紫菜的功效与作用及紫菜不能和什么一起吃/同吃
2018-12-21
紫菜有着很高的营养价值，含有多种人体必需的营养成分，经常食用可以保持人体肠道健康，增强免疫力；那么，紫菜不能和什么一起同吃呢？
紫菜不能和什么一起吃/同吃
紫菜不能和橘子同食：容易导致肠胃不适；
紫菜不能和柿子同食：会不利消化；
紫菜不能和花菜同食：会影响钙吸收。
紫菜能和什么一起吃/同吃
豆腐、虾皮、蜂蜜、鸡蛋、虾仁、决明子、车前子、白萝卜、紫菜、墨鱼、鸡蛋、猪肉、青萝卜、白萝卜、紫甘蓝等。
紫菜功效与作用
性寒，味甘、咸归肺经。
紫菜富含蛋白质、氨基酸、脂肪、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、碘、钙、磷、铁等，对咳嗽痰稠、饮酒过多、烦热不安、小便不利有食疗作用。
功效一：甲状腺肿大
甲状腺肿大就是因为人体缺乏碘元素造成的，而紫菜中碘元素的含量异常丰富，经常食用紫菜，可以治疗缺碘引起的“甲状腺肿大”。
功效二：心血管防护
紫菜被称为人体的“心血管保护神”，那是因为紫菜中含有丰富的钾元素，常食紫菜可以维持心悸正常工作，维持体内酸碱平衡。保护心血管。
紫菜的选购
紫菜以色紫褐或紫红、略有光泽、表面光滑、大小均匀、入口鲜而不咸者为佳。
紫菜的贮存
紫菜容易返潮变质，应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处，或放入冰箱中冷藏。
紫菜适宜的人群
甲状腺肿大、水肿、慢性支气管炎、高血压、肺病初期患者。
紫菜不宜的人群
消化功能不好、素体脾虚、腹痛便溏者。