患有妊娠水肿的妇女饮食应本着利水解毒的原则，宜高蛋白低盐饮食，如冬瓜汤、赤豆汤、绿豆汤、粳米粥、薏仁粥、芹菜汁等，皆有利水解毒作用，鲤鱼、鲫鱼、黑豆等不仅能补充蛋白质而且也有利水作用。这些食物可以搭配食用。
患有妊娠水肿的妇女需要禁忌的食物有以下几种。
1.过咸食物：如咸肉、咸鱼、腌菜、酱类以减少钠的摄入量，有利于减轻水肿。
2.寒凉食物：脾阳不足是引起水肿的主要原因。寒凉食物如蟹、冷冻食物等，容易使脾阳更虚，水液不得温化，加重水肿。
3.油腻、黏滞食物：如肥肉、糯米等。这些食物容易影响脾胃运化水湿的功能，以使水肿难消。