实与现代的饮食结构是很有关系的。比方应酬，饮酒过量，喜欢吃一些火锅、烧烤或者有些煎炸的东西。湿热之品或者说大热之品停聚胃肠以后就伤了脾胃。我们说饮食自倍，肠胃乃伤。何况这些湿热东西摄入时间长了以后，会引起在胃肠的这种停聚、消化功能紊乱。
所以会引起这种：
第一个，容易口干、口臭、口苦这种湿热。
第二个，胃脘部灼痛、腹痛。
第三个，引起湿热积聚后引起的大便不畅，或者这种大便肛门的灼热感。甚至说大便特别容易沾马桶，这个是经常见到的湿热积聚。所以我们从饮食，避免摄入一些肥甘厚利或者说湿热之品。另外我们脾胃上也少摄入这些。从脾胃功能保护上防止湿热积聚的产生。
脾胃湿热症状：
脾胃湿热的患者:
一，胃脘灼热疼痛、嘈杂泛酸。
二，口干口苦，渴不欲饮，或口甜粘浊。食甜食则冒酸水，纳呆恶心，身重肢倦。
三，小便色黄、大便不畅，舌质红，舌苔黄腻、脉象滑数。
在诊断方面：
一，感湿邪或饮食不节，过食肥甘等病史。
二，脘腹痞满、体倦身重、大便溏泄、身热口苦、渴不多饮、尿少而黄。甚至面目皮肤发黄，如橘子色。舌苔黄腻，脉濡数。
脾胃不好吃什么需先分清患者的寒热虚实。脾虚的人应该吃健脾益气的食物，如大枣、莲子、山药、芡实、薏米等。脾湿的人应该吃陈皮、佛手等化湿行气的食物，也可用代代花或梅花泡水喝。胃阴虚的人，则可以用芦根煎汤饮用。
胃火大的调理方法：一、少吃辛辣、煎炒、烧烤食物，少饮酒；二、保持愉快的心情，防止肝火犯胃；三、可以运用中药来治疗胃热，如白虎汤、大承气汤、泻心汤、玉女煎，另外临床常用的成药有黄连清胃丸、牛黄清胃丸、加味保和丸，根据不同症状的胃热采取不同的药物治疗。