胆囊癌患者在发病期间务必要注意相关的饮食禁忌，尤其是不能吃脂肪含量过高的食物，比如肥肉以及动物内脏等，也不能吃过于油腻的食物，腌制食品和烟熏类食物也不能吃。除此之外，患者一定要严格避免饮酒，也不能喝其它任何含有酒精成分的一类饮品。
胆囊癌属于恶性肿瘤疾病，患者务必要在患病后第一时间去做化疗或者放疗，也可以做外科手术进行治疗，同时还要加强日常方面的护理。由于饮食对于胆囊癌患者身体恢复情况影响非常大，因此一定要注意饮食改善。那么胆囊癌忌吃什么食物呢？
一、胆囊癌忌吃什么
1.高脂肪食物
胆囊癌患者的发病其实与脂肪堆积过多有一定的关系，因此在患病期间一定要注意避免食用高脂肪类食物，比如动物肥肉、内脏等。
2.油腻类食物
油炸、油煎以及其它过于油腻食物，可能会增加胆囊的负担，所以胆囊癌患者需要暂时避免吃。这类食物主要有油条、炸鸡腿以及炸薯条等。除此之外，像烟熏以及腌制类食物都不要吃，否则可能会影响到病情。
3.酒类饮品
患者需要严格避免饮用白酒、啤酒及其它含有酒精成分的饮品，否则会因为酒精的摄入而加重胆囊部位疼痛等不良症状。
二、胆囊癌宜吃什么
1.有利胆作用的食物
羊蹄菜、金针菜、海参、牛蒡根、无花果、胡桃等一类食物具有一定的利胆护肝作用，建议胆囊癌患者在平时适当多吃。
2.有抗癌作用的食物
患者应该适当多吃具有抗癌抑癌和抗感染作用的食物，其中蔬菜类可以选择吃苦瓜、油菜、马兰头以及葱白等，其它食物可以选择吃荞麦、绿豆、百合，肉食可吃鲫鱼、鲜虾、泥鳅等。
3.富含维生素的食物
经过研究发现，维生素C等维生素类物质均有抑制细胞恶变以及防止癌变扩散的作用，所以患者可以适当多吃富含这类物质的食物，比如猕猴桃、芝麻油以及大豆制品等。
胆囊癌就是胆囊长了恶性的肿瘤。得这种病的人大多数都是70岁以上的女性，这种病一般和胆结石有很大的关系。如果得了胆结石之后，长时间没有进行治疗，并且不将结石去除，那么胆囊就会因为受到慢性刺激而出现肿瘤。
胆囊癌是癌症中发病率较高的一种，一般老年人容易患病。这种病会严重影响患者的生活质量，并且会导致患者无法正常入睡。胆囊癌虽然有治愈的可能性，但是术后很容易复发，目前很多人对这种癌症还不是很了解。那么什么是胆囊癌？症状有哪些呢？
一、什么是胆囊癌
胆囊癌这种病就是指在胆囊部位出现了恶性的肿瘤，这种病多发于女性身上，而且患病者的年龄一般都超过70岁。胆囊癌的主要致病原因就是长期不治愈的结石。如果得了胆结石不进行排石治疗的话，那么胆囊就会因为慢性刺激而出现肿瘤。这种病会严重损害患者的消化系统，最终会引起多种并发症，比如胆囊穿孔或肝脓肿，给患者造成极大的痛苦。因此被查出胆囊癌后必须尽早治疗，尽量不要让并发症出现。
二、胆囊癌的症状
1.右上腹疼痛
患有胆囊癌后，患者一般会出现持续性的右上腹疼痛。这种疼痛是一种钝痛，而且这种疼痛还会影响到身体的其他部位，导致右肩不适。
2.消化系统异常
胆囊功能异常会影响人的消化，当胆囊出现问题的时候，人就没有办法正常消化脂肪类的食物，身体也无法吸收营养，患者会变得越来越消瘦。这类患者也会出现明显的营养不良症状，身体的代谢能力会下降，免疫也会受到影响。
