鲤鱼中优质蛋白质含量丰富,很容易被人体消化吸收,除此之外,鲤鱼中人体也含有人体必需的氨基酸、不饱和脂肪酸、各种矿物质、各种维生素等营养物质。那么,你知道鲤鱼不能和什么一起同吃吗?
鲤鱼不能和什么一起吃/同吃
鲤鱼不能和南瓜同食:一起吃会中毒;
鲤鱼不能和杨梅同食:会产生有毒物质;
鲤鱼不能和猪肝同食:会影响消化;
鲤鱼不能和紫苏叶同食:生毒疮;
鲤鱼不能和甘草同食:一起吃会中毒;
鲤鱼不能和狗肉同食:会易致癌;
鲤鱼不能和山药同食:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状;
鲤鱼不能和赤小豆同食:缓解脚气病,利尿;
鲤鱼不能和咸菜同食:可引起消化道癌肿;
鲤鱼不能和鸡腿同食:容易引起身体不适。
鲤鱼能和什么一起吃/同吃
红枣、冬瓜、香菇、花生、红豆、豆腐、薏米、白菜、花生、红豆沙、香菇、紫甘蓝、米醋、莼菜等。
鲤鱼功效与作用
性平,味甘;归脾、胃、大肠经。
鲤鱼富含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁等,对水肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通有食疗作用。
功效一:补脾健胃、清热解毒
鲤鱼蛋白质含量丰富,以及各种矿物质、微量元素、不饱和脂肪酸等等。经常食用鲤鱼,对身体大有益处,能补气健胃、清热解毒。
功效二:通乳
鲤鱼炖汤,营养丰富,尤其适合身体虚弱的女性,不仅能补充营养,还可以补虚通乳。
鲤鱼选购
新鲜鲤鱼腹部没有变软、破损,一般都游于水的下层,没有身斜、翻肚皮现象。
鲤鱼贮存
可用浸湿的纸贴在活鱼的眼睛上,放入塑料袋中,置于冰箱冷藏室,可保持1天。
鲤鱼适宜人群
食欲低下、胎动不安者,心脏性水肿、肾炎水肿、咳喘患者。
鲤鱼不宜人群
红斑狼疮、荨麻疹、支气管哮喘、腮腺炎、皮肤湿疹患者。