导致肥胖症的原因是什么：
肥胖症可以是内部外部的相互作用的结果。例如，如果双亲都有肥胖的遗传背景，那么就有一定的几率会把遗传背景遗传给孩子。还有就是如果父母一方，尤其是母亲若有妊娠糖尿病的话，那么孩子是巨大儿的几率就特别的大，那么这样就会造成胎儿从出生就开始肥胖，属于先天因素。
也有一些后天的因素，比如一些不健康的生活方式，口渴后过量的喝一些饮料，喝各种饮料，却认为这是和喝水一样，其实这是一个错误的观念。也有家长认为，孩子饿了，喜欢吃一些炸薯条、炸鸡腿、不健康的高热量垃圾食品，这也会导致肥胖。在成长期间，不喜欢运动，缺乏运动的时候，过渡的脂肪也会蓄积在身体里面，也会导致后天的肥胖。
椰子油减肥食用方法：
网上有用椰子油成功减肥的案例，但从营养师的角度来说，不推荐用椰子油减肥的做法。网上流传的方法是吃四勺椰子油，也就是五百千卡热量，相当于中等体力劳动的成年女性的1/4，所以热量是较高的。
靠椰子油减肥成功，一定是伴随一定强度的身体锻炼，一般不可以轻易效仿。如果真的摄入四大勺椰子油，则会抑制食欲。如果把一天1/4的热量都用油来替代，并且不吃别的东西，会造成严重营养不良。减肥的根本做法是正常摄入谷物、动物性的食物、蔬菜、水果，还要加上一定的运动量。
减肥可以吃菠菜吗：
减肥期间可以吃菠菜。如果每天能保证补充优质蛋白质、能量、碳水化合物、脂肪以外，吃绿叶菜是值得推荐的。每天摄入绿叶菜也要限量，大概在250克以上。菠菜有很多的好处，它含有丰富的微量元素、膳食纤维、胡萝卜素，而且味道较清淡。
菠菜的烹调方法也比较简单，不用加太多的油，也是适合减肥的。因为减肥期间要控制脂肪，所以用菠菜搭配鸡蛋，或者用菠菜搭配豆腐都可以。注意关注一点，因为菠菜里面含有草酸，在做的时候要用开水把菠菜焯一遍以后，再去和其他的食物一起烹调。
坚持不吃晚饭会瘦吗：
不建议用不吃晚餐的方法来减肥。长时间不进食，对胃肠道和身体或营养素的补充都是欠缺的，所以三餐一定要均衡。
一般正常的人，要求晚餐吃到七、八分饱，如果想减肥，晚餐就要少吃点，吃到五六分饱就可以了。饮食也要清淡，不要吃高能量的食物，比如平常说的用油炒的菜，可以换成焯拌菜，多吃一些蔬菜。
还有一个关键点，就是在晚上睡觉之前不要加餐，包括含油脂高的坚果类，甚至包括含糖分高的水果类。所以晚餐可以少吃，但是不能不吃。