3.腹部包块
胆囊癌最主要的症状就是会出现腹部包块，因为这种癌症的肿瘤生长得非常迅速，并且会迅速堵塞胆管，让胆囊随之肿大。当胆囊肿大之后，从外部就很容易摸到包块，摸起来还有严重的疼痛感。
4.皮肤搔痒
这种病还有可能会诱发一些轻度的全身性症状，比如说皮肤搔痒。瘙痒症状一般难以缓解，而且发作的比较突然，但它不会持续性发作。平时多配合医生治疗，这种症状就很少会出现。
胆囊癌是一种恶性疾病，这类疾病一旦病发都属于晚期，而且晚期胆囊癌的治疗也不是那么的简单。常见的治疗方式便是手术和化疗，手术可以有效的切除癌症根源，但是也不能够确定存活几率，那么胆囊癌手术后能活多久？
一、胆囊癌手术后能活多久
胆囊癌手术后的患者5年生存率可达100％，但大多数胆囊癌患者接受确诊的时候已经处于中晚期了，能够接受根治性手术的患者比例不到20％。即使病灶切除，术后平均生存时间也只有9个月左右，90％的患者术后1年内死亡，5年内生存率不高。
二、胆囊癌的治疗方法
1、手术治疗：胆囊癌应以手术为基础的综合治疗，手术治疗可以从根源切断癌症，减少癌症细胞扩散的几率，但是手术治疗只适合早期患病患者，对于晚期患者来说，治愈几率非常低，在手术治疗期间，患者还可以搭配药物治疗，药物可起到镇痛的效果，可静脉注射普鲁卡因或使用吗啡药物进行治疗。
2、放疗：为了预防和减少局部复发，放疗可作为胆囊癌手术的辅助治疗。但术前胆囊癌的大小和程度难以准确诊断，因此放射治疗剂量可能会出现控制不到位。术中放疗能正确判断肿瘤的大小和程度，它具有定位准确，减少或避免对正常组织和器官造成辐射损伤的优点。
3、心理治疗：情感因素与胆囊癌的发展、治疗效果和预后有着重要的关系，大多数患者都忽略了这一点，终日郁郁寡欢。具有良好的心理状态对疾病是很有帮助的，医务人员应鼓励患者坚持快乐的态度，树立战胜疾病的信心，充分发挥身体的潜能，让患者积极配合治疗，从而达到提高疗效的目的。
胆囊癌相信不少人都听说过，这个疾病还是有一些可怕之处存在，到了晚期阶段的患者生存率是极低的，杀伤力极强。不过现在医学技术比较发达，接受恰当的治疗是可以有效延长一定的寿命，那么严重的疾病，很多人都害怕被传染，那么胆囊癌会传染吗？
一、胆囊癌会传染吗
肿瘤是内外因素共同作用的结果，所以胆囊炎是不具有传染性，但具有易感性和家族聚集性，还是不可忽视。有癌症家族史的人比普通人患癌症的风险更高；长期生活在同一环境中，养成类似习惯，长期暴露在相同致病和致癌因素下的人也易患同一种癌症。因此，胆囊癌不会传染给别人，但是有胆囊癌家族史患者应定期体检，及早发现和治疗。
二、胆囊癌治疗
1、早期：一般来说，早期胆囊癌体积小，还没有进行扩散和转移。最有效的治疗方法是手术切除胆囊癌。胆囊切除术是早期胆囊癌的主要手术方法，胆囊切除术后5年生存率可达60％以上。
2、中晚期：对于晚期胆囊癌患者，主要取决于治疗是否恰当以及患者的身体状况。姑息性手术、放疗和化疗以及中医是治疗晚期胆囊癌的主要方法。这些方法各有其优缺点。对于多发性转移的晚期胆囊癌，可以进行姑息性手术以减轻症状，提高生活质量。
三、胆囊癌能治好吗
