营养不良通常都是因为蛋白质，以及热量摄入不足导致的。营养不良可分为蛋白质能量营养不良和微量营养不良，长期营养不良很容易导致消化功能障碍、机体代谢功能障碍以及免疫系统紊乱，严重的还可能会导致饥饿死亡。因此营养不良同样也需要通过饮食来进行调理，同时还需要注意身体锻炼，增加身体的抵抗力。
营养均衡这是父母养育孩子必须要学习的课题，也是孩子成长过程中很重要的一环。营养不良的孩子会不但不会影响生长发育还会有导致一系列的疾病。所以为了孩子能够更好的发育成长，我们必须要了解孩子营养不良的原因，从而做到对症下药解决问题。那么，孩子营养不良怎么办？
一、孩子营养不良怎么办
1.调理脾胃
营养不良有可能是由于孩子的消化吸收功能出现了问题，也就是脾胃可能出现了损伤。这个时候应该要更注重脾胃的调养，多吃一些容易营养价值高养胃补脾的食物。
2.饮食合理搭配
孩子营养不良，家长应该要注意不要让孩子养成挑食以及暴饮暴食的习惯。日常生活中多给孩子吃一些高蛋白高维生素而且容易消化的食物，切记不要让他吃油腻生硬难消化的食物。防止给脾胃造成负担，难以吸收食物里面的营养成分。
3.重视锻炼
除了饮食，还要做到多带孩子去户外活动，让他增强体质，并且还要养成良好的生活习惯，保证充足睡眠。
二、孩子营养不良的危害
1.抵抗力低下
营养不良的孩子体内摄入的蛋白质和维生素不足，会导致免疫系统紊乱造成抵抗力低下。一般来说，营养不良的孩子容易患支气管炎、腹泻和上呼吸道感染等疾病，而且抵抗力低下也会让孩子难以恢复。
2.身体素质不达标
营养不良的孩子通常身高相对来说不达标准，而且体重下降明显，或者十分消瘦，并且由于营养物质长期摄入量不足，很容易造成营养性水肿，甚至损伤脾胃，造成脾胃虚弱。
3.神经系统发育不完善
营养不良的小孩神经系统发育不完善，神经信息的传递功能低下，很容易就发展为反应迟钝，智力低下等问题。
身体出现浮肿，很有可能就是营养不良引起的，是由于各种营养物质吸收不良，肝脏合成的白蛋白明显减少，液体从血管内渗出到组织间隙，引起浮肿。对浮肿的治疗需要结合饮食，患者应限制食盐，多吃富含优质蛋白的食物，严重的须卧床休息。
虽然现在人们的生活水平提高了，但是还是有营养不良的情况出现，营养不良性浮肿是一种营养缺乏的特殊表现，由于长时间的负氮平衡，以致血浆蛋白减少，胶体渗透压降低，出现全身性浮肿为其特征。由于营养不良而身体浮肿怎么办呢？
浮肿是本病主征，两侧对称，先见于下肢，尤以足背为显著。病程较久者股部、腰骶部、外生殖器，甚至手背及臂，均见显著的凹陷性浮肿。严重病例可于腹壁、颜面、眼睑以及结膜等处发生浮肿。面部浮肿大都为浮肿而不见凹陷现象。下肢的浮肿显著，与胸背及上肢的瘦削相比，适成对照。腹水及胸腔积液仅偶见于极重病例。
分析和治疗病因与调整营养同时进行。对严重患者，须首先卧床休息，减少其热能与蛋白质的消耗。在浮肿消失及并发症痊愈后，即宜鼓励活动，制定适当的生活制度。
对严重浮肿病例应暂时限制食盐，待浮肿消退后，应及时恢复食盐量，以免食欲减退而不能摄入足够的蛋白质。对未合并胃肠道疾病，应迅速增加蛋白质的摄入量，于数日内可达每日每公斤体重２～４克。在摄入大量蛋白质后２～３日，以至２～３周内，患儿尿量增加，体重减轻，浮肿消失。
宝宝营养不良会影响生长发育，家长应该及时给婴幼儿添加富含维生素Ｄ和钙的辅助食品，添加辅食时以易消化吸收的营养食物为主。母乳喂养比奶粉喂养更有益，此外，给宝宝补充维生素也是必要的。
宝宝的健康是牵动全家的大事，所有的父母都希望自己的宝宝能够健康的成长，但是有的宝宝却由于家长的疏忽而出现了营养不良的症状，导致了宝宝发育迟缓，因此，及时的给宝宝进行营养补充就显得非常迫切，那么，宝宝营养不良如何食补呢？
宝宝营养不良要注重蛋白质的补充，多食用含蛋白质的食品，多选用牛奶、羊奶，全脂奶粉、豆浆、瘦肉、去刺的鱼肉、蛋黄、蔬菜、水果等。
