怎么来做呢？首先我们要把原料准备好：豆腐一块、豇豆角一把、空心菜一把，胡椒粉、油、盐各适量。制作方法是：豆腐切小方块，豇豆角切约2寸长的段，空心菜取嫩茎叶；锅内放清水，水开后放少许盐和植物油，入豆腐和豇豆角煮熟；豇豆熟透后，加入空心菜，此时不要盖锅盖；待锅内汤再次沸腾后，洒胡椒粉起锅。
这道补肾汤口感很清甜，全家老小都适宜。如果你喝了觉得很对自己的胃口，一周两三次甚至天天喝、继续喝下去直到应季的豇豆角下市为止都没问题。在这道汤里，豇豆角和空心菜是主角，不要轻易替换成别的蔬菜。豇豆角是少数可以补肾气的蔬菜之一。而空心菜有打通人体水液输送的通道，促使多余水湿从小便处排出的作用。
这道汤是纯素的，补养的效果却很好，既可以清热利湿、补益肾气，调理下焦湿热、小便异常、白带，又能补肾健脾，很适合处暑到白露这两周的天气，来试试吧！
补肾固冲，补气健脾，养血安胎。
补益肝肾，助阳固精。
补肾，益气，补血。
壮阳固精，强筋健骨。
补肝益肾，养血强筋。
腰肌劳损，腰脊酸痛连及两腿，或麻木不仁，遇劳加甚，卧则减轻。
腰肌劳损，腰脊酸痛连及两腿，或麻木不仁，遇劳加甚，卧则减轻。
膝关节、跟骨、颈椎及腰椎骨质增生。
预防小儿暑热症。
小儿府证（干疳），消瘦明显。
栗子可以辅助治疗肾虚所致的腰膝酸软、腰肢不遂、小便频数及折伤肿痛等症。所以，肾虚的老...
适用于各型习惯性便秘。
补肾强腰，涩精。适用于肾虚腰酸、遗精等症。
补肾健身。适用于肾虚所致腰酸足软、头晕、耳鸣、眼花、心悸、遗精、阳痿等症。
滋阴泻热，软坚利水。适用于肾阴不足、湿热肉潴、前列腺肥大、小便淋漓涩痛、五心烦热等症。