轻度脂肪肝，首先建议可以吃一些含有膳食纤维、蛋白质以及微量元素的银耳；其次，建议吃一些含有钙元素以及卵磷脂的玉米；再者，建议吃一些大蒜以及海带；最后，还可以吃一些可以抑制胆固醇的牛奶以及可以杀菌的洋葱等等。
现实生活之中，由于一些不良生活习惯的缘故，导致了很多患者出现了一些健康问题，诱发了轻度脂肪肝这种不良症状的发生，给患者的身体健康带来了严重的伤害。那么，轻度脂肪肝应该怎样饮食？下面让我们了解一下！
1、银耳
这种食物含有极其丰富的蛋白质以及脂肪，还有大量的膳食纤维、微量元素以及胶质，除此以外，还含有一些对于人体十分有益的银耳多糖，不但可以有效改善人体的肝功能以及肾功能，还可以降低患者体内的血清胆固醇以及甘油三酯，从而可以促进肝脏蛋白质进行合成，大幅度增强患者的机体免疫力。
2、玉米
这种食品含有十分丰富的钙元素以及硒元素，还有大量的卵磷脂以及维生素E等等营养成分，这些物质，对于降低患者体内血清的胆固醇可以起到一个至关重要的作用。
3、大蒜
大蒜这种食物含有大量的硫化物混合物，能够有效减少一些血中胆固醇，从而可以阻止血栓的发生，而且还有助于增加一些高密度脂蛋白，让人体变得更加健康。
4、海带
海带是一种营养丰富的食物，含有十分丰富的牛磺酸，能够降低患者血液以及胆汁中的胆固醇；而且还含有大量的食物纤维，比如褐藻酸，可以有效抑制胆固醇被人体组织所吸收，还可以促进胆固醇进行排泄。
5、牛奶
牛奶富含钙质，可以抑制人体之中胆固醇合成酶活性的增加，可以有效减少人体内胆固醇被吸收，从而可以起到一个防治脂肪肝的作用。
6、洋葱
洋葱这种食物含有烯丙基二硫化物以及硫氨基酸，不但具有杀菌的作用，还可以起到一个调节人体血脂的功效，可以抵抗动脉粥样硬化；还含有可以激活纤维蛋白的活性成分，从而可以有效防止血管内血栓的发生。
脂肪肝的治疗方式是什么：
脂肪肝在人群当中发病率是比较高的，据统计我国至少有15%的人群拥有不同程度的脂肪肝。根据脂肪在肝脏里的含量，可以将其分为轻度、中度和重度脂肪肝。对于脂肪肝的治疗，包括以下几个方面：
第一是病因治疗，需要根据导致脂肪肝的具体原因进行对因治疗，如果是由于饮酒导致的酒精性脂肪肝，及时的戒酒是唯一有效的方法；对于非酒精性脂肪性肝病，特别是像一些肥胖、糖尿病的人群，还有其他的原因导致的脂肪肝，要根据病因来进行相应的治疗。
第二是合理改善饮食结构，同时增强锻炼、控制体重，也是脂肪肝的重要的治疗措施之一。
脂肪在肝脏里的堆积，一方面是和摄入的脂肪有一定的关系：过多的摄入热量在身体内部同样可以转化成脂肪堆积在肝脏内，因此控制饮食当中过多能量，尤其是碳水化合物和一些高热量的食物等，对于脂肪肝的防控具有相当重要的意义。体育锻炼控制体重要遵循循序渐进的原则，逐渐地把体重控制在一个合理的、符合自己身体需要的水平，减重过快或者是单靠减少饮食，并不能实现真正的脂肪肝的防控。对于一些比较严重的、已经合并肝功能异常的脂肪肝，建议采用控制肝脏炎症、保护肝细胞膜以及促进肝脏代谢的药物进行对症治疗，但是只依靠药物来进行脂肪肝治疗的想法是不正确的。对于脂肪肝来讲要遵循一个长期持续的治疗过程，特别是要针对病因治疗。
谷丙转氨酶偏高应该怎么办：
