咽鼓管炎的症状：
咽鼓管为沟通中耳鼓室与鼻咽部的管道。咽鼓管的生理作用主要为保持中耳内外压力的平衡，引流中耳鼓室咽鼓管分泌物的作用，防声作用，能阻挡说话和呼吸的声音直接传入鼓室，防止逆行感染的功能。可阻止鼻咽部的液体，异物及感染病灶等进入中耳鼓室。咽鼓管炎是由于咽鼓管管道内粘膜感染引起肿胀导致管道阻塞，而引起外界空气不能进入中耳，中耳内原有的气体逐渐被黏膜吸收，中耳腔形成负压而至中耳内出现液体。多由于儿童腺样体肥大，肥厚性鼻炎，鼻咽部肿瘤或淋巴组织增生，长期的后鼻孔及鼻咽部填塞等，中耳局部感染，飞行，潜水的气压损伤等均可引起咽鼓管炎，临床表现为：
一，听力减退，自己听自己说话的声音增强，儿童常因为对声音反应迟钝，注意力不集中而被发现就医。
二，耳痛，急性者可有轻微耳痛，可为持续性，也可为阵发性，慢性者耳痛不明显。
三，耳鸣，多为低调，间歇性，当打哈欠捏鼻子鼓气的时候，耳朵内可出现气过水声。
四，耳内闭塞或闷胀感，反复按压耳屏后可暂时减轻症状。在急性期可根据病情的严重程度选用合适的抗生素，用1%的麻黄碱液和含有激素的抗生素滴鼻剂交替滴鼻，以保持鼻腔及咽鼓管通畅。也可服用粘液溶解促排剂及糖皮质激素类药物，慢性者可采用咽鼓管吹张，若保守治疗不佳，可考虑手术治疗。
咽炎虽然不是大病，但嗓子干痒，痛有异物感，涮牙时会干呕，也有的会声音嘶哑这些咽炎的症状很影响人们生活。患咽炎后通过饮食来调理还是比较可行的。治疗咽炎的食疗方法有什么？下面我们来梳理一下。
调理咽炎我们首先要想到蜂蜜，蜂蜜是治疗咽炎的主要的首选的食材，蜂蜜可以和茶叶、莲藕等同用。取适量的绿茶和蜂蜜，先将绿茶用干净纱布装好，用开水泡于水杯中，然后加入蜂蜜制成蜂蜜绿茶饮，蜂蜜绿茶饮有清热利咽，润肺生津的作用，可以常饮用。可以选取适量莲藕榨取藕汁100毫升左右，然后加入蜂蜜适量调匀饮用，每日一次连续服用几天可以有效。
鸡蛋和香油同吃对咽炎有作用，最好在早晨空腹取鸡蛋一只，适量香油。把鸡蛋打开在碗中后加如香油搅拌均匀，用开水200毫升冲熟，趁热饮下。
白萝卜炖青果具有清热利咽的作用，白萝卜200克，青果5个。先把白萝卜切片青果打碎，然后把它们加入l碗水煮熟。每天1次，此方适用于肺热慢性咽炎。
罗汉果滋咽护嗓，用9克罗汉果，15克天冬，3克柿霜分别洗净放入杯中，再用开水冲泡。每日1次，常饮对于慢性咽炎非常好。
金银花很好的凉血利咽功效，治疗咽部红肿热痛效果明显，并可以加入冰糖或蜂蜜，配上菊花、竹叶代替茶饮用。
西瓜和西瓜皮都有清热利咽的作用，瓜皮250克，加入两大碗水，熬至一大碗，加入少许冰糖后凉凉后用，可治咽炎。
导致咽喉发炎的原因有很多，其中就有细菌感染。而如果咽喉发炎的时间过长，还可能会引发肺炎、心肌炎等疾病，并且生活中的一些小问题都能够导致咽喉炎反复病发。我们都知道细菌的传播速度很快，那么咽喉炎会传染吗？
一、咽喉炎病因
1.空气质量较差
咽喉属于极容易被细菌感染的器官，周围空气粉尘过大，空气较为干燥，空气不流通等问题，都容易引起咽喉炎。
