急性肠胃炎是什么病：
急性胃肠炎是生活中比较常见的疾病，这个时候患者通常免疫力比较低，如果是年轻人，通常是因为熬夜休息不好，或者是淋雨、喝酒这样一个免疫力低下的前提，又加之患者进食不洁，有的进食生冷的，比如说一些冰淇淋或者是烧烤或者是不容易消化的食物，有的患者是因为喝酒后又进食了不洁净的饮食，或者是从冰箱里拿出来的不新鲜的被细菌污染的食物，饮食以后会出现急性胃肠炎的情况。
患者会上吐下泻、恶心、呕吐、腹痛、腹泻，大便要么就是黄色水样大便，要么就是黏液脓血样大便，而且大便的次数很多，有的患者还伴随有发烧，这个就是临床上常见的急性胃肠炎的情况。肯定是及时就医。
在临床工作当中，医生会给患者开一些化验的检查，化验血和大便来明确患者究竟是单纯的饮食造成的急性胃肠炎，还是饮食当中有一些细菌的感染，或者是病毒的感染，造成了急性胃肠炎。
急性肠胃炎多发于春夏两季，是一种极为常见的肠胃疾病，主要是因为肠胃受到病菌和病毒感染导致。一般患有急性肠胃炎的患者会立刻出现呕吐、腹泻、肠胃疼痛等反应，并且腹痛的情况十分严重，时常会让患者觉得非常痛苦，那么到底患有急性肠胃炎严重吗？
一、急性肠胃炎严重吗
急性肠胃炎是很常见的疾病，如果及时治疗的话，是能够直接控制病情发展。如果拖延治疗或者是治疗的方法不正确时，是会容易导致小病形成大病。急性肠胃炎进一步的恶化就会形成胃溃疡和肠道穿孔等疾病，更严重还会形成胃肠癌，所以一旦患有急性肠胃炎就需要得到及时的治疗，避免造成更多的不良后果。
二、急性肠胃炎的病因
1.病菌因素
诱发急性肠胃炎最大的因素就是病毒和细菌引起的，比较常见的细菌有大肠杆菌、流感病毒、肠道病毒、沙门菌等，都有几率会诱发急性肠胃炎。这些细菌和病毒存在于生活中很多方面，只要患者食用含有病菌污染的食物，在进食后的3到4个小时就会出现急性肠胃炎的症状。
2.饮食因素
饮食因素同样也是诱发急性肠胃炎的主要病因，现代人的饮食习惯都非常的不正确，长期食用外卖食品、咖啡、烈酒都会为患者肠胃黏膜造成很强烈的刺激和伤害，从而更大程度上破坏胃粘膜的保护屏障，诱发急性肠胃炎。
3.应激反应
当我们人体精神情绪过于紧张、激动时，身体会不自主的出现应激反应，急性肠胃炎就是其中最为明显的症状之一，在出现应激反应时，一般24小时内就会有所缓解。
当受到了细菌和病毒的感染后，会引发胃肠粘膜的急性炎症，从而出现呕吐、腹泻、发热等情况。但是这种病并没有传染性，在严重情况下会引发意识朦胧甚至昏迷的状况。另外还可能会出现肠穿孔、败血症等并发症。那么急性肠胃炎如何调理比较好？这种病该怎样治疗？
一、急性肠胃炎如何调理
1.控制饮食的摄入
如果是因急性肠胃炎而出现比较严重的腹泻，还不要着急去吃东西。因为在这个时候肠道的功能已经处于混乱的状态，如果吃东西很容易会对其造成更加严重的负担。可以通过静脉注射营养的方式来进食。
2.控制饮食的种类
患有急性肠胃炎的人在饮食方面需要格外的注意，不能够吃辛辣的食物，油腻的食物也应该严格的控制。因为这样的食物会严重加重肠炎的症状。想喝太热的食物，也并不建议吃，饮食最好是以清淡为主，这样会对肠胃的刺激比较小。
3.饮食调理
可以选择吃一点蒸苹果之类的食物。这类食物会比较容易消化，而且能够有效的调节肠胃内的益生菌平衡。
二、怎样治疗急性肠胃炎
1.补充体液
在得了急性肠胃炎之后，最好可以选择过床休息，同时口服葡萄糖来补充体液。在出现了呕吐和脱水情况时，可以注射葡萄糖盐水或者是其它的电解质液体。也可以选择吃一些流体食物来缓解脱水。
2.药物治疗
在出现了呕吐时，必要时可致无赦呕吐药，比如如颠茄，每日服药三次。如果腹泻情况比较严重，可以服用思密达，每天两次到三次。
3.抗菌治疗
如果是因为细菌所引起的腹泻情况，可以通过服用抗生素或者是注射抗生素来进行治疗。庆大霉素、红霉素或者是阿司匹林，这类药物都是可以的。
急性肠胃炎是一种急性肠胃疾病，如果我们长期饮食不合理，就会导致急性肠胃炎突然发作。对于很多曾患过这类疾病的患者来说，必须要多注意治疗期间的饮食习惯，要多注意食物方面，作为营养最为丰富的食物牛奶，那么急性肠胃炎能喝牛奶吗？
一、急性肠胃炎能喝牛奶吗