以积极的态度来配合恰当的治疗方法是可以改善症状，从而达到延长生存期的目的。胆囊癌患者应保持乐观的态度，不要给自己内心带来太大的压力。随着治疗方法的不断改进，新的治疗手段和药物越来越多地应用于胆囊癌，相信未来不久胆囊癌患者的生存时间明显高于现在。
胆囊癌这种疾病现在越来越普遍，其高发年龄在50-70岁，以60岁最多，发病率女性多于男性，约60％的胆囊癌合并有胆囊结石。胆囊癌在目前这种情况下，可采用手术治疗。那么，胆囊癌根治术后复发率高吗?下文将为你做出回答。
胆囊癌手术后复发的几率性是不同的，时间性方面也是不同的，并不是说做完胆囊癌这一个手术之后就一定会复发，而由于每一个人的体质、病情也是各种不同，所以时间这方面也是不能够确定的，术后的复发时间性和几率性都是因人而异的。
胆囊癌主要是由于胆囊位置生长了一些恶性肿瘤，在恶性肿瘤对身体内部造成一定的影响之后，是会对胆囊方面的各种运作进行一定的影响，如果是在影响的方面有所形成之后，进一步是会影响到身体的各种免疫力情况，所以必须是要及时性治疗。
而在及时性治疗这个过程中，主要是利用手术方面对于胆囊癌进行有效的切除，因为只有将胆囊内部生长的恶性肿瘤完全性切除之下，才能够使患者完全性治愈，而避免各种恶性肿瘤对身体内部进一步感染和影响。
对于胆囊癌这个疾病，是存在一定的复发几率，虽然是能够通过手术进行有效的切除之后，从而是可以避免胆囊癌再度生长，但是有一些人，由于手术切除得不算特别干净，术后方面也没有加强各种全面性的疗效巩固，就会慢慢使胆囊癌的复发几率变高，从而是会再度来袭之后，对身体各个方面又进一步影响，而这样的影响就会最终形成各种死亡的现象。
但是并不是说胆囊癌手术后就百分百会复发，因为每一个人进行手术过程中的各种全面性不同，加上体质恢复的情况也不同，术后各种调养现象也不同，在多种不同情况下，就会造成复发性的波动性，就算是会复发，各人的情况不同，时间性方面也是不同的。
胆囊癌能活多久,主要取决于及时就诊以及选择恰当的治疗方法。临床上治疗胆囊癌的主要方法是手术、放化疗、中药治疗及生物免疫细胞治疗。总的来说,Ⅰ、Ⅱ期胆囊癌病人,常能长期存活,据报道5年生存率可达64％～86％;相反,Ⅲ期以上的病例预后很差。
肿瘤若已侵犯至胆囊全层时,则几乎均在术后2.5年以内发生死亡。随着医学的发展和人们对胆囊癌的认识以及技术水平的提高。在健康体检越来越普及的今天,很多胆囊癌患者能够在早期发现并及时治疗。五年生存率将会大大提高,获得较高的生活质量,有些甚至可以实现长期生存。早期胆囊癌的治疗以手术切除为首选方案。只要患者一般情况许可,应尽可能争取手术切除病变的胆囊,并根据病理结果决定是否进行扩大的清除手术。对于晚期胆囊癌的治疗则要具体情况具体分析,一般认为伴有淋巴结转移的患者进行扩大切除手术其远期生存率无明显提高。
胆囊癌患者饮食应该首选易消化的食物,手术后近期,尽量减少脂肪及胆固醇的摄入,不吃或少吃肥肉、油炸食品、动物内脏等,如果因口感需要可适当用一些橄榄油来烹制食品;增加富含蛋白质的食物,以满足人体新陈代谢的需要,如瘦肉、水产品、豆制品等等;多吃富含膳食纤维、维生素的食物,如新鲜水果蔬菜等。