萎缩性胃炎意思：
在门诊当中，有许多患者拿着胃镜报告单过来找医生，问萎缩是怎么回事。其实萎缩顾名思义，老百姓说什么叫萎缩，大的变小了，厚的变薄了，体积逐渐的缩小叫萎缩。年轻貌美的姑娘最后变成了老太太，这也是肌肉和皮肤萎缩的一种现象。
在胃里的萎缩主要就是由于胃的黏膜，是从正常的一个厚度变得越来越薄了，所引起的一种现象。我们叫做是萎缩性的胃炎。在医学上，萎缩是由于胃的黏膜上皮腺体的数量减少，黏膜层变薄导致的一种临床病理的综合症。
萎缩性胃炎是慢性胃炎中的一种，是一种比较严重的胃病，因为患有萎缩性胃炎后，患者的胃黏膜已经出现萎缩性变化，消化功能减退，如果再不积极治疗，可能会导致恶性贫血或者恶变成胃癌等，那么，萎缩性胃炎如何调理比较好呢？
一、治疗萎缩性胃炎的单方
1.扁豆汤
就是用炒扁豆，党参，玉竹，乌梅等中药加水煎煮，等到扁豆熟透后就可以食用了，也可以根据自己的喜好适当的加上一些白糖饮用，这道药膳对于各种胃炎都有一定的效果，尤其是治疗慢性萎缩性胃炎效果会更好一些。
2.枸杞子
每天空腹嚼服枸杞子20克，坚持一段时间就可以调理慢性萎缩性胃炎，缓解因为这种疾病带来的各种胃部不适症状。
二、治疗萎缩性胃炎的验方
1.椒姜桔甘散
就是把适量的花椒微微炒一炒后，和干姜，橘皮，甘草一起研制成粉末混在一起，在饭后服用，也能有效的治疗慢性萎缩性胃炎。
2.木香乌梅饮
把香，麦冬，乌梅一起加水煎煮10~15分钟左右饮用，可以养胃，行气，止痛，对于缓解萎缩性胃炎病情有很好的效果。
三、针灸治疗
患有慢性萎缩性胃炎后，还可以采取针灸治疗缓解病情，可以根据脾胃虚寒，肝胃不和胃阴不足等类型采取或火针，毫针等方法辩证治疗，效果不错。
四、慢性萎缩性胃炎的饮食调理
1.寒凝气滞型
如果患者属于寒凝气滞型的，胃痛比较明显，总喜欢喝热饮，此时可以用威灵仙，生鸡蛋，红糖等制成威灵仙鸡蛋汤温经散寒，暖胃止痛。
2.肝郁气滞型
如果患者属于肝郁气滞型，总是胃胀，胸闷，嗳气，心烦易怒，可以用玉米，木瓜，白扁豆煮汤饮用，平肝和胃，缓解病情。
3.气阴不足型
如果患者属于气阴不足型，胃部总是隐痛、灼痛，口干，大便干，这时可以用羊乳、淮山药制成羊乳山药羹滋阴，益气，养胃，缓解病情。
经常吸烟、喝酒，或者精神过度紧张等原因，都可能会诱发萎缩性胃炎的出现，此时患者会有胃胀，反酸，嗳气等不适的症状，想要缓解病情，除了积极治疗之外，在饮食上也应该多加注意，那么，萎缩性胃炎饮食注意事项都有哪些呢？
一、少量多餐
患有萎缩性胃炎后，可以每天吃6餐，做到少量多餐，并且选择容易消化的食物食用，对于病情的缓解是有帮助的。
二、适量的补充优质蛋白质
患有萎缩性胃炎后应该为身体适当的补充一些优质的蛋白质，尤其是可以喝一些浓肉汤，吃一些肉汁等，它有助于胃液的分泌，对缓解病情是有帮助的。
三、少吃含碱多的食物
萎缩性胃炎患者要少吃含碱多的食物，比如葡萄，海带，橘子，香蕉，各种豆类，馒头等，以免中和胃酸，加重病情。
四、忌吃粗糙、刺激性食物
萎缩性胃炎患者平时要注意避免吃太硬，太辣，太咸，太烫，过分粗糙或者刺激性比较强的食物，比如腌制食物，辣椒，大蒜，油炸食物，炸制的食物，麻辣烫等，否则会刺激到胃粘膜，引起胃部不适，会让病情越来越严重。
五、避免高脂食物
高脂食物不太好效果，如果萎缩性胃炎患者吃太多脂肪含量高的食物，会加重胃灼热的症状，所以要注意避免这类食物的食用。
六、饮食有规律
萎缩性胃炎患者要注意定时定量的就餐，但是每餐都不能吃的太饱，一般七八成饱就可以，一定要注意避免饥一顿饱一顿，或者暴饮暴食，否则会加重病情。
七、细嚼慢咽
萎缩性胃炎患者在进食的时候，要注意充分的咀嚼食物，做到细嚼慢咽，可以很好的减少食物对胃黏膜的刺激，这样可以避免加重病情。
很多人都经常会出现有胃痛，胃酸等不适，有时候还会感觉到腹部出现胀痛，其实就都很可能是由于胃炎引起的，出现胃炎除了要注意饮食调理之外，还应该要分清具体的类型来进行有效的治疗。那么萎缩性胃炎和非萎缩胃炎的区别有什么呢？
1、表现不同
非萎缩性胃炎也被称为是浅表性胃炎，它是消化系统当中非常常见的一种疾病。通常患者会出现有在吃完饭以后上腹部胀痛，经常嗳气，出现反酸，恶心以及呕吐等等的表现。
萎缩性胃炎一般是腺体以及胃黏膜上皮出现萎缩，患者最常见的表现就是会出现有腹部隐痛，食欲明显下降，身体消瘦以及不同程度的贫血。
