胃癌可以简单地分为早期胃癌、局部晚期胃癌和晚期胃癌。早期胃癌可以通过胃镜下切除或者说手术切除，使病人达到根治，早期胃癌根治以后五年生存率可以达到90%左右。所以，早期胃癌是可以治愈的；对于局部晚期胃癌，如果患者不能立即手术，可以先进行新辅助化疗，通过新辅助化疗使患者的胃癌肿块缩小，有利于手术切除，然后再进行手术切除；对于晚期胃癌一般是已经失去手术机会的，所以晚期胃癌强调进行多学科的综合治疗，包括肿瘤外科、肿瘤内科、化疗科、营养等，经过多学科会诊以后拟定综合治疗方案，晚期胃癌的治疗目的主要是延缓病人的生存期，提高患者的生活质量，但晚期的胃癌无法治愈。
胃癌症状：
胃癌的症状分为早期症状和晚期症状。早期的胃癌症状不是特别明显，可能和胃炎、胃溃疡的症状有些相似，比如嗳气、进食后胃脘部不舒服、胃胀、打嗝，以及反酸、烧心，往往以这些表现为主。
晚期胃癌，患者的症状会比较明显，比如胃痛、无规律或者进食后恶心、呕吐，以及呕血，会呕出黑色的血液，还有黑便。其他症状包括反酸、烧心、胃胀，严重的贫血。部分患者在胃癌晚期，贫血状况非常严重。
患者还会有恶病质的表现，晚期胃癌，影响了食物的吸收、营养的吸收，导致人体在短期内迅速消瘦。
幽门螺杆菌呼气准还是抽血准：
幽门螺杆菌是胃癌的主要致病因素，幽门螺杆菌的检测方法很多，目前使用较多的是碳13呼气试验和幽门螺杆菌抗体检测。这两种方法的检测原理完全不同，而呼气试验是一个金标准。呼气试验的优点是没有创伤性，而抗体检测需要进行抽血。
吹气检测能检测出是否有幽门螺杆菌感染，但是如果在四周之内应用过抗生素，可能会抑制细菌生长，造成假阴性；而抗体检测只要以前患过幽门螺杆菌，即使是治愈以后，抗体仍然会是阳性，即无法确定是现症感染，还是既往感染。所以，两种检测各有优缺点。碳13呼气试验可能略胜一筹。
脑转移是肺癌最常见的转移部位之一，脑转移的症状取决于癌细胞转移的部位，一般分为脑实质的转移和脑膜的转移。脑实质的转移主要表现是颅内压的增高，患者会出现头晕、恶心、头痛，还有视乳头的水肿等症状，而脑膜的转移症状比较复杂且没有特异性，主要表现脑膜刺激症，患者会头晕、头痛、恶心、颈项强直等。当患者出现脑转移后，预后都比较凶险，自然生存期一般是1到2个月，近年来随着靶向治疗、放疗以及手术治疗手段的改进，肺癌脑转移患者的生存期也有一定的延长。
胃癌的发病与饮食密切相关，所以饮食首先注意尽量少吃腌制的食品，比如咸菜、腌菜、泡菜；其次少吃烘、烤、熏的食物，这些食物在加工的过程中会产生致癌物质三四苯并比；高盐的食物也容易引起胃癌，因为高盐的食物不仅可以减缓胃的排空，而且还对胃黏膜有一定的破坏，会使致癌物对胃黏膜产生不良作用，诱发癌变；患者需要注意平时的饮食习惯，尽量吃一些品种比较多，营养丰富，容易消化的食物，多吃新鲜蔬菜、水果。另外不要喝酒，不要吃油腻的食物，减轻肝脏的负担。患者要保持好心情，不要暴怒、劳累。
胃癌腹水产生有很多方面的原因，首先可能是胃癌发生肝转移，导致肝功能异常，还有就是转移后引起低蛋白血症。其次，有可能是胃癌转移到腹腔腹膜里面引起腹水。不管什么原因，患者第一步要做的，就是去医院进行检查明确原因，然后采取针对性治疗。