一岁的孩子是可以适量吃一些茄子的。毕竟茄子也是一种有营养的食物，可以帮助孩子增重。除此以外，茄子还具有清热解暑的作用，不但可以帮助孩子预防中暑，还可以帮助孩子清热，防止痱子的发生。不过，孩子吃茄子要适可而止。
现实生活之中，很多人对于茄子这种食物都是情有独钟的，尤其是一些孩子也是十分喜欢吃的。不过，很多家长都担心，年纪小小的孩子到底能不能吃茄子这种食物？孩子吃了茄子会不会有什么不适？下面让我们了解一下！
一岁孩子是能吃一些吃茄子。究其因，茄子也是一种用比较有营养的食物，所含有的营养非常多，例如花青素就是其中一种。需要注意的是，花青素能够起到抗氧化的作用，还能够增强孩子的体重。
除此以外，茄子这种食物，还具有清热解暑的功效，孩子经常吃一些茄子能够有效预防中暑这种不良症状的发生，尤其那些经常会长痱子的孩子，不妨可以多吃一些茄子，这样子可以有效降低长痱子的几率。
为了让孩子更容易消化，建议家长在给孩子吃茄子的时候，最好把茄子做成泥状食物，不妨先把茄子熟透，接着放一些盐，不过要注意不要放太多盐，否则倘若盐放的太多会对孩子肠胃引起负担，所以茄子最好是清淡些。
最后，需要提醒的是，因为茄子这种食物倘若吃多太多，会诱发胃酸过多这种不良症状的发生，从而会导致孩子的胃部发生不舒服，因此，家长们给孩子吃茄子的时候，务必要注意适可而止，最好遵循少量多餐的原则，这样才可以有利于孩子发育。
尤其家长们第一次给孩子吃茄子的时候，更加需要注意一下，最好先少量给孩子吃，务必要让孩子有一个适应的过程。等到孩子适应了茄子以后再稍微给孩子增加一些茄子量，这样之的话，就能够避免导致孩子肠胃不舒服，以免会影响了患者的身体健康。
世界卫生组织提倡母乳喂养应该一直喂到孩子生后两岁，但是母乳一直喂到几岁是需要因人而异的。原则上来说，如果因为孩子或者妈妈的原因不能喂特别长时间，至少要喂到4到6个月，如果妈妈具备条件，最好喂到一岁半。因为孩子在添加辅食之后，能够摄入更多的辅食，而且到了一定年龄段，能够给孩子适当的添加一些配方奶粉。一般来说，到一岁半就可以不再继续喂母乳，当然这也要因人而异，要根据孩子对食物的选择、接受的程度来决定。
母乳喂养首先要注意，孩子出生之后到28天之内，采取纯母乳喂养，一定要按需哺喂，即不定时不定量随时哺喂，按需实际上是两个方面：第一是孩子的需要，孩子因为饥饿而哭闹；第二是妈妈的需要，妈妈因为乳房特别胀满而且特别难受的情况下就可以哺喂。其次是在采取母乳喂养期间，不要额外添加一些其他的制剂，维生素D除外其他的制剂都不要添加。第三随着孩子月龄的增长，要逐渐的定时定量喂，白天要每三个小时喂一次，夜间不醒不喂，随着月龄增长，也要减少夜间哺喂的次数；最后就是要保证有效的吸吮。
对于只喝奶不愿意接受辅食的孩子，更多的原因是更偏爱于奶的味道而不喜欢种类丰富的辅食，遇到这样的孩子，最好在每一顿饭之前当他特别饥饿的时候，先给他尝试辅食。一般来说经过15次到20次之间，最多不应超过30次，他就能够接受辅食，即先让他吃辅食，能吃多少吃多少，剩下不够的量再拿奶粉补足。假如这一种辅食已经经过反复尝试30次以上他还不接受，就要考虑，他有可能是对辅食有不耐受或者是过敏的问题，这种情况就不需要强迫。
宝宝添加辅食需注意：第一遵循添加辅食的原则，在医生的指导下添加辅食的种类和量；第二在添加辅食过程中，要注意少甜不盐禁油腻；第三在添加辅食时，要保持喂奶期间的体位，降低他的恐惧感；第四在喂辅食的过程中要用勺子和碗；第四在辅食添加过程中，只要对食物不过敏，生活当中能够采购到的食材都尽可能给他提供，避免出现挑食或者偏食的问题；第五给孩子添加辅食的过程中，要避免拿自己的孩子去和其它孩子比较，只要喂养方式能够保证孩子正常生长发育的速率就可以。
孩子早期营养不良，主要表现为孩子体重增长不好，不增或者下降。随着孩子月龄的增长或者年龄增长，营养不良没有得到矫正，就会出现皮肤粗糙，毛发细软、偏黄、容易断，手指会有倒刺，指甲会有凹陷，随着营养不良继续加重，孩子的身高也会明显落后于同年龄段正常的孩子，同时会出现营养素的缺失，比如缺钙、维生素D、锌、铁等或者出现营养性缺铁性贫血，同时皮下脂肪会变得非常薄，用手在孩子肚脐旁两三公分处，拇指和食指距离两三公分的情况下捏起来，中间非常薄，即皮下脂肪明显减少。