胃溃疡的症状主要是表现为饭后的疼痛，伴有胀、嗳气、打嗝、反酸烧心，严重的时候会出现恶心呕吐，甚至胃溃疡特别大的话，会出现出血，吃下的东西老下不去，容易出现隔夜的食物，这些都是胃溃疡患者有可能出现的症状。
胃是帮助人体储藏食物和促进消化的重要器官，对人体来说它是非常重要的。一旦胃出现了问题就会引起很多症状和疾病，严重的话还会引起胃癌导致人们死亡。而胃癌的出现和长期胃溃疡不治疗有关，胃溃疡是一种长期的慢性疾病，那么胃溃疡是怎么引起的呢？
一、和遗传有关
临床研究来看胃溃疡具有一定的家族史，尤其一些小孩子出现胃溃疡，那么他们的家族中出现胃溃疡的患者可以达到25％到60％。
二、和幽门螺旋杆菌感染有关
这种病菌是引起胃溃疡最常见的原因，它的出现除了会引起胃溃疡，同时还会引起十二指肠溃疡。
三、和服用药物有关
1、长期服用药物对身体是有副作用的，尤其会刺激肠胃，长期服药的患者也容易出现胃溃疡。比如说服用阿司匹林制剂的患者会导致胃部不适，除了会胃溃疡之外还会胃痛、胃粘膜炎症等。
2、其次服用激素替代药的患者会损伤胃粘膜，容易产生急性胃溃疡。
3、除此之外化疗药物也会对肠胃形成刺激，很多患者不仅会胃溃疡同时还常常消化不良。
四、和精神因素有关
胃溃疡其实也是一种身心疾病，心理因素也会引起它的发作。如果患者长期精神紧张、情绪波动比较大、过度忧虑时，会损伤患者的丘脑下中枢神经的调节功能，这会进一步引起植物神经功能紊乱，进而不利于溃疡面的愈合。
五、和饮食有关
1、有些人不注意个人卫生，常常吃一些生食或者地摊食品，导致胃中进入大量细菌。
2、经常挑食偏食或者饮食不合理的人也会刺激胃肠消化能力，尤其有些人喜欢吃辛辣的、生冷的食物，这些食物都会影响胃溃疡的愈合。
如果在吃饭的时候不注意，总是暴饮暴食，或者比较挑食、偏食，导致营养不良，长时间吸烟、喝酒等，都容易引起胃溃疡，胃溃疡严重时不但会有胃穿孔，胃出血的症状，甚至还有可能会引起癌变，所以一旦出现胃溃疡后要注意积极治疗，那么胃溃疡要怎么治疗呢？
一、药物治疗
1.服用抑制胃酸分泌的药物
当胃酸分泌的太多的时候，就容易导致胃溃疡出现，所以一旦患有胃溃疡后，可以在医生指导下服用奥美拉唑等抑制胃酸分泌的药物，对于病情的缓解是有帮助的。
2.保护胃黏膜的药物
胃溃疡患者的胃黏膜会有溃烂的情况，此时可以在医生指导下服用一些保护胃黏膜的药物，比如胶体铋，枸橼酸铋钾等药物，保护胃黏膜，促进溃疡面的愈合。
3.增加胃动力药
如果胃溃疡患者总是出现腹胀，恶心，呕吐等症状，此时可以在医生指导下服用多潘立酮等促进胃动力的药物，也能有效的缓解胃溃疡患者的不适症状。
4.抗生素
因为幽门螺旋杆菌会引起胃溃疡，所以患有胃溃疡后可以在医生指导下应用抗生素对抗幽门螺旋杆菌，身体中的有害病菌减少，病情就能得到缓解。
二、食疗
1.白胡椒煲猪肚汤
如果自己是虚寒型的胃溃疡患者，可以把白胡椒打碎后与猪肚一起加水煲煮，坚持食用能起到调理作用，对病情缓解有帮助。
2.莲子粥
如果胃溃疡患者脾胃虚弱，可以用莲子、大米煮粥，每天吃，连续吃一个月，对胃溃疡就能起到很好的治疗作用。
3.淮山粥
如果患者有胃溃疡，十二指肠溃疡，可以用淮山药和粳米加水煮粥，每天服用一剂，坚持就能缓解病情。
4.豆浆
胃溃疡患者每天在早餐前先喝一杯热豆浆，不但可以为身体补充营养，还有利于溃疡面的愈合。
现在人们生活在快节奏的时代中，每天的时间都特别的紧张，经常不按规律吃饭，长时间下来就有很多人出现了胃部疾病，而胃溃疡就属于胃病中常见的一种，这种疾病经常发作在冬季，属于一种慢性的疾病，反复发作起来会给患者带来疼痛，那么胃溃疡吃什么好？
想要避免胃溃疡的症状反复发作，就要在平时注意改善饮食以及生活习惯，不能够吃辛辣刺激性的食物，避免吃油腻的食物，平时吃的东西应该清淡一些，同时也要多吃以下这些食物。
1、香蕉
平时过度紧张或者是一些有毒物质都可能使胃酸遭到破坏，从而出现胃溃疡的情况，而香蕉可以刺激胃壁粘膜细胞的生长，形成胃部的保护层。所以经常食用一些香蕉，尤其是没有成熟的香蕉，可以有效的预防胃溃疡。
2、酸奶
经常喝酸奶能够治疗胃溃疡与其他的肠胃溃疡疾病，酸奶中的乳酸杆菌能够杀死身体中的细菌，而这些细菌正是引起胃溃疡的祸根，经常服用一些酸奶，再加上适量的抗菌素能够有效的杀死身体中的细菌。
3、紫菜
紫菜中的维生素a含量是非常高的，相当于卷心菜的七十多倍，而且，其中还含有着大量的碘、钙、铁、锌等物质，所以经常吃紫菜能够治疗胃溃疡，根据报道可以知道，日本人已经将紫菜作为治疗胃溃疡最佳的食物。
