腿摔伤伤到骨头的话，可以吃排骨玉米煲、豆腐猪蹄汤、菠菜炖猪蹄以及胡萝卜牛肉煲来补身体。这些食物都有非常好的营养，不仅有利于骨折的恢复，而且对身体健康也有很多的好处。
在现实生活中，腿部摔伤是很常见的一种情况，比如说不小心从高处掉下来，或者是遭遇了车祸等都会导致这种现象。有些人腿部摔伤的情况比较严重，以至于伤及了腿骨，这个时候除了要积极治疗之外，还要合理搭配日常饮食。那么腿摔伤伤到骨头吃什么补好？
1、排骨玉米煲
准备玉米棒和排骨各100克，再准备适量的火腿以及银杏。在锅中加适量的清水，把排骨加进去汆一下，捞出来备用。起锅烧油，加上葱姜等调味料爆香，然后把排骨加进去煸炒片刻，再放上其他的材料翻炒片刻，最后加水和食盐，小火煲20分钟即可。排骨玉米煲适合腿骨骨折的人食用，对骨折的恢复很有帮助。
2、豆腐猪蹄汤
首先要准备好猪蹄、豆腐、香菇以及胡萝卜等原材料，将香菇用温水泡发，并且清洗干净，胡萝卜切成小片儿，猪蹄治净，并且剁成小块。将猪蹄放在锅中加适量的水煮10分钟，然后把其他的材料放进去，炖至熟烂时离火加味精调味即可。这个汤有着很好的滋补作用，能够为身体补钙以及补充胶原蛋白，特别适合腿摔伤伤到骨头的患者喝。
3、菠菜炖猪蹄
先把菠菜和猪蹄准备好，再就是要备足调味料，比如说盐、料酒、味精、胡椒粉、葱段、姜片等。首先要用温水把猪蹄泡透，剁块之后汆水，菠菜也要处理好。在炒锅当中加水，烧开之后，放上葱姜和料酒，再把猪蹄放进去，撇去浮沫，用大火炖至九成熟时改成小火，等到炖烂的时候，再把菠菜以及其他的调味料放进去，调好口味即可。这道菜对于骨折的患者来说是不错的补益品，可以促进骨折愈合。
4、胡萝卜牛肉煲
首先要把准备好的牛肉清洗干净，切成小块，胡萝卜切成滚刀块备用。起锅烧油，下葱爆香，把牛肉放进去煸炒至变色，然后再放上胡萝卜稍微炒一下，最后倒上水和其他的调味料，用小火煲熟即可。腿骨骨折的人适当的吃胡萝卜牛肉煲有助于病情的恢复，对身体健康也有好处。
什么是骨折：
骨折是指骨结构的连续性完全或部分断裂。多由于直接暴力、间接暴力、积累性损伤等原因引起骨折，多见于儿童及老年人，中青年人也时有发生。病人常为—个部位骨折，少数为多发性骨折。
经及时恰当处理，多数病人能恢复原来的功能，少数病人可遗留有不同程度的后遗症。骨折有多种类型，分为完全性骨折、不完全性骨折、闭合性骨折、开放性骨折、横行骨折、斜型骨折、螺旋形骨折、粉碎性骨折、压缩性骨折、凹陷性骨折等各种类型。一旦发生骨折，可能出现发热、休克等全身症状，局部骨折的特有体征：畸形、异常活动、骨擦音或骨擦感，特有体征可用于确诊骨折，如局部疼痛较重需去当地医院拍摄X片、CT、MRI等影像技术确诊，以便进行相应手术治疗。
老年人骨折一般有两个方面，第一就是骨质疏松，老年人的骨头一般都比较松,尤其是老年女性，对骨折抵抗力比较弱，再有就是老年人，他平衡能力比较差，容易摔倒，这两方面加起来融合到一块可能就容易造成老年人的上肢骨折，尤其是桡骨远端骨折，这个很常见。所以对于预防老年人骨折，需要从两方面入手，第一就是骨质疏松。比如多晒晒太阳,补充一些钙质。如果确实明确有骨质疏松，就需要系统、规律的长期治疗骨质疏松，改善骨密度。再有就是要鼓励老年人进行一些功能的锻炼，改善他平衡能力，防止摔倒。如果老年人确实是平衡能力比较差，容易摔倒的情况下，可能就需要有专人的保护，然后拄拐杖进行保护。
下肢骨折后开始练习走路的时间与下肢骨折的部位和骨折后牢固程度有关。具体建议咨询手术大夫。固定不牢，早期下地活动会引起内固定松动，内固定移位，螺钉断裂造成骨折不愈合。固定牢固，早期活动有利于疾病及骨折恢复，可防止黏连，能够尽早恢复患肢功能。
什么是骨不连：
当一个人骨折之后，按照正常的医学治疗，骨骼会在三个月时，看到有明显的骨痂生长。到半年左右骨痂会消退，骨小梁穿过骨折的间隙，最终形成骨骼的愈合。
骨不连是在预定的时间之内，骨折没有长上，照片子仍然可以发现骨折线的存在，没有骨痂通过，这就叫骨不连，一般大概是八个月左右。
骨折在愈合过程中如果没有稳定的支撑或者固定，会在愈合过程中发生一些移位，或者骨折一开始就发生了移位，而没有把它进行复位，在这种情况下骨头愈合了以后叫骨折的畸形愈合，它可能将来会对患者的这种，走路的受力造成比较明显的影响。