别名:白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子、白脚鲢、洋胖子、白叶
性味:味甘,性温。无毒。
归经:归胃、脾经。
温中益气。健脾,暖胃,补气,利水,泽肤。
主治久病体虚,水肿。
患痘疹、疟疾、痢疾、目疾及疮疡者慎服。
清蒸姜片链鱼:鲢鱼1尾(或500g),生姜(或干姜)6g。加食盐少许,蒸熟食。
温补脾胃。适于脾胃虚寒而致消化不良。
益气补血,通乳。适用于产后缺乳。
消炎止痛。治急性喉炎、喉痛声哑。
冷冻后的豆腐能产生一种酸性物质,该物质能破坏人体脂肪。
滋润补虚。适用于年老体弱、久病或病后气血虚衰、脾胃虚寒等病症者。
常吃鱼头可以健脑、延缓脑力衰退,另外,鱼头中还富含丰富的胶原蛋白。
鲢鱼有温中益气、暖胃补气的功效;丝瓜仁有行血气、下乳汁的功效。此粥能够改善产后少乳的...