１、强调母乳喂养：因为母乳中营养比较全面，但要注意让乳母摄取充足的维生素Ａ和维生素Ｄ，还可从宝宝出生后1-2周开始，每日给服维生素Ｄ500-1000国际单位，连续服用至2-3岁。
２、及时给婴幼儿添加富含维生素Ｄ和钙的辅助食品：如蛋黄、肝泥、鱼肝油制剂、虾皮、菜末、果汁、米汤等。1岁以上的宝宝，应全面提高饮食质量，每天固定摄食牛奶、鸡蛋、豆腐、绿叶蔬菜、食糖以及主食。
３、易消化食物：宜多吃米粥、牛奶、鸡肉、鸭肉、鸡肝、山楂、鳗鱼、鹌鹑、银鱼之类食物。饮食要软、烂、细，以利消化吸收。
我们所做的菜肴形状多样，软硬适宜，颜色鲜艳，口味清淡，引起孩子进食的兴趣，这样可以有效的让孩子多吃一些东西，尽量减少零食的摄入。因为食物对身体没有一点好处，反而会对身体造成不利的影响。
严重性假肥大型营养不良症是由于染色体Ｈｐ２１上编码抗肌萎缩蛋白的基因突变所致，属Ｘ—连锁隐性遗传病，一般是男性患病，女性携带突变基因。然而，实际上仅２／３患者的病变基因来自母亲，另１／３患者是自身抗肌萎缩蛋白基因的突变，此类患儿的母亲不携带该突变基因，与患儿的发病无关。
抗肌萎缩蛋白位于肌细胞膜脂质中对稳定细胞膜，防止细胞坏死自溶起重要作用，定量分析表示，ＤＭＤ患者肌细胞内抗肌萎缩蛋白近乎完全恢复缺失，故临床症状加重，而ＢＭＤ仅部分减少，预后相对良好。由于该蛋白也部分地存在于心肌、脑细胞核周围神经结构中，故部分患者可合并心肌病变、智力低下或周围神经传导功能检测障碍。
显微镜下见肌纤维轻重不等的广泛变性坏死，间有深染肌纤维。束内纤维组织增生或脂肪充填，并见针对坏死肌纤维的反应性灶性单核细胞浸润。
严重性假肥大型营养不良症几乎仅见于男孩，母亲若为基因携带者，５０％男性子代发病，常起病于２－８岁，初期感走路苯拙，易于跌倒，不能奔跑及登楼，站立时脊髓前凸，腹部挺出，两足撇开，步行缓慢摇摆，呈特殊的“鸭步”步态，当由仰卧走立时非常困难，必先翻身俯卧，再双手攀缘两膝，逐渐向上支撑起立。亦可见于肢近端肌肉、股四头肌及臂肌。
患儿出生时或婴儿早期运动发育基本正常，少数有轻度运动发育延迟，或独立行走后步态不稳，易跌倒。一般５岁后症状开始明显，髋带肌无力日益严重，行走摇摆如鸭步态，跌倒更频繁，不能上楼和跳跃，肩带和全身棘力随之进行性减退。
大多数１０岁后丧失独立行走能力２０岁前大多出现咽喉肌肉和呼吸肌无力，声音低微，吞咽和呼吸困难，很易发生吸入性肺炎等继发感染死亡，ＢＭＤ症状较轻，可能存活至４０岁左右。
广义的营养代谢缺乏应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面，现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因，如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识，家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食，对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家，营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和 急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响，以至治疗是非常困难，并不是单单提供适当的食物即可解决。
营养代谢缺乏的临床检查：
1、维生素B1缺乏(硫胺缺乏症)伴发精神症状
(1)精神障碍：
抑郁状态；治理障碍；意识障碍可以表现为朦胧状态偶有谵妄状态。
(2)神经症状：
神经炎、眼球震颤、失调偶有视网膜出血。
2、烟酸缺乏伴发精神障碍
(1)精神障碍：
①神经衰弱综合征：
常出现在疾病早期或病情较轻者
②抑郁状态：
