早期胃癌预后良好，五年生存率达95%以上，治愈率是相当高的。可以在内镜下剥离胃粘膜，所以病人的损伤小，而且术后复发及远处转移的发生率比较低，所以术后一般不需要化疗。但有胃周淋巴结转移的早期胃癌病人应给予化疗，并定期随访。
胃癌是胃黏膜上皮的恶性肿瘤，根据肿瘤细胞侵犯层次不同，将胃癌分为早中晚三期，在我国各种恶性肿瘤中发病率居第三位，胃癌发病有明显的地域差别，尤其中国、日本、韩国发病较高，欧美国家较低，与人们的饮食习惯和生活习俗有很大关系。
胃溃疡、慢性萎缩性胃炎、不典型增生、肠化等等，这些都属于胃癌癌前病变的一些疾病，所以胃溃疡很容易转化成癌症。提醒胃溃疡患者，一定要按照大夫医嘱，全程正规地进行科学治疗，把疾病控制在最早期的状态，不至于发展成胃癌。
对于胃癌的病人饮食非常重要，饮食正确可减少胃癌的复发、延长生命。饮食不正确则会加重负担。胃癌患者禁食生冷、油腻、辛辣、刺激性、难消化、亚硝酸盐类的东西。饮食需要符合营养丰富、荤素搭配、易于消化的原则。
胃癌术后存在较多的并发症，首先是胃肠功能紊乱，胃切除后它对食物的消化功能会明显不足。其次胃肠吻合口会出现炎症，术后要进餐此时会刺激胃部从而导致炎症的发生。最后术后还会存在胃出血的并发症，其原因是缝合胃壁时未能完全缝闭血管所导致的。
从临床数据统计，一般情况下发现胃癌后5年的生存率大概不会超过30%，晚期胃癌生存率大概6-10个月，一般不会超过1年。但胃癌患者也不要因此感到恐慌，临床上如果通过合理的中西医结合调理，也有很多病人生命期得到延长。