在日常的生活中，我们会遇到很多的病症，有的是大病，有的是一种小病，不管是哪类病症都需要仔细的护理，认真的治疗，保证身体的健康。低血糖就是日常经常会遇到的一类症状，低血糖可以适当的吃些腐竹、与高血压相反等食物，对于低血糖症状的缓解具有一定的作用。
低血糖是经常会遇到的一类病症，遇到这类病症一定要及时的治疗，查明患病原因，但是很多人对于低血糖不是特别的了解，也没有比较充分的认识，不知道该吃什么食物好。那么下面我们就来说一说，低血糖吃什么好的最快？
1、荤素兼吃
合理搭配膳食，保证摄入全面充足的营养物质，使体质从纤弱逐渐变得健壮。莲子、桂圆、大枣、桑椹等果品，具有养心益血、健脾补脑之力，可常食用。
2、与高血压相反食物
本病宜选择适当的高钠、高胆固醇饮食。含胆固醇多的脑、肝、蛋、奶油、鱼卵、猪骨等食品，适量常吃有利于提高血胆固醇浓度，增加动脉紧张度，使血压上升。
3、虾皮腐竹
这类豆制品都可以经常的去吃，这类食物含有比较高的蛋白质，可以非常有效的防止低血糖的现象，对于一些高脂血症人群也是比较的适用。
4、苹果
低血糖可以适当的吃一些苹果，因为苹果中含有一些果胶的成分，这些物质具有一定的收敛作用，可以把聚集的毒素与废物及时的排除体外，也可以把体内的粗纤维进一步进行软化，有利于粪便的松软，有利于废物的排泄，减少便秘症状的产生。也可以增加胃肠蠕动的症状，内含的大量维生素，也可以对于心血管保持血管的作用，苹果中含有大量的维生素以及微量元素，大量的营养成分可以治疗低血糖现象，具有一定的缓解作用。
如伴有红细胞计数过低，血红蛋白不足的贫血症，宜适当多吃富含蛋白质、铁、铜、叶酸、维生素B12、维生素C等"造血原料"的食物，诸如猪肝、蛋黄、瘦肉、牛奶、鱼虾、贝类、大豆、豆腐、红糖及新鲜蔬菜、水果。
什么是食物血糖生成指数：
当人们在生活中挑选食物的时候，可能会用到一个医学名词，叫食物血糖生成指数。一般情况，食物血糖生成指数的简写可以用GI表示。食物血糖生成指数其实是关于食物的一种生理学参数，主要是衡量人们在进食一定量的食物以后，所引起的餐后血糖反应的一项有效指标。
食物血糖生成指数表示，含有50克有价值的碳水化合物和相当量的葡萄糖，或白面包在一定时间内，一般为两小时，人体内血糖应答水平的百分比值。所以，食物血糖生成指数可以反映人体中食物升高血糖的能力。
食物血糖生成指数的应用：
根据食物血糖生成指数的不同，将食物分为低GI食物、中等GI食物、高GI食物三个等级。GI值在75以上时，该食物被认为属于高升糖指数食物，糖尿病患者平时尽量不选择或者少选高GI食物，但如果出现低血糖，可以食用高GI食物，使体内的血糖迅速升高，治疗低血糖。
GI值在55到75之间的时候，该食物为中等升糖指数食物。若GI值是55以下时，该食物属于低升糖指数食物，低GI食物在胃肠道中停留的时间较长，吸收低，葡萄糖释放缓慢。故建议糖尿病患者食用中等和低GI食物，可以更好地控制餐后血糖，调控病情。
怎样预防低血糖：
预防低血糖有以下几点：
第一，找出导致低血糖的原因，以便以后预防、避免低血糖。
第二，由于药物引起的低血糖，要谨慎调整药物。
第三，生活规律，要按时进餐。
第四，少量多餐，每天可有1到2次加餐，特别是用胰岛素治疗的患者，要适时加餐。
第五，不要过量运动，如果大量运动，过后要调整好饮食。
第六，养成外出时带糖，或提前准备食物的习惯。
第七，睡前可加餐，预防夜间低血糖。
第八，糖尿病患者要自己随时监测血糖，及时发现低血糖，采取相应措施，缓解低血糖。
低血糖怎么办：
发生低血糖，可以从两方面解决：
第一，症状较轻，如意识清楚，可立刻口服含15到20克碳水化合物的食物，既可迅速升高血糖，又能避免血糖升太高。比如6到7颗的葡萄糖片，150毫升左右温水冲服一勺白砂糖，200毫升左右的纯果汁，4到6颗的软糖或15克蜂蜜等。补糖15分钟后，监测一次血糖，若血糖低于3点9，需再次口服15克的葡萄糖，如果血糖高于3点9，但离下次进食时间较久，还需吃一些含淀粉或蛋白质类的食物，如奶或鸡蛋，避免出现反复低血糖。
第二，若症状严重或采取措施后不缓解，要及时到医院救治，不可放任不管。
低血糖怎么办：
低血糖需根据低血糖症状的轻重，采取不同的救治措施。主要包括两方面：
第一是解除低血糖症状；
第二是纠正导致低血糖症的各种潜在原因。
对于轻中度低血糖，可口服糖水、含糖饮料，或进食糖果、饼干、面包、馒头等即可缓解。对于药物性低血糖，应及时停用相关药物。重者和疑似低血糖昏迷的患者，应及时测定毛细血管血糖，甚至无需血糖结果，及时给予50％葡萄糖40～60ml静脉注射，继以5％～10％葡萄糖液静脉滴注。神志不清者切忌喂食，以免造成呼吸道窒息。