常伴有烦躁焦虑、自责自罪企图自杀等好发生在疾病过程中
③紧张综合征：
有紧张性兴奋或紧张性木僵类似精神分裂症紧张型的表现
④意识障碍：
好发生在急性起病者本病后期患者可出现意识模糊昏睡、谵妄、或错乱状态严重时可引起昏迷病死率较高称之为烟酸缺乏性脑病，此时常并有神经系统症状和特征。
⑤慢性脑病综合征：
慢性期患者可出现反应迟钝、记忆、计算力减退动作笨拙迟缓，后期严重者偶可见科萨科夫综合征或痴呆状态。
⑥少数可表现为脑病：
临床以意识障碍为主，并有较重的神经系统症状和体征。
(2)神经症状：
有眼球震颤、瞳孔改变(瞳孔变大，对光反射迟钝)、锥体束征阳性肌张力增高感觉异常末梢神经炎和癫痫样痉挛发作，如伴有亚急性脊髓联合变性时，可出现深感觉性运动失调及共济运动障碍。
(3)躯体症状：
舌炎，为草莓舌；剥脱性皮炎；胃肠功能紊乱。以腹泻皮炎最明显加上痴呆常被称为烟酸缺乏症的三主征并发症。
营养代谢缺乏的诊断：
1、有营养代谢缺乏疾病病变的相关证据如有烟酸维生素B1和叶酸缺乏的营养不良史。
2、有营养代谢缺乏导致相应功能异常的症状和体征。
3、精神症状随营养代谢缺乏疾病症状的发展变化而变化即精神症状出现于躯体疾病之后，且发展变化与躯体疾病有平行关系。
4、相关营养(烟酸维生素B1和叶酸等)治疗有显着疗效。
5、应与其他功能减退伴发精神障碍及其他功能性精神病如精神分裂症、癔症及抑郁症等相鉴别。
立春是二十四节气之首,相当时一天的丑时的开始,一般来说,立春多在正月,如果闰月,则可能多在腊月,今年2月4日太阳到达黄经315度，为立春。今年有闰月,所以立春就在农历的己丑年,而庚寅年则成为无立春之年了。
迎春习俗由来已久,至少在3000年前就已经出现。据文献记载，周朝迎接“立春”的仪式，大致如下：立春前三日，天子开始斋戒，到了立春日，亲率三公九卿诸侯大夫，到东方八里之郊迎春，祈求丰收。迎春活动祭拜的句芒神，居住在东方。宋代的迎春活动已经从郊野进入宫廷，成为官吏之间的互拜。如《梦粱录》中有记载：“立春日，宰臣以下，入朝称贺”。
清代的迎春仪式更为社会瞩目，成为全民参与的重要民俗之一。据《燕京岁时记》中记载：“立春先一日，顺天府官员，在东直门外一里春场迎春。立春日，礼部呈进春山宝座，顺天府呈进春牛图，礼毕回署，引春牛而击之，曰打春。”清人所著的《清嘉录》则指出，立春祀神祭祖的典仪，虽然比不上正月初一的岁朝，但要高于冬至的规模。
农业在历朝历代都是政府的首要事务,迎春活动所祭祀的芒神，是主管农事的春神。历代封建统治者这一天都要举行鞭春之礼，意在鼓励农耕，发展生产。因此,对立春节气的重视与对农业的重视是息息相关的。
一般来说“春打六九头”，九九消寒诗说：“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九看杨柳，七九河开，八九雁来，九九加一九，耕牛遍地走。”估计过不了几天，南方开始有柳枝吐新芽，杨树飘絮了。
俗话说“一年之计在于春”，不仅农业生产是这样的，保健养生也是这样，现在就有个两难的问题：立春后是行春三月的养生要点呢，还是遵循冬三月的养生原则?
我国农历将一年分为24节气，每个节气由3候，每候5天,共计15天左右。立春节气是从二月四、五日至二月二十日前后的十五天时间，是由冬季到春季的过渡阶段，在养生保健方面应行冬春之令，所谓“春捂秋冻”恐怕就是立春节气应遵守“春捂”的养生原则吧。
对于普通人来说，在立春这一节气期间要春捂，不能太受冻，老年人尤其如此。不要以为六九春风一吹、杨柳吐新芽，七九河开，就可以削减衣着了。事实上是这个节气里，还是昼夜温差大，所以要注意保暖，适度多穿衣服也有利于卫气走表、到达肌腠的。
饮食方面可以从调理肝肾入手，因为虽然立春，冬气未尽，养肝肾之精，就可以避免“冬不藏精，春必病温”的后果了。至于哪些食物有调补肝肾的作用，我想大家很容易在网络及相关科普图书上找到的，这里就不赘述了。