急性肠胃炎患者在发病治疗期间是不能够喝牛奶的，牛奶在人体肠胃消化的过程中会产生一种给肠胃刺激的物质，能够足以引起肠胃腹泻，所以除了患有急性肠胃炎的患者以外，所有肠胃疾病都不可以过量食用牛奶。
二、急性肠胃炎饮食需要注意哪些
1.饮食清淡
急性肠胃炎患者需要多食用一些清淡、低脂肪的食物，最好要多吃一些流食和容易消化的食物，这类食物可以帮助身体肠胃吸收，能够有效减轻肠胃负担，帮助减缓急性肠胃炎的症状反应。
2.多食用膳食纤维类食物
急性肠胃安患者要多吃一些膳食纤维多的五谷杂粮，膳食纤维多的食物可以帮助患者肠道吸收，但是摄取量尽量不要多，防止出现腹泻的情况，肉类食物尽量少吃。
3.注意糖分摄取
急性肠胃炎患者需要注意糖分摄取量的问题，急性肠胃炎患者不可以吃过多含有糖分的食物，这类食物进入到肠道中会过度发酵，从而产生大量的气体，造成腹痛腹胀的情况，加重急性肠胃炎的病情。
4.禁止食用刺激性食物
患有急性肠胃炎的患者一定要长期保持养胃调理，禁止食用一切刺激性的食物，比如辛辣、生冷、激素含量高的食物，避免加重病情，拖延疾病发展。
每年秋冬季节交替的时候，人也是特别的容易生病，除了感冒之外，还会患上急性肠胃炎和胃肠感冒。不过急性肠胃炎和胃肠感冒有很多的症状都是相似，一不小心就会混淆，所以我们应该要好好了解下急性肠胃炎与胃肠感冒的区别，方便发病后的治疗。下面我们一起来看一下。
一、发病原因不同
急性肠胃炎和胃肠感冒是有着不同的发病原因的，急性肠胃炎大部分情况下都是由于细菌感染导致，而且在发病之前有过不洁的饮食，比如说吃了发霉变质的食物，或者说吃了被污染的食物，食物当中的细菌感染了肠胃，引发急性肠胃炎。胃肠感冒都是由病毒导致，而且容易出现在气候变换，冷热交替的时候。
二、症状表现不同
急性肠胃炎和胃肠型感冒的症状表现有着很大的差异，急性肠胃炎的患者几乎没有呼吸道症状，而是以消化系统症状为主，患者会出现恶心呕吐的情况，而且呕吐物会散发出一种剧烈的气味儿，一般情况下不会有发热症状。胃肠感冒的患者虽然也会有腹部不舒服等消化系统症状，但呼吸系统症状也是很明显的，比如说流鼻涕，打喷嚏等。
三、发病时间不一样
急性肠胃炎和胃肠感冒的发病时间也存在着区别，急性肠胃炎更容易出现在入夏之后，这场感冒则更容易出现在季节交替的时候，尤其是冬春和秋冬这样比较寒冷的季节。当然了，这个发病时间并不是绝对的，不过可以作为我们区分急性肠胃炎和胃肠感冒的参考。
四、治疗方法不同
急性肠胃炎和胃肠感冒，治疗上也存在着很大的差异，急性肠胃炎的治疗是以止痛止泻以及抗感染、杀菌消炎为主，可以应用和胃整肠丸搭配左氧氟沙星来治疗。胃肠感冒的治疗主要是以抗病毒和止泻为主，可以应用抗病毒口服液搭配藿香正气液来治疗。
急性肠胃炎临床表现多为腹泻，恶心，腹痛和呕吐等，往往是由于不卫生的食品或冷热对肠胃的刺激等，导致急性肠胃炎的发生。此外，变质食品里的寄生虫和不清洁的水也可能引起肠道感染。在此为大家介绍一些饮食调养的常识。
1、限制饮食 ，静脉补液或口服补液
急性期病情较重，排便次数多，常伴呕吐，严重者会出现脱水和电解质紊乱。此时应禁食，使胃肠道彻底休息，依靠静脉输液以补充水分和电解质。病情较轻的患者，可饮糖盐水，补充水和盐，纠正水盐代谢紊乱。
2、流质饮食
稀饭或粥，应大量喝水，以避免腹泻造成脱水。过度频繁的呕吐和排便，会减少身体组织的水分和电解质。因此，增加液体摄入量是必须的，以弥补损失。液体中含有大量的糖和电解质(钾，钠)，还可以帮助减少腹泻。
3、少渣半流食
流质饮食顺利过渡后，可改为低脂少渣半流饮食，仍应少量多餐，可每天5～7餐，开始时食物用量每餐不超过300毫升为宜，以后逐渐加量。最好不用高脂肪、高糖及强烈刺激性的食品。禁食生冷食物。可选的食物有：鸡肉末、鱼肉、瘦猪肉末、虾仁、鸡蛋、脱脂奶、豆腐、胡萝卜、土豆、冬瓜、西葫芦、菜花、粥、龙须面、小面片、发糕、馒头等。
4、忌油腻饮食
避免油腻和柑橘类食物，因为它们可能会加重病情。呕吐后，不要立即喝水或饮料，等待至少半个小时候，才频繁的小口摄入少量液体。
在急性肠胃炎症状消失后，患者才可以在饮食中加固体食物。胃肠炎的症状一般在2天内消退。不建议在患病期间吃大餐，因为胃还不能够适当的消化固体食物。重要的是每天频繁的吃小餐。在经过10-15天后，患者可以吃煮熟的蔬菜，水果和少量低脂肪饮食。