2、治疗方式不同
非萎缩性胃炎通常需要多吃碳水化合物，维生素以及蛋白质类的食物，同时还要搭配各种微量元素，饮食一定要有规律。只要没有出现有特别明显的身体不适，可以暂时不进行治疗，而如果出现有某些症状的话，需要针对病因症状等进行相应的调理，而萎缩性胃炎通常需要针对具体的病情用药物进行治疗。
3、引起原因不同
非萎缩性胃炎的出现一般会和胃部粘膜出现炎症有关，这种疾病的患者在胃部粘膜并不会出现有明显的萎缩表现，它的出现一般是患者胃部的粘膜层，淋巴细胞或者是浆细胞等出现有炎性改变引起的。而萎缩性胃炎患者的胃黏膜或者是在腺体都会出现有不同程度的萎缩。
4、疾病程度不同
萎缩性胃炎相对于非萎缩性胃炎在疾病程度方面会更严重一些，萎缩性胃炎如果长时间没有能够得到有效控制的话，很可能会引起胃癌，这时候就会加重患者的不适程度，严重者会危及到患者的生命。
化生分为肠腺化生（肠化）及假幽门腺化生，前者常见于萎缩性胃炎，偶可见于浅表性胃炎甚或正常粘膜，而后者仅见于萎缩性胃炎，是指胃体粘膜由胃窦粘膜所替代，常沿胃小弯向上移行，称胃窦潜移。
假性幽门化生如何诊断呢？
根据萎缩性胃炎发生的部位结合免疫学改变，包括自身免疫试验和血清胃泌素测定，Strickland将萎缩性胃炎分为A、B两型。
A型萎缩性胃炎系自身免疫性疾病，自体抗体阳性。由于自身免疫性损伤发生在壁细胞，故病变以胃体部较重，胃体腺被破坏而萎缩，故胃泌酸功能明显降低或无酸，并因此而引起血清胃泌素水平增高，最后可发展成胃萎缩。食物中VitB12可与壁细胞分泌的内因子（IF）结合成内因子维生素B12复合物，它有助于VitB12的吸收。
在A型萎缩性胃炎患者血清中均可发现内因子抗体（IFA），主要为IgG，有结合型和阻断型之分。结合型IFA可与内因子或内因子维生素B12复合物结合，而阻断型IFA阻断内因子与维生素B12结合，从而影响维生素B12的吸收。
A型患者常伴恶性贫血（16％），而其中60％的恶性贫血有阻断型IFA。我国萎缩性胃炎主要见于胃窦部，发生于胃体者少，这与我国很少有恶性贫血相符合。
B型萎缩性胃炎并非免疫性疾病，自身抗体呈阴性。其发病与十二指肠液返流或其他化学、物理损伤有关，胃窦部粘膜较胃体部粘膜通透性更强（H+逆弥散的能力胃窦部强于胃底部20倍）。
由于胃窦的粘膜屏障作用比其他部位小，加以易受十二指肠液及其内容物返流的影响，故胃窦部最易受累。胃体部病变轻，故胃泌酸功能一般正常。胃窦部病变损害了幽门腺中的G细胞，胃泌素分泌减少，故一般血清胃泌素水平低下。萎缩性胃炎的癌变以B型为主，其癌变过程可长达10多年或更久。
假性幽门化生的症状、体征无特异性，因萎缩性胃炎而引起。作为诊断的依据，确诊主要靠纤维胃镜和胃粘膜活组织病理检查。腺体萎缩后，腺窝可增生延长或有肠上皮化生的表现，粘膜层变厚，此时不能看到粘膜下血管，只见粘膜表面粗糙不平、颗粒或结节，有僵硬感，光泽也有变化。
另外表现为固有腺体萎缩、粘膜肌层增厚，以及固有膜炎症、淋巴滤泡形成、肠上皮化生或假幽门腺化生（可有可无）等。胃液分析胃酸正常或缺乏。都可引发假性幽门化生。另外根据萎缩性胃炎患者的素体情况及其临床特点，中医一般将其分为以下基本证型。
1、气滞食积型：胃脘部不适或胀满，时时嗳气，偶有轻微疼痛，攻撑不定，食欲减退，多食则易引起食物不化，或呕吐酸腐，舌质淡，苔薄白，脉弱或兼滑。胃热阴虚，胃脘部不适，时有痞塞或微痛，有灼热感，似饥不欲食，口干不欲饮，五心烦热，食欲减退，形体消瘦，面色潮红，胃痞、胃痛常由热食或热性食物而诱发，大便不畅或秘结，舌质红，少苔或无苔，脉弦细数。
2、气滞血瘀型：平素情志不舒，常抑郁，易激动，善太息，脘腹胀满，疼痛不适，每遇情志不畅而胃脘部不适、疼痛加重，疼痛固定不移，按之明显，入夜痛甚，嗳气，饥不欲食，心烦少寐，口渴而不欲饮，舌质暗有瘀点，舌苔少或无苔，脉细涩。寒热夹杂，胃脘闷胀或脘腹痞满，嘈杂不舒，似痛非痛，饭后饱胀，食欲减退，口苦口粘，大便不畅或时有干结，舌质淡红，舌苔厚腻，脉弦滑。
3、气血亏虚型：身体虚弱，面色无华，唇色淡白，平素食欲不振，易感冒，常自汗出，动则气短乏力，头晕心悸，胃痞、胃痛常因过劳而诱发，胃痛隐隐，喜得揉按，空腹痛重，进食可缓解，舌质淡，苔薄白，脉细弱。