骨折可以吃的食物是骨折初期以清淡的食物为主，伤后3~4周以高于营养、高蛋白、高钙等食物为主，伤后6~8周可以吃一些补益肝肾的食物，同时也要注意多喝水。
意外总是说不清道不明的就来了，骨折就是其中的一种，俗话说伤筋动骨一百天，骨折后的恢复比较缓慢，伤后的护理非常重要。适当的饮食能帮助骨骼生长，那么一起来看看骨折吃什么好的快？
1、骨折初期
在刚受伤的时候我们是需要注意的，受伤部位淤血肿胀，经络不通，气血阻滞，此期治疗以活血化淤，行气消散为主。中医认为，淤不去则骨不能生，淤去新骨生。可见，消肿散淤为骨折愈合之首要。
在日常的饮食中需要以清淡点的食物为主，比如蔬菜，蛋类，豆制品，水果，鱼汤，廋肉汁等，忌食酸辣，燥热，油腻，尤不可过早给以肥腻滋补之品。如骨头汤，煲鸡，炖水鱼，否则，淤血积滞，难以消散，使骨痂生成迟缓，影响日后关节功能的恢复。
2、伤后三至四周
那么在骨折的中期的时候，淤血大部吸收，治疗宜和，以和营止痛，去淤生新，接骨续筋为主。饮食由清淡转为适当的高营养补充，以满足骨痂生长的需要，补充维生素A,D,钙及蛋白质。
3、伤后六至八周
骨折淤肿基本吸收，已经有骨痂形成，治疗宜补，通过补益肝肾，气血，以促进牢固的骨痂形成，以及舒筋活络，使邻近的关节自由灵活运动，恢复以往功能。饮食上可以解除禁忌，以高营养的食物给以进补，能饮酒者可给以，杜仲骨碎补酒，虎骨木瓜酒。
4、水
骨折后由于久坐不动，容易引发便秘，此时应多喝些水来保证肠道畅通。骨折后2周，可补充的饮食有骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类，以补给更多的维生素a、d，钙及蛋白质。骨折5周以上，食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等，能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。
老年人骨折一般有两个方面，第一就是骨质疏松，老年人的骨头一般都比较松,尤其是老年女性，对骨折抵抗力比较弱，再有就是老年人，他平衡能力比较差，容易摔倒，这两方面加起来融合到一块可能就容易造成老年人的上肢骨折，尤其是桡骨远端骨折，这个很常见。所以对于预防老年人骨折，需要从两方面入手，第一就是骨质疏松。比如多晒晒太阳,补充一些钙质。如果确实明确有骨质疏松，就需要系统、规律的长期治疗骨质疏松，改善骨密度。再有就是要鼓励老年人进行一些功能的锻炼，改善他平衡能力，防止摔倒。如果老年人确实是平衡能力比较差，容易摔倒的情况下，可能就需要有专人的保护，然后拄拐杖进行保护。
四肢骨折是双上肢与双下肢的骨折，为发生概率最高的一种骨折类型。多由创伤和骨骼自身疾病所致。多数骨折通过及时正规有效的保守和手术治疗，可以取得很好的疗效。如果不重视，则易致残，甚至留下不同程度的后遗症，严重影响人们的身心健康与生活质量。
骨折达到临床愈合，一般需3-8个月。6个月后未愈合，应再观察2-3个月。期间定期复查，如果没有愈合的迹象，定为骨折不愈合。可采取以下方法干预和治疗:一、加强营养。二、进行外固定。三、通过手术进行内固定。四、注射红细胞生长因子等药物。五、骨质移植。
骨折在愈合过程中如果没有稳定的支撑或者固定，会在愈合过程中发生一些移位，或者骨折一开始就发生了移位，而没有把它进行复位，在这种情况下骨头愈合了以后叫骨折的畸形愈合，它可能将来会对患者的这种，走路的受力造成比较明显的影响。
骨折的畸形愈合之后，要根据它对生活及身体产生的影响来进行不同的选择，假如是胫骨近端的骨折，出现了很明显的内翻，在这种情况下就要进行截骨手术治疗，如果骨折发生的部位离膝关节比较远成角的畸形不太大，没有出现严重的肢体短缩或者旋转，这种情况也可以密切观察不做任何处理。