榴莲是著名的热带水果,东南亚国家产量较多,被称为“水果之王”,它的气味很有争议,喜欢的人以香赞美,不喜欢的人,以臭埋怨。那么,你知道榴莲不能和什么一起同吃吗?
榴莲不能和什么一起吃/同吃
榴莲不能和酒同食:加重湿热,容易引起上火症状;
榴莲不能和茄子同食:容易引起上火。
榴莲能和什么一起吃/同吃
山竹、鸡汤等。
榴莲功效与作用
性热,味辛、甘;归肝、肾、肺经。
榴莲含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素C、钙、铁、磷、钾、硒等。有活血散寒、健脾补气、滋阴壮阳,对高血压、痛经、白发有食疗作用。
功效一:治便秘
榴莲里的膳食纤维含量丰富,能够促进肠蠕动,对治疗便秘有很好的疗效,但要注意,吃榴莲时要搭配喝热水,才有治疗便秘的功效。
功效二:滋阴壮阳
榴莲适宜身体虚弱的人吃,因为它含有很高的糖分,营养价值极高,可以迅速补充能量和营养,常吃榴莲,有强身健体、滋阴补阳的功效。
功效三:增强免疫力
榴莲果中氨基酸含量丰富,尤其谷氨酸的含量。其他的营养成分含量也很高,常吃榴莲可以增强免疫力,强身健体。
功效四:痛经
榴莲可以活血散寒、缓解经痛,女性痛经时,可以食用榴莲,能有效缓解痛经。
榴莲的选购
选择个头大,颜色偏黄,自然开裂,有一股股丘陵状凸起来的榴莲,凸起越多肉越多。如果闻到一股酒味,则是熟过头的,不宜购买。
榴莲的贮存
去除外壳,将果肉放到保鲜盒内,置于冰箱冷藏,最理想的温度为12°C左右,并在3~5天内吃完。
榴莲适宜的人群
体质偏寒者、病后者、产妇。
榴莲不宜的人群
糖尿病、肾病、心脏病患者,实热者。