胆囊息肉手术之后在饮食上要特别谨慎，饮食不当不利于身体的好转，平时可以吃一些清淡的流食，也要注意多喝水，辛辣的食物也要谨慎吃，可以多补充维生素a，而且也要养成少吃多餐的饮食原则。
一个人如果平时不爱吃早饭胆囊是容易出现问题的，有些人可能会出现胆囊结石，但有些人会出现胆囊息肉，胆囊息肉需要手术切除治疗，平时也要掌握饮食，下面来看一下胆囊息肉术后的饮食注意事项有哪些？
1、吃清淡的流食
胆囊息肉大多数都会通过手术治疗，手术之后如果通气了是可以吃东西的，可以吃一些清淡的流食，如小米粥、熟萝卜汁、菜汤等，然后再根据病情慢慢增加饮食的种类，尽量吃一些新鲜的瓜果，能够给身体补充维生素和纤维素，也可以促进肠胃蠕动，防止便秘的情况发生。
2、多喝水
胆囊息肉的病人在手术之后可以多喝水，因为很多人患有胆汁淤积容易引发胆结石的并发症，所以平时要喝大量的水，这样可以稀释胆汁冲刷肠胃，在喝水的时候也可以加入一些山楂、银杏、金钱草等中药材。
3、辛辣食物谨慎吃
手术的人要吃清淡的食物，对于辛辣、刺激的食物或者是油炸的食物是不能吃的，当然，酒精一类的东西也是不能碰，在炒菜的时候尽量选择植物油，动物油最好不要吃。
4、多补充维生素a
胆囊息肉的人在做了手术之后可以吃含维生素a丰富的食物，有小白菜、西红柿、胡萝卜等，多吃这些食物也是有利于病情的恢复。
5、少吃多餐
胆囊息肉的病人手术之后不能吃得太饱，尽量按照少吃多餐的原则来饮食，吃东西的时候要注意生硬的食物是不能吃的，不然不利于消化，还可能会出现便秘的情况。
胆囊息肉一般都是通过手术来进行治疗的，手术后要掌握它的正确饮食，同时也不要太过着急和担忧，要保持平稳的心境，多想一些开心的事情，适当的运动，养成健康的生活方法，可以避免各种疾病发生。
胆囊息肉症状：
大多数胆囊息肉的症状与慢性胆囊炎相似，主要表现为右上腹轻度不适，伴结石时可出现胆绞痛。但很多患者并无症状，而在做体检时无意发现。若病变位于胆囊颈部，可影响胆囊排空，餐后发生右上腹绞痛，合并胆囊结石或慢性胆囊炎患者，绞痛更明显。
罕见症状为阻塞性黄疸、胆道出血、急性胆囊炎等，该症状与胆囊颈部息肉阻塞、胆囊管息肉脱落坎顿于壶腹部有关。近年来有许多国内外关于胆囊息肉癌变的报道，结石长期刺激可促进胆囊上皮细胞增生，进而引发癌变。
胆囊息肉的症状：绝大部分胆囊息肉是没有任何表现，一般患者都是因为做体检偶然发现的，少数情况下是因为有其他的腹部不适，做超声的时候偶然发现胆囊里有息肉，也有少数情况可能会有一些症状，比如息肉的位置特殊，它长在靠近胆囊管的位置，在胆囊收缩的时候息肉有可能恰好把胆囊管堵住，这个时候就会出现明显的疼痛的感觉，或者就是息肉数量特别多影响了胆囊的正常的收缩功能，可能会有隐隐约约的不适，但是绝大多数患者胆囊息肉都没有特别明显的症状。
胆囊息肉会癌变吗：绝大部分胆囊息肉都是良性病变，但是胆囊息肉它一般都会随着时间的推移缓慢的增长，在增长的过程中，有些到一定程度就会增长的比较迅速，就有可能会继发癌变。所以对于胆囊息肉，平时都是要嘱咐患者定期要进行复查，对于胆固醇性息肉，特别是多发的息肉，癌变的几率相对会小一些，但是如果是单发息肉，相对关注度会要高一些，因为从影像学的检查上不太好区分，到底是腺瘤性息肉还是胆固醇性息肉，对于单发息肉就要给予更多的关注，因为它以后恶变的几率可能相对会更高一点。
胆囊息肉的方法目前在国内开展的手术有几种。第一个胆囊息肉是需要做胆囊切除术，这是最多见的手术，这个手术的适应症和息肉的大小有关系，只要超过一公分的息肉或者息肉生长速度比较快的话就会建议手术。腹腔镜下胆囊切除术是首选手术，在国内好多医院也开展了腹腔镜下保胆取息肉术，但这种手术的方式在临床里面，效果褒贬不一，需要进一步研究。胆囊息肉主要涉及到对胆囊息肉良恶性的判定，从而做到早期发现恶性病变及癌前病变，早期手术切除。
胆囊息肉样病变手术后护理：
对于大多数胆囊息肉样病变的病人，一般情况下采取的都是腹腔镜胆囊切除术。而腹腔镜胆囊切除手术现在非常普及，而且创伤很小。病人实际上在麻醉恢复以后，就可以自由的下地活动、进食，术后并没有特别需要护理的事项。
因为中国人的传统，感觉做完手术以后，会伤了一定的元气，可能需要注意休息几天。胆囊切除手术之后，三个月是饮食节控的时段，尽量以低脂饮食为主，比如奶制品应该以脱脂、低脂为宜，多吃一些新鲜的蔬菜水果。而在国外很多病人，第二天就可以正常上班。所以胆囊息肉样病变手术后无需特别护理。