导致肥胖的原因有很多种，大多数是因为经常熬夜、吃饭太快、不爱运动、饮食不健康和遗传因素。熬夜会导致人体无法正常分解油脂，吃饭太快很容易引起便秘，如果不经常运动就会导致脂肪无法降解，如果父母本身就比较肥胖，那么肥胖的可能性也会很大。
现在生活水平越来越高，饮食条件越来越好，这就导致越来越多的人会出现肥胖的情况，很多人都会认为长得肥胖是有福气。但实际上如果人体长期肥胖很容易引发一些疾病，最常见的就是高血压、高血脂等等，除此之外，肥胖还很影响美观，会经常觉得比较疲惫，那么导致肥胖的原因有哪些呢？
1、经常熬夜
如果有长期熬夜的习惯，那么就很容易导致肥胖，因为熬夜会使人体中的生长激素无法正常的分泌。而这种激素可以促进人体骨骼的生长，代谢人体多余的油脂，从而分解脂肪，所以熬夜就会使脂肪无法正常的分解，使其肥胖，这也是引起肥胖的重要原因之一。
2、吃饭太快
有一些人在吃饭的时候总是很快，但是这样很容易对身体产生危害，而且不利于肠胃的消化，会出现便秘的情况，从而导致肥胖的发生。所以在吃饭的时候最好细嚼慢咽，这样不仅可以避免肥胖，而且对身体也有好处，还可以保护肠胃的健康。
3、不爱运动
现在很多人都不太喜欢运动，尤其是觉得运动很累，而且没有什么效果。但事实上，如果长期不运动就会导致人体内的脂肪堆积无法降解，从而出现肥胖的现象。经常运动可以燃烧体内的脂肪，并且消耗多余的热量，而且运动对身体也有很大的益处，所以应该养成运动的习惯，这样不仅可以使身体更健康，而且还可以避免肥胖。
4、饮食不健康
因为现在人饮食条件越来越好，所以很多人经常吃一些油腻、含糖量比较高的食物，但是这些食物很容易导致肥胖的发生，过多的油脂和糖分会在体内形成脂肪堆积在人体中，从而引发肥胖。而且长期食用这些食物还会出现便秘的可能性，建议平时应该均衡饮食，在吃完油腻的食物后最好使用一些蔬果，这样可以降低人体的热量。除此之外，一些零食当中也有很多的脂肪，所以平时尽量少吃零食，尤其是在夜间最好不要吃零食，因为这样更加容易肥胖。
5、遗传因素
有大多数人肥胖都和遗传有关，如果父母比较肥胖，那么子女肥胖的可能性为70％，所以肥胖也具有一定的遗传因素。
椰子油减肥食用方法是什么：
网上有外国的名模用椰子油成功地减肥的案例，但是从营养师的角度来说，不敢推荐大家这样做。她每天要吃四勺的椰子油，相当于热量的五百千卡，这五百千卡相当于一个中等体力劳动的成年女性的1/4了，所以热量并不少。她之所以能靠椰子油减肥，首先她不单是吃椰子油，她一定会有一定强度的身体锻炼，或者这种健身，一般的人不可以轻易地去效仿人家。
还有就是椰子油，如果真的摄入了四大勺，对食欲是有抑制作用的，如果把一天1/4的热量都用油来替代了，就不太吃别的东西了，因为怕长肉，营养方面就严重不足，因为人体还要摄入谷物，摄入动物性的食物，摄入蔬菜，摄入水果。除此之外，加上一定量的运动量，这是减肥的一个根本做法。
减肥能吃油桃吗：
减肥期间可以吃油桃，油桃是一个特别好的食物。在水果当中，它算比较脆的，而且又脆又多汁，酸酸甜甜的，特别受欢迎。但是水果总比来说，要比蔬菜的热量高一些。如果减肥的期间食欲不好，吃一个油桃没有问题。
如果在减肥期间说，别的食物不吃了，饮食不平衡了，少吃谷物，少吃肉类，拿油桃来当每天的主要的膳食，那就错了。不但减肥不会成功，而且也会导致营养素缺乏。比如油桃，它可以提供维生素、提供矿物质、提供膳食纤维，但是它不可以提供优质蛋白质，不可以提供太多的碳水化合物或者脂肪，这些营养素都是身体所必需的。
所以建议在减肥期间可以吃油桃，但是每天吃一个，大概在200克左右，这样作为中国营养协会水果的推荐，每天200到350克也就差不多了，所以吃水果无论是在减肥，还是在平时，也应该注意水果的多样化。
土豆是否适合减肥：
土豆是这样，是比较推荐的薯类。马铃薯，也就是土豆，它特别好，因为它既有谷类食物所含的淀粉碳水化合物，又有蔬菜、水果里边含的维生素C，所以土豆是一个非常好的食物。但是如果说减肥期间吃土豆就减肥了，那又错了，因为它的热量，它有热量，它有淀粉类的食物，它有提供能量的这些营养素，所以土豆是在减肥期间适合食用的食物，而不是减肥的食物。
在减肥期间，多吃一些薯类，同时相对替换一些主食，替换一些精白米面，这个是可以的，推荐每天薯类吃到50～100克薯类，可以跟红薯、马铃薯或者面粉一起做，也可以单独的跟牛肉或者一起焖，就在牛肉里面加一些土豆，或者说单炒一些土豆丝都没有问题，它是膳食中的一个特别推荐的食物，减肥期间也要控制土豆的食用量。
喝白开水能减肥吗：
喝白开水能不能减肥，如果只喝白开水，不但可以减肥，同时也可以减寿。因为，水是人体每天所必需的，推荐饮水量在1500～1700毫升，也不少了，甚至可以说水是维持生命的重要的物质，但是为什么说减肥期间不建议只喝白开水，也没有人会傻到只喝白开水，或者说以白开水充饥，饿了就喝水，实际上当时有很好的一个饱腹感，因为已经喝撑了，但是水提供的营养素远远不够。
水是没有热量的，以前说喝口凉水都长肥，那是不对的，是错误的，凉水没有能量，但是人每天的工作学习是需要一定量的能量的，光喝水无法获得能量。而且人体需要的蛋白质，需要的碳水化合物，需要的脂肪，甚至一些钙、钾、镁等矿物质，需要的维生素，单独靠水是完全提供不了全面的，所以减肥期间可以喝水，但是要限量。
减肥能吃菠菜吗：
减肥期间可以吃菠菜，因为一般在减肥期间，蔬菜起到了很大的作用。如果能保证能补充优质蛋白质，补充身体所需的能量、碳水化合物、脂肪以外，吃蔬菜，吃绿叶菜是值得大量推荐的，每天摄入绿叶菜是有限量的，因为蔬菜的推荐量是500克，绿叶蔬菜可以占到半斤以上，250克以上。那么菠菜其实它有很多很多的好处，记得小时候看过大力水手，菠菜确实它含有丰富的微量元素，还有膳食纤维，含有胡萝卜素，而且味道又比较清淡。
菠菜的烹调方法相对来说也比较简单，就是在做菠菜的过程中，不用加太多的油，这样也是适合减肥的，因为减肥期间是要控制脂肪的，所以减肥期间用菠菜搭配鸡蛋，或者用菠菜搭配豆腐都可以，只要关注一点，因为菠菜里面含有草酸，在做的时候要用这个开的水把菠菜焯一遍以后再去和其他的食物一起烹调。