2.上火、过度燥热
中医认为体内虚火过重，伤津耗气，容易将火气遗留在咽喉部位，导致咽喉过度燥热，从而引起慢性咽喉疾病。
3.不良的生活习惯
抽烟酗酒除了会伤害肝脏、肾脏等器官以外，还容易将毒素留在咽喉部分，长期堆积下去，容易造成慢性咽喉炎，会经常出现干呕、干咳、反胃的情况。
4.饮食不当
咽喉较为敏感的患者最好不要吃多过辛辣刺激的食物，吃太多太辣、太咸的食物，会使得咽喉受到严重刺激，增加感染咽喉炎的可能性。
二、咽喉炎会传染吗
咽喉炎不存在任何的传染性，虽说咽喉炎是因为细菌感染导致，但由于细菌传播只针对个人，并不会传染给他人，就算亲密接触也不会传染，另外每个人生活习惯不同，饮食习惯不同以及身体素质的不同，所以就几乎没有被传染上的可能性。
三、咽喉炎怎么治疗
咽喉炎属于慢性咽喉疾病，这类疾病极容易反复病发，受到外界一点点刺激就会病发，并不能通过药物和手术来痊愈，病发时只能通过药物来进行消炎处理，治标不治本，最好可以通过食补的方法来提前预防咽喉炎的病发，平时需要在饮食方面多加小心，在换季时注意保暖，感冒病菌也是引发咽喉炎的主要病因之一。
咽炎是很折磨人的，自己喉咙不舒服不说，在平时生活中出席重要场合的时候也是很尴尬。但是咽炎光靠药物治疗是很难彻底根治的，必须配合饮食来调理，才能得到更好的效果，才能防止咽炎转为慢性咽炎，那咽炎吃什么好？
1.橄榄萝卜汁
准备几片青橄榄，半斤新鲜的萝卜，少量的白糖。把准备好的青橄榄片放入清水中煎煮，一般煎煮十五分钟的时间就可以了，然后加入包萝卜片，再放入白糖，继续煮两分钟关火。晾温了以后当茶水饮用，有很好的生津止咳，清肺消炎的作用，对缓解咽炎也是很有效果。
2.冰糖雪梨汁
从超市买几个雪梨和一袋冰糖，把雪梨核掏空，然后装进适量的冰糖，放在碗里，上锅蒸，蒸大概半小时的时间，然后出锅晾凉。把蒸熟的雪梨和冰糖汁分成两次来食用，对于有咽炎或者咽喉干燥的患者来说是有很好的疗效的。
3.银耳鸡蛋羹
准备两个鸡蛋，用打蛋器把鸡蛋打出泡沫，然后加入适量的清水，再放入泡好的银耳，然后开始熬煮，直到熬成粥状就可以了。出锅晾凉，再加入简单的调味料就可以食用了。可以改善咽炎引起的咽喉嘶哑的情况，对于治疗咽炎也是有很好的疗效的。
4.胖大海冰糖饮
准备四个胖大海，冰糖适量，倒入开水冲泡，等胖大海泡大之后就可以饮用了。每天多喝一些，对于有咽炎的患者，还有咽炎引起的疼痛和声音嘶哑有很好的改善作用。因为胖大海具有很好的清热生津的作用，因此对于咽炎有治疗的作用。
5.蒲公英茶
蒲公英是一种很好的消炎清热的药材，平时用它来泡水喝，对于治疗咽炎效果也是很好的。
在空气干燥寒冷的冬天，人们是很容易上火的，而嗓子疼就是比较突出的一个症状表现，当然一般的嗓子疼人们都是不愿意喝药的，听说一些水果对于缓解嗓子疼有很好的作用，因此今天就跟大家探讨一下嗓子疼吃什么水果？让各位患者可以早日康复。
1、梨