4、莲藕
患有胃溃疡的人，在平时应该多吃一些含有淀粉的食物，含有淀粉的食物能够起到保护肠胃的功效，很多含有淀粉的食物能够促进肠胃的蠕动，可以帮助患者起到预防便秘的作用，而且一般含有淀粉的食物都性温和，不会对胃溃疡的病情造成什么影响，而莲藕就是含淀粉的食物，可以多吃一些。
胃溃疡虽然是小病但却不能小视，因为它可能会引起癌变，所以日常生活中，患者朋友们千万不可轻视这种疾病，多多了解相关常识对自己来说是很有必要的，那么，患有胃溃疡怎么办呢？
溃疡病以反复发作的节律性上腹痛为临床特点，常伴有暖气、返酸、灼热、嘈杂等感觉，甚至还有恶心、呕吐、呕血、便血。不少患上胃溃疡的人很是不安，因此需要想办法治疗胃溃疡才行。
1、加强营养
应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。如稀饭、细面条、牛奶、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品；富含维生素a、b、c的食物，如新鲜蔬菜和水果等。这些食物可以增强机体抵抗力，有助于修复受损的组织和促进溃疡愈合。泛酸多的患者应少用牛奶。
2、限制多渣食物
应避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。这些食物不仅粗糙不易消化，而且还会引起胃液大量分泌，加重胃的负担。但经过加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。
3、禁吃刺激胃酸分泌的食物
如肉汤、生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等，以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬等食物。甜食可增加胃酸分泌，刺激溃疡面加重病情；过热食物刺激溃疡面，引起疼痛，层致使溃疡面血管扩张而引起出血。辛辣食物刺激溃疡面，使胃酸分泌增加。过冷、过硬食物不易消化，可加重病情。另外，溃疡病人还应戒烟，烟草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度，扰乱胃幽门正常活动，诱发或加重溃疡病。
4、注意烹调方法
烹调要恰当以蒸、烧、炒、炖等法为佳。煎、炸、烟熏等烹制的菜不易消化，在胃内停留时间较长，影响溃疡面的愈合。
5、药物疗法
常常采用2-3类药品联合治疗，具体的如下介绍。
(1)、胃粘摸保护剂，如硫糖铝，该药无明显副作用，偶见便秘。
(2)、组胺H2受体拮抗剂，如西米替丁、累尼替丁、法莫替丁等。
(3)、制酸剂，如氢氧化镁—氢氧化铝合计。
(4)、抗菌素，抑制幽门螺杆菌，如阿莫西林、甲销唑和铋剂(得诺)等。
(5)、质子泵抑制剂，如奥美啦唑(洛塞克)和兰索啦唑等。
胃病是生活中高发性的一种疾病，以上我们为大家介绍了患有胃溃疡怎么办，如果发现自己患上了胃病，那么要及时的诊治，注意合理的安排饮食!
对于胃溃疡这种疾病来说，虽然不是什么致人死亡的疾病，但是胃溃疡的发病也会给患者带来巨大的痛苦，除了药物治疗还要注意日常的饮食，下面来看看胃溃疡食疗方法有哪些？
（1）多喝豆浆
豆浆是一种营养价值非常高的食物，很多人都喜欢在早餐来上一杯豆浆，再配上两个包子就是一顿完美的早餐了，而豆浆事实上除了能够冲饥以外，它对于溃疡面的愈合也极其有效果，尤其是对于胃溃疡这种内在溃疡问题，治疗效果也是非常显着的。
（2）适当多吃点蛋黄
蛋黄是鸡蛋当中营养含量最高的部位，对于胃溃疡的患者来说，先将鸡蛋煮熟，然后将蛋黄单独取出来，用不粘锅来炒制成末状，颜色近乎咖啡色。等到蛋黄变成这种状态，用一杯温水送服，这种食疗方法对于治疗胃溃疡是非常有好处的。而蛋黄食疗法之所以能够治疗胃溃疡，是因为蛋黄当中含有维生素B2，而维生素B2是一种能够预防溃疡，帮助溃疡愈合的食物，因此是非常有道理的。
以上就是关于胃溃疡食疗方法的相关内容介绍。现实生活中由于工作、生活等压力不断增大，因此很多人都会出现饮食不规律的情况，这样对于胃部健康的损害尤其大，不仅会诱发胃病出现，还有可能导致胃部炎症、溃疡等，带给人们巨大的痛楚，除了需要积极治疗以外，建议大家在日常生活中做好饮食调理工作，以帮助自己更好地恢复身体健康。