跑步也是养生的一种，有不少人都会选择早上跑步，可是在跑步之后，最起码需要间隔15分钟到30分钟才能够吃早饭，否则对于个人健康会产生影响，更容易会出现肠胃疾病，另外也有一些小细节需要引起重视，保证适量的运动，也不要在空腹的状态下跑步。
如今的人都会特别注重养生，所以经常性会选择跑步，可是在跑步之后，到底什么时候可以吃早点也是需要引起重视的，如果胡乱去做出选择，也会影响到减肥的效果，甚至还会造成不必要的健康隐患，所以首先就应该了解早上跑步后多久可以吃早点？
一、早上跑步后多久可以吃早点
早上跑步后，一般需要间隔15分钟到30分钟才能够选择吃早点，如果跑步的强度比较大，休息的时间也可以适当性的延长一下。因为在运动的过程中，大脑皮质中枢也会处于较为兴奋的阶段，其他的部位也会处于抑制的状态，也会导致肠道蠕动逐渐减缓，影响到消化液的分泌，所以在运动的过程中短时间内进食也会影响到食物消化，久而久之会出现慢性胃炎等肠胃疾病，另外也一定要特别注意运动的强度不可以太大，最好保持1~2个小时左右即可。
二、早上跑步注意什么
1.不要空腹跑步
虽然如今很多人都会选择跑步，但是一定要注意，不要早上一起来空腹的状态下就跑步，最好是喝上一杯淡盐水或者是一杯蜂蜜水，但是不应该吃早饭，否则也会产生影响。
2.运动量要适宜
运动时也应该适量，不管是男女老少一定应该把跑步控制在半个小时以上，不要剧烈的运动，运动的时间不可以超过一个小时，不管是慢跑又或者是快步跑，都应该注重于时间方面的问题。
3.15分钟后吃饭
在跑步之后结束也需要等待15分钟，然后可以吃早饭，运动过后最好是先做深呼吸，等到差不多，然后再选择吃早餐，另外跑步需要长时间的坚持，每个星期最起码需要有4天以上都在跑步，否则根本就没有好的效果。
在酒席上一般吃的蛋白质、脂肪含量多的的食物比较多，很多人最后吃一点主食或者根本就不吃，这样的饮食结构不利于身体的健康。主要是妨碍脂肪的分解、代谢，还有就是蛋白质作为碳水化合物的替代品去帮助脂肪分解而浪费了它真正更好的功能。
在酒席开始时适量得吃一些碳水化合物类的食物，比如薯类、小点心、粥类有利于身体更好的消化食物。
蓝莓香蕉土豆泥
原料：香蕉2根，土豆50克，蓝莓酱20克。
调料：蜂蜜2茶匙。
做法：
1、香蕉去皮，用汤匙捣碎。
2、土豆洗净，去皮，放入锅中蒸软后取出压成泥状，放凉备用。
3、将香蕉泥与土豆泥混合，并用蜂蜜拌匀，粘上椰蓉、淋上蓝莓酱即可。
小贴示：
香蕉被誉为快乐之果，它和土豆都含有丰富的维生素、钾、碳水化合物，对病后康复、消除浮肿有很好的帮助，但是血糖过高的朋友不适合吃。
这种小点心非常适合作为酒席餐前的开胃小点，没有过多的油脂和精制糖的加入，并因为富含碳水化合物和较多的膳食纤维，比较符合进餐的顺序，避免直接饮酒或吃凉菜对胃的伤害。
种子在发芽时由于多种酶类的催化作用使得其中大分子的蛋白质、多糖类发生适度的分解，转化为多种氨基酸和单糖等可溶性强的物质，而这些营养物质则更容易被人体吸收。
干的种子里几乎不含有维生素C，但是在经过发芽后，其中的维生素C含量会飙升，而且矿物质更容易吸收利用。这都是因为种子发芽的过程中破坏了很多植酸，使其与矿物质的拮抗反应大大降低，从而提高了矿物质的生物利用价值。
当然，豆芽也不是发的越长越好，以黄豆芽为例，当芽苗长到三四厘米时它的氨基酸、锌、钙、硒和维生素C等多种营养素含量是最高的，但是长到近十厘米长的“正常长度”时它的营养素含量非但没有增加，还会下降很多。所以，在我负责的军区总医院高干病房里，首长们吃到的都是寸豆芽，也就是刚才说的三四厘米长的豆芽。
当然，豆芽也不是长得越粗越好，一般自己在家发的豆芽不但长有须根，还长得很纤细，只有在发芽过程中施了肥之后才有那种“肥胖”的效果。
除了黄豆芽之外，鲜为人知的还有花生芽，花生在培育之后可以长出筷子那么粗的洁白清香的芽苗，不但甘甜爽口、还富含大量的营养素，比如多种氨基酸、大量的钙、硒、维生素C，还有丰富的白藜芦醇，这些营养物质都是我们身体所必须的。花生在发芽后，它的脂肪含量明显下降，成为低脂高蛋白的蔬菜了。
石榴原产于伊朗及其中亚西亚地区，相传西汉时期，张骞出使西域时得石榴种，经丝绸之路传入内地，首先在当时的帝都长安上林苑、骊山温泉宫种植。据汉上林令虞渊追忆，上林苑其时栽植奇花异卉达三千株，内有“安石榴十株”。因得到汉武帝的喜爱，后又命人将石榴移种于骊山温泉宫，至今西安城内外石榴树还是很多，甚至西安的市花就是石榴花。