发烧或感冒等症状很容易引起喉咙痛，这会使人非常不舒服，想快速缓解嗓子疼可以采取饮食疗法。一些水果可以有效缓解嗓子疼的症状，大家都知道梨有止咳止痰的作用。事实上，梨子含有足够的水分来滋润喉咙，梨富含水和维生素，有滋补、止渴的作用。嗓子痛时，吃梨可以消火、润肺、止咳。
2、甘蔗
甘蔗具有清热解渴、解毒、降火的作用。吃甘蔗可有效治疗干喉痛。猕猴桃性酸干寒的水果。具有滋补身体、润肺、解热、解毒的作用。在嗓子疼的时候吃猕猴桃是很好的。还有苹果是一年四季中最常见的水果，它对于治疗嗓子疼也很有效。
3、葡萄柚
大家所熟知的葡萄柚也是降火佳品，它富含维生素，能很好地滋润喉痛，尤其是因感冒引起的嗓子疼，吃柚子对治疗嗓子疼会起到很好的辅助作用。
4、枇杷
枇杷能滋润肺，同时还有利尿、清热、健脾之功效，它具有良好的保肝作用。同时里面富含的丰富维生素C，能对抗抗各种不利因子。枇杷具有止咳、润肺、利尿、胃、热等作用，对慢性喉咽炎患者有好的缓解作用。
嗓子疼的饮食禁忌
众所周知，咳嗽主要是因为肺热引起的，而咳嗽引起的嗓子疼症状更为常见，这样的情况只要咳嗽好了，基本上嗓子疼的症状也会得到缓解。这个时候尽量不要吃“发制品”，而鱼虾对“风热咳嗽”的影响最大。在吃鱼这种属于“发制品”的时候会让咳嗽更严重，因此这样的患者要避免吃鱼。
在日常饮食中，吃太多的甜味食品也可能会产生内热，加重咳嗽，让嗓子疼的症状会加剧，所以尽量不要吃过甜的食物。
日常生活中很多人都有过嗓子痛的经历，这时候往往感觉很难受，心情也会很烦躁，总想快点缓解。那么嗓子疼怎么办吃什么药？
一、嗓子疼怎么办
1、鸡蛋清冲水
鸡蛋清冲水是可以有效缓解嗓子疼的，方法很简单，准备一个新鲜的鸡蛋，打破一个小口，让鸡蛋清慢慢的流到容器里，不要蛋黄。然后加上沸水冲开，盖上盖子焖个三五分钟，然后根据自己的口味加一点点冰糖，等到温度适宜就可以喝下去了。喝的时候要小口慢慢的下咽但是能够和嗓子接触，连喝两三次嗓子疼的症状就会好。
2、白糖凉开水
准备适量的白糖，然后再准备一个碗，加入开水，把白糖放进去，让水冷却一会儿，变得温凉之后就可以喝了。一定要冷着喝，千万不要热着喝，否则的话没有效果。
3、热敷疼痛部位
很多时候嗓子疼是因为上火导致，这个时候可以准备一个小点的热水袋，然后装上50度左右的热水，放在疼痛的部位进行热敷。在热敷的过程当中千万不要说话，每天热敷20分钟左右，一天热敷两次，两三天就会有很好的效果。
二、嗓子疼吃什么药
1、清热去火的中药
如果说嗓子疼是因为上火导致，那么可以吃一些具有清热去火效果的中药，比如说黄岑口服液，双黄连口服液等。如果还伴有咳嗽，可加服一些鲜竹沥口服液。
2、抗病毒的药物
如果是因为感冒引起的嗓子疼，那么可以吃一些抗病毒的药物，比如说板蓝根，大青叶等，另外，西瓜霜含片或者是甘草片含在嘴里也很不错。如果合并细菌感染，应该再服用一些抗生素类的药物。
3、消炎药
如果是因为扁桃体发炎导致的嗓子疼，那么应该要适当的服用一些消炎的药物，比如说阿奇霉素，或者是银黄颗粒等。