在不注意饮食的情况下，尤其是吃过多的生冷或者其它刺激性大的食物，就可能会导致肠炎的发作，而此时只有在清楚临床表现的情况下，才能够及时去医院做诊断和用药治疗，但绝大多数人并不了解。那么患上肠炎的症状有哪些呢？
一、全身性症状
肠炎的发作可引起一些全身性症状，尤其是会让患者出现面色苍白、萎靡不振以及少气懒言的表现，而且四肢会变得疲乏无力，身体可能会一直发烧到38度左右，并会有畏寒怕冷和打寒战的反应，之后可出现失水过多以及酸中毒的情况。
二、上腹部不适
患者主要会有间歇性的腹部隐痛以及胀痛等不适感，因为肠炎会导致消化能力大大减弱，故出现最显着的症状就是上腹部饱胀，哪怕是不进食或者吃一点食物，就会感觉到饱胀不适。
三、胃口不好
肠炎的发作会让食欲大大下降，即便是看到原本十分喜爱的食物也会没有食欲，这时可伴随有嗳气和体重下降的不良表现，若一直得不到有效治疗可诱发慢性胃炎和胃下垂。
四、持续性腹泻
患者可能只要一进食就会立即腹泻，或者稍微吃一些生冷食品以及饮食不当就也会发作，且为水样带有粘液的大便，此时还会导致肛门有下坠及疼痛感，并伴随有较明显的肠鸣音。另外，大多数患者还会有顽固性呕吐的反应。不过也有少部分患者会便秘和大便不畅。
五、贫血和消瘦
如果肠炎比较严重，就会导致贫血和消瘦的情况发生，由于肠胃的消化能力会大大下降，再加上腹泻症状的持续性发作，患者便可出现身体消瘦和体重下降的反应，还会因为消化道出血而发生贫血。