石榴性甘、味酸涩、具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴营养丰富，维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍，而且含有大量的抗氧化物，是养颜美容、保护心脑血管非常棒的水果。
石榴在我国历史悠久，深受大家喜爱，因为它外表美观，口味酸甜。石榴百子、团结紧凑，常被百姓誉为“多子多福的吉祥果”。我国古代文人骚客甚是喜爱石榴并赋予了很多情感，石榴花色彩艳丽如火一般的颜色，待到花开时节甚是红火，中国人向来喜欢红色，满枝的石榴花象征了繁荣、美好、红红火火的日子，所以很多中国人都喜欢在自家庭院里种植一两颗石榴，以祈求生活如石榴花般红红火火，低调而富有。
石榴除了美观，其药用价值也不容小觑。其中含丰富的营养成分，能够很好补充人体所需营养元素，具有美容养颜抗衰老、有保护我们的眼睛的功效。另外常食用石榴还具有很好的抵抗细菌和病毒的强大作用，并且对一些皮肤病和癌症都有很好的治疗功效。石榴中单宁酸等抗氧化物丰富，可以保护我们的心脏，调整心脏正常的运动频率，软化血管，降低胆固醇、预防动脉硬化。
石榴果实如一颗颗红色的宝石，果粒酸甜可口多汁，并且营养价值高，富含丰富的果糖、可以补充人体能量，但是不增加身体负担。石榴含有丰富的维生素尤其是B和C、微量矿物元素，能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。
我们现在知道，很多生长在恶劣环境中的植物，其中的保健元素含量都远远高于大面积种植的农作物。除了荞麦之外，还有蓝莓、沙棘、野酸枣、野菜等等。以荞麦为例，它的亮点除了多种营养物质含量均超过常用米面，其中的黄酮类物质尤为显著。
荞麦分为甜荞麦和苦荞麦，其中苦荞麦颜色浅灰绿色，其热量比甜荞麦还要低大约30千卡，但芦丁含量却要高出4~5倍!荞麦中还因为含有槲皮素等植物化学物质，所以才有不适口的苦涩味，但正是因为这些才让它更有保健价值。
我国是除了俄罗斯之外，世界第二大荞麦产区，2013年出口达到14万吨，主要出口欧美和日本。只是可惜，我们出口的基本是以原料为主，没有多少荞麦产品的比例。荞麦及其产品的研发和推广是未来重要的产业，也是缓解和预防慢性病高发窘境的一个较好的选择。
我们之前常见的荞麦产品主要有：荞麦面条、荞麦粉和荞麦茶。现在，已经涌现出诸如荞麦糊、荞麦沙琪玛、荞麦酥饼等新产品。荞麦因为钾镁等矿物质以及维生素含量高，所以做成茶饮是不错的选择，既可饮用又能食用。
尤其是在炎热夏季引起大量出汗或脱水时食用，可以迅速帮助身体补充相应电解质，维持正常的肌体代谢功能。这些原生态的保健食品将是伴随健康产业进步的良好基石，相信也将是广大国人更为认可和喜爱的健康美食。
记得儿时夏季吃的拌面，最惬意的竟是花生碎与牙齿偶遇瞬间迸裂出的酥脆浓香……
拌面是多地夏日美食，如东北的鸡蛋炸酱拌面、老北京的炸酱面、四川的担担面、重庆的豌杂小面、武汉的热干面，都是著名的面食，家中做这类名吃的确麻烦了些。我当兵前，夏天还常常吃母亲做的花生酱拌面，只是这花生酱并非外购，而是自己用蒜臼把炒好的花生直接砸成酱。做这酱也有技巧，不能一味闷头砸，香酥的花生砸的太细碎就没了咀嚼的乐趣，所以囫囵半片的花生酱是最好的，咀嚼时的浓香会醉了你的。
有了花生酱还要有蒜泥，如果能吃下独头蒜或小的狗牙蒜砸的蒜泥，那算你狠!我只能用一些普通的蒜瓣来做，受不了那刺激，呵呵!搭配花生蒜泥酱的还有时令的鲜嫩蔬菜，譬如绿豆芽、黄瓜丝、心里美丝等等。拌面的面条则必须用手擀面，否则口感就大打折扣了。有时想起儿时往事，不觉偷着乐，因为爷爷奶奶和父母都是擅长烹饪，家中的饭菜总是惹得邻里嫉妒。爷爷是解放前享誉蓬莱的三大名厨之一，那时候有衣福堂的蓬莱小面、黄金河的酱牛肉，还有爷爷于学谟的回锅猪头肉。儿时，家中有不少漂亮的烧有made in England的英伦进口青花菜碟，奶奶说那是爷爷开餐馆时留下的。
小时候的夏日午餐多在院子中一棵几十年的大无花果树的树荫下，致使现在还对无花果倍感亲切。花生碎时蔬拌面以素为主，主要提供的是碳水化合物、矿物质和维生素。炎热夏季肠胃消化功能多有下降，一碗拌面吃下去，通常再来一碗西红柿鸡蛋汤，顿觉浑身爽透!