谷丙转氨酶偏高表示肝功能受损，正常情况下转氨酶是存在肝细胞内，只有肝细胞在受到外源性或内源性伤肝因素的时候，才会出现转氨酶的异常升高。此时不要急于使用保肝药物来降低转氨酶，而要通过进一步的检查来确定导致转氨酶升高的具体原因，包括肝炎病毒的筛查，是否有饮酒、用药，或者是脂肪肝、自身免疫性肝病等急性或者慢性的伤肝因素导致的转氨酶异常。
如果通过辅助检查发现了导致转氨酶异常的原因，就可以进行针对性的病因治疗，比如使用抗病毒药物、戒酒、减少药物性的肝损害，以及饮食调整、控制体重、减少脂肪性肝病，某些家族性的疾病也可以对症使用一些药物。转氨酶的异常千万不要自行地使用保肝药物，希望把转氨酶恢复正常，因为一旦伤肝的因素持续存在不能够消除，只是转氨酶的正常并不能代表着肝脏不受伤害，临床上经常会碰到定期体检转氨酶完全正常，但是也会进展成为肝硬化，甚至是肝癌的病例。
脂肪肝是怎么导致的：
脂肪肝引起的最主要的原因是因为体重的超重，就是通常所说的太胖，这个是代谢紊乱综合征的其中的一个表现，其中脂肪肝最大的危害也是在于此，那就是代谢紊乱综合征，它包括脂肪肝、高血脂、高血糖、高血压、高尿酸等等，它最大的危害就是心脑血管事件，就是心梗、脑梗，这一类的脂肪肝是危害最大。
另外一类脂肪肝是因为饮酒引起的脂肪肝，它主要的变化就是因为长期饮酒，会出现单纯性的脂肪肝，然后逐渐会发展成脂肪性肝炎和肝硬化。这一类的患者他最大的危险就是肝硬化、肝癌，这是两个最主要的原因，就是超重和饮酒，其它原因比较少见一些，比如丙型病毒性肝炎，它会伴随有脂肪肝的发生，随着丙肝的治愈，脂肪肝也会减轻。脂肪肝通常也跟营养有关，其它就很少见。
脂肪肝可以传染吗：
脂肪肝是一种体内的脂肪代谢紊乱导致的疾病，它并不是由病毒感染这些外界的病原引起的疾病，所以它是不传染。但是脂肪肝可以导致非常严重的损伤，但这个过程比较缓慢，它这个过程是这样一个规律，从最开始正常的脂肪肝，单纯性脂肪肝，然后发展成脂肪性肝炎，会出现肝功能的异常，然后再发展成脂肪性的肝纤维化，然后脂肪性的肝硬化，是逐渐的过程，这个过程可能比较漫长，但是脂肪肝如果不控制，虽然它看起来很温和，仍然会带来很严重的问题。
那么脂肪肝是怎么得，其实也很简单，就是在不经意之间一口一口吃出来，多数的情况是因为长期反复进食高脂饮食，或者患者并没有吃很多的肉，但是吃很多的主食，脂肪肝的发生也是很常见。还有一种非常隐蔽的情况就是甜饮料，因为平时不是特别警惕，大量的甜饮料也是容易超重，引起热量摄入过多，促进脂肪肝发生的因素，最重要的一个容易出现脂肪肝的就是夜宵，晚上工作很晚，在加餐夜宵的过程是非常容易出现脂肪肝，所以大家要警惕。
脂肪肝饮食禁忌：
严格意义上来讲，脂肪肝没有绝对不能吃的食物，只是比例和量。那么脂肪肝高脂饮食和长期大量的高热量食物对脂肪肝不利，但是并不是意味着脂肪肝患者不能吃肉，事实上，脂肪肝患者需要吃优质蛋白，因为蛋白质饱腹感较强，支撑的时间也会久，就不会有那么强烈的饥饿感。
如果完全不吃肉，势必会导致饥饿感非常强烈，就会吃大量的碳水化合物，这样脂肪肝反而会加重。所以脂肪肝患者食物都是可以吃，但是不能饮酒，因为酒精会促进脂肪肝的发生和加重。